Budaya Indonesia
1.693 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Seblak Ceker Bandung
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan   100 gram krupuk mentah sesuai selera sosis sapi sesuai selera ceker seger 1/2 siung bawang bombay 2 biji bawang putih sesuai selera cabai rawit sedikit kunci 1 ruas kencur 1 ruas jahe secukupnya garam secukupnya gula pasir secukupnya air matang 1 bgks mie instan 1 butir telur secukupnya daun bawang...

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Seblak Cingur
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan 4 porsi   200 gr cingur sapi, rebus hingga lunak dengan 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe (bisa presto) potong-potong 2 lembar daun jeruk 1 ruas jahe, geprek 5 cabe rawit, potong-potong 1 buah cabe merah, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 1 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang merah cincang 1 sdm kecap manis secukupnya gula, garam dan kaldu jamur bubuk Bumbu Halus: 10 b...

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Seblak Bakso Cirong
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan   1 buah terong ukuran kecil, potong tipis setengah lingkaran 2 buah bakso, potong sesuai selera secukupnya Sawi hijau manis 1 siung bawang putih 1 sdm bon cabe level 30 5 sdm tepung tapioka 1,5 sdm tepung terigu 1 sdt tepung tapioka Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis) secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam 1 sdt kecap manis (optional) 2 sdm saus cabai...

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Soun Hejo Cirebon
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan 1 porsi Secukupnya Soun ijo 5 buah bakso Cesim Wortel Kubis Bumbu : Garam Gula pasir 3 buah bawang merah 1 buah bawang putih Secukupnya lada bubuk/ merica butir Secukupnya pala Minyak goreng untuk menumis Langkah   Rebus air hingga mendidih. Lalu rendam soun sebentar saja hingga lemas sounnya. Lalu angkat tiriskan dan siram air dingin....

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Sate Kentang Nasi Jamblang Cirebon
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan 6 porsi 500 gram kentang besar/kecil, rebus matang, kupas 1 buah kelapa, parut, sangrai secukupnya Kecap manis secukupnya Minyak goreng Air matang Tusuk sate Bumbu yg dihaluskan: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih sesuai selera Gula merah secukupnya Ketumbar Langkah   Rebus kentang, boleh gunakan kentang kecil. Kalau tidak ada pakai kentang besar Kupas kentang y...

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Noga Kacang Khas Cirebon
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan 1 kg Kacang Tanah 1 kg Gula Pasir 1 sendok makan Garam Langkah   Terlebih dahulu pilih  kacang tanah yang kering.  Kemudian masukkan kacang tanah dan gula pasir ke dala wajan dan dimasak Ala Krupuk Melayat. Diusahakan  tidak gosong Setelah kacang tanah sudah matang lakukan pengulitan kacang sehingga terpisah dari bonggol kacangnya Kemudian blender kacang tanah sampai halus dan tidak berminyak     RM/Toko yang Menyediakan :   OLEH OLEH KHAS CIREBON SENANG Souvenir store in Cirebon, Ind...

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Es Campur Ala Sinar Garut
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan   secukupnya Es serut 1 buah alpukat matang 1 buah kelapa muda Secukupnya kolang kaling iris memanjang Secukupnya cincau hitam potong dadu Sirup Tjampolay rasa pisang susu atau sarang sari Frambozen (atau sesuai selera) Secukupnya susu kental manis putih Langkah   Siapkan mangkuk, isi dengan Alpukat, cincau hitam, kelapa muda dan kolang kaling. Tutup dengan serutan es, tambahkan sirup dan susu kental manis di atas esnya. Siap dihidangkan....

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Sate Maranggi Tahu Tempe
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan   1 papan Tempe, potong-potong ukuran sedang 5 bh Tahu, potong-potong ukuran sedang 2 pasang Hati Ampela Ayam, cuci, potong-potong Tusuk sate secukupnya bumbu Perendam haluskan ; 7 siung Bawang merah 2 sdt Ketumbar, sangrai 1 sdm Asam Jawa 50 gr Gula Merah/ kecap manis secukupbnya 1 sdt Merica 1 sdm Garam 100 ml air bersih Langkah Goreng semua bahan utama setengah matang, tiriskan....

avatar
Naufalrasyid
Gambar Entri
Tahu Bulet Sumedang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Barat

Bahan-bahan 50 biji 6 potong tahu putih, hancurkan lalu peras dengan kain 1 butir telor, kocok 1/2-1 sct masako ayam 3 siung bawang putih halus 1/2 sachet ladaku bubuk 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder secukupnya Minyak untuk menggoreng sesuai selera Saos sambal botol Secukupnya Mayonise sesuai selera Seasoning powder sapi panggang, bbq dll Langkah   Tahu putih yang sudah dihancurkan kemudian pe...

avatar
Naufalrasyid