Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Barat Bandung
Cilok Bandung Bumbu Kacang
- 3 Februari 2018

Photo

Bahan-bahan

u/porsi besar
  1. 200 gr tepung tapioka
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 2 batang daun bawang
  4. 1 sdt garam
  5. penyedap rasa
  6. 30 gr gula merah
  7. 100 ml air hangat
  8. ayam cincang (u/isian)
    bumbu ulek :
  9. 7 buah cabe merah
  10. 3 buah cabe rawit 
  11. 5 buah bamet (ukuran besar)
  12. 4 buah baput
  13. 100 gr kacang tanah (goreng)

Langkah

 
  1.  

    Campurkan tp.tapioka, tp.terigu, garam, penyedap rasa dan bawang daun yang sudah di iris-iris. Campur sampai semua tercampur, lalu tambahkan air hangat sesikit demi sedikit sampai kalis. Buat adonan bulat2 sambil sisipi isian didalamnya. (bisa isi pakai ayam cincang)

  2.  

    Didihkan air kasih minyak goreng, lalu masukan bola-bola cilok kedalam air mendidih sampai mengapung (itu tanda cilok sudah matang) angkat dan tiriskan

  3.  

    Goreng bumbu ulek (cabe,rawit,bamer,bapur) kemudian ulek, setelah itu campur kacang dan ulek lagi sampai bumbu tercampur rata.

  4.  

    Siapkan minyak diwajan. Lalu tumis bumbu sampai harum dan matang, kemudian tambahkan gula merah diiris-iris dan masukkan garam dan kecap. Setelah bumbu terlihat kental, masukkan cilok. Aduk sampai cilok meresap bumbu. Angkat dan sajikan.

     

    Sumber: https://cookpad.com/id/resep/2039062-cilok-bandung-bumbu-kacang

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker