Entri Terkait
Meukrueng-Krueng
Permainan Tradisional
Permainan ini adalah permainan beregu yang memerlukan ketangkasan dan kekuatan dari setiap anggota regu. Unsur kekuatan menabrak, membanting, menangkap dan menyeret adalah sangat penting. Biasanya dilakukan pada sore, malam atau pagi dan tidak pada siang hari. Pemain harus laki-laki dewasa. Permainan tidak membutuhkan peralatan dan iringan apa pun. Permainan dapat dilakukan pada tempat lebar antara 4 – B meter dan panjang 10 – 12 meter (atau lebih). Daerah panjang dibagi tiga yaitu daerah regu A dan daerah regu B yang dipisahkan oleh daerah bebas (daerah bebas lebih panjang; biasanya dua kali panjang daerah setiap regu). Cara permainan : Setiap regu menunjuk pimpinan. Pemimpin mengatur siapa penyerang pertama dan pembantu-pembantunya. Pertama salah satu anggota regu A masuk daerah bebas dengan hati-hati. Anggota regu B berusaha menangkap. Jika anggota regu A itu merasa lebih kuat, maka dia akan melayani tangkapan regu B tadi dan berusaha menyer...
Aze
Cerita Rakyat Jejok
Cerita Rakyat
Jangan beranjak dulu, selain tiga yang sudah anda lihat di atas masih ada beberapa cerita lain kok. Masih ada lebih dari tiga cerita lagi. Sekarang, di nomor yang ke 4 ini anda bisa membaca sebuah cerita rakyat singkat yang berjudul "jejok". Kalau agak aneh mendengar judulnya maka wajib bagi anda untuk membacanya agar tidak penasaran. Dari pada tidak ada pekerjaan, dari pada bengong lebih baik santai membaca kisah menarik yang belum pernah di baca. Sumber : http://kumpulan-tugas-sekolahku.blogspot.com/2012/07/cerita-rakyat-dari-aceh.html
Roro
GAMIFest Aceh #DaftarSB19
Seni Pertunjukan
GAMIFest ialah singkatan dari "Gayo Alas Mountain International Festival". Acara ini berlangsung selama 79 hari yang diselenggarakan di 4 kabupaten yang berbeda, yaitu Aceh Tengah (Takengon), Bener Meriah (Redelong), Gayo Lues (Blang Kejeren) dan Aceh Tenggara (Kutacane). Dinamakan mountain karena hadir di salah satu bagian punggung pegunungan Bukit Barisan pada ketinggian 1500 mdpl yang membentang sepanjang Pulau Sumatera. Ragam pesona alam yang subur diiringi hawa dingin yang ideal dengan perkebunan kopi dan tanaman hortikultura ini telah menyapa turis lokal dan mancanegara mulai 14 September hingga 24 November 2018 lalu. Pembukaannya berlangsung di Lapangan Musara Alun, Takengon, Aceh Tengah. Daerah yang terkenal dengan kesenian dan budaya ini patut menjadi incaran wisatawan dunia, salah satunya Tari Saman yang telah diakui dunia melalui UNESCO sebagai khasanah budaya tak benda dunia yang perlu terus diperlihara dan dilestarikan oleh generasi muda. Menurut panitia, festiv...
Nadiafauzana
Bubur ayam Aceh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 300 gr beras putih 1 ekor ayam pejantan 100 ml santan instan 1 bh kentang besar kupas dan potong kecil2 2 lbr daun pandan 2 btg sereh 10 bunga cengkeh 2 potong pekka 5 bh kapulaga Arab 1 jari kayu manis 3 sdt garam 1 sdt lada halus secukupnya Air bumbu yang dihaluskan 4 siung bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Kembung Bumbu Aceh
Makanan Minuman
Bahan: 5 ekor ikan kembung, dikerat-kerat 1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh garam 1 lembar daun salam 2 siung bawang putih, diiris tipis 5 butir bawang merah, diiris tipis 2 buah cabai merah besar, diiris miring 2 buah cabai hijau besar, diiris miring 1 buah tomat, dipotong-potong 1/2 sendok teh cuka 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh gula pasir 300 ml air 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah besar, dibuang biji 2 cm kunyit, dibakar 1 butir kapulaga 1/4 sendok teh jintan Cara Memasak Kembung Bumbu Aceh Lumuri ikan dengan air je...
Admin Budaya
Gule Sie Kameng, Masakan Khas Aceh
Makanan Minuman
Gulee Sie Kameng adalah salah satu makanan khas Aceh. Kuliner ini diambil dari kata Sie Kameng yang artinya daging kambing atau di Nusantara lebih terkenal dengan sebutan kari kambing atau gulai kambing. Memiliki rasa sedap dan kental karinya serta dagingnya yang empuk dan di pandu dengan bumbu rempah yang begitu kaya dan kuat menjadikan Sie Kameng ini begitu digemari. Anda penasaran ingin mencobanya? Tapi tidak sempat ke Aceh. Dibawah ini, admin berikan resep nya. Bahan utama: 1 kg daging kambing bertulang, potong-potong 1/2 kg jeroan kambing, bersihkan, potong-potong 5 sdm minyak untuk menumis 4 butir bawang merah, iris tipis 2 siung bawang putih, iris tipis 2 batang serai, memarkan 15 helai daun temurui / salam koja 1 1/2 liter santan dari 1 1/2 butir kelapa Bumbu yang dihaluskan: 15 buah (200 g) cabai merah kering ataui 20 buah cabai merah segar 7 butir bawang merah...
Admin Budaya
Kuwah Sie Kameng Khas Aceh
Makanan Minuman
Kuah Sie Kamang / Kameng atau Kari Kambing merupakan sajian masakan berbahan dasar daging dan jeroan kambing yang dipadukan dengan bumbu rempah halus serta penyedap yang menghasilkan sajian masakan kambing sedap gurih tanpa tercium aroma khas daging kambingnya. Rahasia yang membuat kari kambing dari Aceh ini begitu sedap dan lezat adalah terletak pada jenis dan banyaknya bumbu yang di gunakan. Berikut admin sajikan resep untuk membuat Kuah Sie Kamang. Bahan-bahan: 500 gr jeroan kambing, bersihkan dan potong-potong 15 lembar daun temurui atau salam koja 5 sdm minyak sayur 4 butir bawang merah, cincang 2 siung bawang putih, cincang 2 batang serai, geprek 1.5 liter santan kelapa 1 kg daging kambing bertulang, potong-potong Bumbu-bumbu yang dihaluskan 15 buah cabe merah kering 7 butir bawang merah 5 butir kemiri sangria 3 siung bawang putih...
Admin Budaya
Kuwah Pliek U, Makanan Khas Aceh
Makanan Minuman
Kuwah Pliek U adalah salah satu masakan seperti gulai berasal dari Aceh. Masakan ini memiliki bahan dasar ampas dari sisa minyak kelapa tua yang telah melalui proses pemerasan minyaknya. Pada umumnya, masakan ini dilengkapkan dengan daun dan buah melinjo, kacang panjang, kacang tanah, daun pepaya, daun singkong, rebung kecombrang, kadang kala disajikan dengan chu (sejenis siput yang hidup di sungai). Berikut admin sajikan resep membuat Kuwah Pliek U. Bahan sayuran: 10 buah terong hijau 4 ikat daun melinjo 1 ons buah melinjo muda 1 ikat kangkung 1 buah kelapa kukur ¾ gelas pliek U ¼ kg kacang panjang ¼ kg udang Secukupnya rebung kala Secukupnya bunga kates Dua potong nangka muda Secukupnya kikil Secukupnya garam Bumbu yang dihaluskan: 20 buah cabe rawit 6 buah cabe merah 6 siung bawang Merah 3 siung bawang putih...
Admin Budaya
Kuah Tuhe Khas Aceh
Makanan Minuman
Kuwah Tuhe atau Kolak Aceh merupakan kuliner sederhana warisan turun temurun dari moyang dahulu. Kuah Tuhee Yang berbahankan Santan, Beras ketan, Semangka, Nangka atau buah yang lain juga bisa serta gula putih. Berikut cara dan bahan untuk membuat Kuwah Tuhe. Cara Membuat Kuwah Tuhe Bahan-bahan: 500 gr beras ketan putih 1 butir kelapa 1 lembar daun pandan 1/2 sisir pisang raja 1/4 kg gula 1/4 buah nangka Secukupnya garam Secukupnya vanili Proses pembuatan Kukus beras ketan hingga menjadi pulut, tambahkan sedikit garam. Peras pati kelapa hingga menjadi santan, sisihkan. Belah pisang rajamenjadi dua, lalu diiris memanjang. Potong nangka sepanjang dengan ukuran kira-kira 2 x 6 cm. Masak santan bersama vanili, gula, garam dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan potongan pisang dan nangka. Kuahnya sudah siap untuk disaji dengan pulut. Masukan pulut ke...