Bahan-bahan 1/4 kg Kentang 1/2 liter Minyak goreng Bumbu jagung manis antaka Langkah Kupas kulit kentang Cuci bersih kentang yang sudah dikupas Hidupkan kompor lalu panaskan minyak makan Jika minyak sudah panas, masukan kentang yang sudah dipotong tipis. Mengiris/merajang kentangnya di atas minyak panas. Supaya kentangnya melebur dan tidak lengket...
Bahan-bahan 2 porsi 2 buah jagung 1 wortel 1/2 bawang bombay 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah secukupnya Jamur 1 telur Tepung maizena Daun bawang Langkah Serut jagung dan potong kecil-kecil wortel cuci bersih Tumis bawang putih merah bombay dengan margarin hingga harum...
Bahan-bahan ðŸÂ¡Bahan Mochi : 300 Gram Tepung Ketan 2 Sdm Gula Pasir 1/2 Sdt Garam 375 Ml Air Pewarna Makanan (Beberapa Warna) ðŸÂ¡Bahan Isian : 125 Gram Kacang Tanah 1 Sdm Gula Merah / Gula Semut Jika Ada 1/4 Sdt Garam (Sedikit Saja) 1 Sdm Gula Pasir / Gula Tepung ðŸÂ¡Baluran : 125 Gram Tepung Maizena Langkah...
Bahan-bahan 150 gr tepung ketan rosebrand 75 gr tepung beras rosebrand secukupnya Santan 1 sdm gula halus untuk adonan isi dan 1sdm utk adonan kulit mochi Daun pandan 2 sdm tepung beras secukupnya Kacang almond + kacang tanah secukupnya Air Langkah Campurkan tepung ketan, terigu, gula halus aduk-aduk ...
Bahan-bahan 1 btr telur ayam 5 bh tahu 1 btg daun bawang 1 btg daun seledri 5 biji cabe rawit (sesuai selera) 1 sdm garam halus (secukupnya) 1 sdt bawang putih bubuk Langkah Iris daun bawang, daun seledri, dan cabe rawit. Hancurin tahu sampai halus atau agak halus (sesuai seler...
Bahan-bahan 1 1/2 ons cabai merah 1/2 ons cabai rawit 5 siung bawang merah 1 bawang putih 2 bungkus terasi 1 buah tomat, ukuran besar 1 sdm garam 1/2 sdm gula pasir Penyedap rasa Bahan² Lalapan Daun singkong Kacang panjang Timun Kecipir Langkah Didihkan air terlebih dahulu, untuk merebus bahan lalapan, serta dis...
Bahan-bahan 1 kg daging Ayam filed 4 siung bawang putih 1 sdm lada hitam butiran 5 sdm minyak wijen 3 sdm kecap inggris 4 sdm kecap manis 5 sdm larutan tepung maizena Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan penyedap Sayur lalap : Buncis (kukus) Kentang potong dadu (goreng) Jagung manis (kukus) Selada Langkah Rebus ayam, setelah matang buang airnya dan...
Talas Tutul (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1 porsi 2 potong ayam ukuran ayam goreng 3 siung bawang putih 1/2 sdt kunyit bubuk 2 sdt garam Bahan sambel 7 buah cabe rawit 1 buah tomat 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah secukupnya Terasi secukupnya Garam, gula Pelengkap 1 papan Pete 1 buah Kacang panjang Langkah 30 menit Haluskan bawang putih kemudi...