Entri Terkait
Kue Telur Gabus
Makanan Minuman
Kue kering yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Pada saat Lebaran ini selalu ada di setiap rumah warga. Dinamakan kue telur gabus karena bentuk kue ini yang seperti telur ikan gabus. Kue kering memiliki rasa yang gurih, asin, dan renyah. Saat ini masyarakat sudah banyak yang memodifikasinya dengan tambahan keju. Kue ini sangat pas untuk menemani saat santai bersama keluarga da teman. Cara pembuatannya tidak terlalu sulit karena bahan-bahannya mudah untuk didapatkan. Berikut ini bahan yang diperlukan dan cara membuatnya. Peralatan yang Digunakan : Wadah Sendok teh Timbangan Penggorengan Toples Bahan-Bahan : 200 gram tepung sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji. 2 butir telur ukuran cukup besar 1 sendok teh garam dapur beryodium 2 sendok teh margarin 500 ml minyak goreng  Cara Membuat : Ambil wadah ukuran sedang untuk membuat adonan. Masukkan tepung sagu, dan garam da...
Isticasugi
sate maranggi
Makanan Minuman
Berasal dari daerah Sunda, tepatnya ditemukan di Purwakarta, Cianjur, dan Bandung, Jawa Barat. Sate ini terbuat dari daging ayam, sapi dan kambing. Bumbu sate ini dibuat dari bumbu khusus, yaitu pucuk bunga kecombrang dan tepung ketan. Kecombrang sendiri memberikan aroma dan rasa yang mirip dengan mentol. Sate ini dihidangkan dengan ketan (jadah) atau nasi putih. Banyak yang jual sate ini, tapi agak sulit menemukan penjual yang menyajikan dengan rasa yang lezat. http://www.gulalives.co/sate-khas-daerah-indonesia/
iqbal muharram
bolen peuyeum
Makanan Minuman
Mungkin istilah peuyeum masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia. Namun olahan makanan ini mampu memikat lidah bagi para pecinta kuliner. Perpaduan keju yang gurih dan manisnya peuyeum yang khas membuat peuyeum keju bolen ini cocok dihidangkan sebagai camilan saat waktu luang ataupun berkumpul bersama keluarga. Berikut cara pembuatan Bolen Keju peuyeum ini. Bahan kulit Tepung terigu protein sedang Beruang Biru 250 gram Air es 125 ml Gula halus 10 gram Garam secukupnya Susu bubuk 10 gram Kuning telur 1 butir Margarin 25 gram Mentega 15 gram Pastry Margarine/ Korsfet 125 gram Bahan isi Tape 300gr, bersihkan seratnya dan haluskan Gula halus 1,5sdm Susu bubuk 30gr Keju cheddar parut 30gr (klo banyak2 aku takut lbh berasa ngeju, boleh ditambah sesuai selera) Margarin 1sdt Olesan Kuning telur 1 butir, kocok untuk olesan – Cara membuat&...
Ajidarmawan
Nasi Pepes Khas Cianjur
Makanan Minuman
Pepes adalah salah satu makanan khas Jawa Barat yang banyak disukai semua orang. Biasanya pepes terdiri dari beberapa olahan yang dibungkus dengan daun pisang. Namun, berbeda dengan daerah Cianjur disini nasi yang diolah menjadi pepes. Nasi pepes ini menggunakan bumbu dan rempah banyak ditemui di Indonesia semakin menambah rasa nikmat dan lezat. Yang membuat khasnya lagi adlah aroma yang berasal dari daun kemangi. Cara memasaknya bisa dibakar ataupun dikukus. Nasi pepes ini dapat dinikmati dengan tambahan lauk dan sayuran lainnya yang akan menambah rasa gurih. Dan yang paling penting adalah sambal terasi. Kali ini yang akan dibagikan resepnya adalah nasi pepes yang dikukus. Berikut ini resep dan cara membuatnya. Bahan Utama : 550 g nasi 6 batang daun salam 6 lembar daun salam 12 buah cabe merah 100 g ikan asin jambal roti,potong dadu 100 g petai,belah dua 2 sdm minyak menumis 200 ml air 250 g daging ayam,potong dadu 50 g daun...
Isticasugi
Udang Goreng Madu
Makanan Minuman
Bahan-bahan (3 porsi) 500 gram udang (harusnya pakai yg besar, tapi nggak dapat) 5 siung bawang putih (cincang halus) 1 sendok makan ketumbar bubuk 3 sendok makan madu 5 sendok makan air secukupnya garam Langkah (30 menit) 1. Kupas udang, sisakan ekornya, kerat punggung udang, cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, bilas, tiriskan 2. Tumis bawang putih hingga layu dan harum, masukkan udang dan ketumbar bubuk, masak hingga udang berubah warna 3. Lalu tambahkan air dan garam secukupnya, masak hingga udang matang, tambahkan madu, aduk rata, koreksi rasa. Siap dihidangkan RM/Toko yang Menyediakan : Gubug Udang Situ Cibubur Restoran Indonesia Alamat: Jl. Alternatif Cibubur, RT.04 / RW.05, Harjamukti, Cimanggis, RT.8, Harjamukti, Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat 16454 Telepon: (021) 843...
hallowulandari
Kue Cincin Gula
Makanan Minuman
Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini dibuat dengan cara digoreng dan memiliki bentuk seperti donat namun kue cincin memiliki ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan donat. Kue cincin sama seperti kue yang lainnya yaitu memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tekstur yang sangat halus dan lembut ketika dinikmati. Kue yang satu ini dapat anda sajikan sebagai cemilan yang sangat cocok untuk tamu yang datang kerumah anda. Nah, bagi anda yang mungkin ingin mengenal kue ini lebih jauh lagi bahkan ingin segera mempraktekkannya, silahkan anda dapat membuatnya dengan cara yang mudah dan akan kami bagikan resep dan cara pembuatannya. Bahan : 1 buah kelapa ( diparut halus ) air bersih 400 ml minyak goreng 1 kg tepung beras 100 gr 350 gr tepung ketan garam dapur 1/2 sendok teh gula merah 150 gr ( disisir halus ) gula pasir 65 gr...
Andri77
Kue Ladu
Makanan Minuman
Kue ladu ini merupakan warisan kuliner yang awalnya berasal dari daratan India (Ladoo). Kue ini diadabtasi oleh orang Indonesia dan populer di daerah Garut, Jawa Barat. Kue ladu menggunakan tepung ketan sebagai bahan utamanya. Cara untuk membuat kudapan lezat ini juga tidak terlalu sulit. Karena bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue ladu ini tidaklah sulit untuk ditemukan di toko-toko bahan makanan, di pasar tradisional maupun swalayan. Sajian kue ladu dari ketan ini sangat nikmat ketika disantap saat ladu masih baru diangkat dari dalam kukusan. Ditemani dengan minuman yang hangat seperti angsle atau teh cincau bisa jadi pilihan untuk menemani santapan kue ladu. Rasanya yang manis dan tekstur yang kenyal membuat penganan ini digemari oleh semua kalangan umur. RM/Toko yang Menyediakan: Ladu Ketan Ibu Khalifah Cake Shop Address: Jalan Raya Malangbong, Kampung Legok RT.4/RW. 1, Malangbong, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44188 Phone: 0...
Andri77
Urap Sayuran
Makanan Minuman
Bahan-bahan dari resep urap sayuran sangatlah sederhana. Tapi, dipenuhi dengan gizi dan serta yang melimpah dari sayur-mayur. Gizi tersebut sangat baik untuk pencernaan, terlebih bagi Anda yang kini mengalami masalah buang air besar (BAB). Urap sayur ini merupakan kompetitor terberat dari masakan luar yang kini populer di Indonesia, salad. Silakan bagi Anda yang ingin segera mencoba memasak urap sayur ini. Urap Sayuran Bahan-Bahan Urap Sayur : · Kenikir 50 gram , direbus sampai matang · Daun singkong 50 gram, direbus sampai matang · Daun papaya 50 gram, direbus sampai matang · Kacang panjang 50 gram, dipotong sebesar 3 cm lalu direbus sampai matang · Taoge 100 gram, sedu...
Elza Gita Maharani
Urap cirebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan: 1. 1 ikat kangkung (potong sesuai selera) 2. 7 lonjor kacang panjang (potong) 3. 2 genggam toge 4. secukupnya kelapa parut (kukus) 5. bumbu 6. 7 buah rawit (kukus) 7. 1 siung bawang merah mentah Langkah-langkah: 1. Rebus sayuran satu per satu. Angkat kemudian Sisihkan, 2. Kemudian haluskan bawang merah dan rawit, lalu siapkan wadah 3. Campurkan sayuran yang sudah direbus, bumbu dan kelapa. Beri garam dan penyedap. Aduk rata kemudian Cicipi rasaya 4. Urap pun siap disajikan. RM/Toko yang Menyediakan : Rumah Makan Klapa Manis Restoran Indonesia Alamat: Jl. Raya Cirebon Kuningan, Gronggong, Patapan, Beber, Patapan, Beber, Kota Cirebon, Jawa Barat 45122 Telepon: (0231) 490785 S...