bandung
|
Lumpia Basah Bumbu Acar - Bandung - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Basah-Bumbu-Acar-Bandung-Jawa-Barat |
|
Bahan-bahan bahan A: secukupnya toge/ tauge bengkuang 1 (iris panjang2) 1 butir telur 3 biji gula merah ati ampela yg sudah diungkep 1 sendok sagu bahan B: 4 biji bwg putih 4 biji bwg merah 1 c... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lontong Kari - Bandung - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Sirawir-Lombok-NTB-1 |
|
Aroma daging berbalut rempah yang menggoda selera di pagi hari membuat perut semakin keroncongan. Lembutnya potongan lontong dan siraman kuah kari yang gurih akan membuat lidah kita bergoyang. Ditambah telur rebus, kerupuk, kedelai goreng dan bawang goreng, membuat lontong kari semakin nikmat di... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Ikan Asin Tuna Masak Asam Manis - Wakatobi - Sulawesi Tenggara |
| https://budaya-indonesia.org/Ikan-Asin-Tuna-Masak-Asam-Manis-Wakatobi-Sulawesi-Tenggara |
|
Bahan-bahan 300 gram ikan asin tuna (ikan asin berdaging tebal) 6 siung bawang putih, iris tipis 10 siung bawang merah, iris tipis... |
| Makanan Minuman Sulawesi Tenggara |
|
Tahu Cabe Gendot |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Cabe-Gendot |
|
Bahan Utama Sayur Tahu Cabe Gendot 8 buah tahu Bandung ukuran sedang 3 buah labu hijau kecil 2 lembar daun salam 60 ml santan instan 1 ruas jari lengkuas 7 buah cabe gendot 800 ml Air 3 sendok makan Minyak goreng, untuk menumis Bumbu Sayur T... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sayur Asem Kangkung - Bandung - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Asem-Kangkung-Bandung-Jawa-Barat |
|
Bahan-Bahan 2 ikat kangkung, siangi, potong kasar 200 gram nangka muda, potong sedang 1 bonggol jagung, iris serong 5 buah belimbing wuluh, iris tipis Rebus 5 gelas air 1 ruas jari lengkuas, keprek 1 lembar daun salam Ulek Halu... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Likak Likuk - Jawa Barat - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Likak-Likuk-Jawa-Barat-Jawa-Barat |
|
Bahan-bahan: Tepung ketan 1/2 kg Telur ayam 10 butir Minyak goreng 1 botol Vanili 1 bungkus Gula pasir 1/2 kg Cara membuatnya: 1. Telur dikocok sampai putih dna kembang. 2. Tepung dimasukkan kedalamnya, diberi panili, diaduk hingga rata benar. 3. Dibentuk bulat panjang se... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Poding Pisang - Jawa Barat - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Poding-Pisang-Jawa-Barat-Jawa-Barat |
|
Bahan-bahan: sang raja 6 buah Kelapa 1/2 butir Telur ayam 2 butir Roti tawar 1 potong besar Gula pasir 2 sdm Margarine 1 sdt Bumbu: Garam 1/2 sdt Cara membuatnya: 1. Kelapa diparut dibuat santan (1 mangkuk) 2. Roti tawar direndam dalam santan. 3. Pisang dikupas... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sambal Mustafa - Sukabumi - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Mustafa-Sukabumi-Jawa-Barat |
|
Bahan-Bahan: Kentang 1 kg Udang kering 1/4 kg Minyak goreng 1 gelas Bumbu-bumbu: Bawang merah 10 buah Bawang putih 3 siung Lombok merah 30 buah Kemiri 5 biji Serai 1 batang Salam 2 lembar Asam 4 mata Gula merah 1/2 sdm Garam 1 sdm Terasi 1/2 sdt Cara membuat... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Sangu Liwet - Bandung - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Sangu-Liwet-Bandung-Jawa-Barat |
|
Beras dikenal sebagai makanan pokok yang banyak dikonsumsi rakyat Indonesia. Banyak cara mengolah beras hingga menjadi nasi yang nikmat untuk dikonsumsi. Seperti yang dilakukan masyarakat Jawa Barat, dimana beras kerap dimasak menjadi sangu liwet. Sangu liwet alias nasi liwet khas Sunda ini biasa... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Lempog - Bandung - Jawa Barat |
| https://budaya-indonesia.org/Lempog-Bandung-Jawa-Barat |
|
Bahan-bahan: durian 1 bh. gula jawa 1/2 kg kelapa 1/2 btr Cara Membuat: 1. Durian dibuangi bijinya, diambil dagingnya. 2. Gula jawa dibuat sirop. 3. Gula disaring dahulu, kemudian dicampur dengan durian dan santan. 4. Campuran ini di jerangkan diatas api sambil dika... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
