Entri Terkait
Uli Bakar Sambal Oncom
Makanan Minuman
Bahan 500 gr beras ketan, rendam 2 jam 1/2 butir kelapa parut 1 sendok teh garam Sambal oncom: 300 gr oncom, hancurkan Garam dan gula pasir secukupnya 4 sendok makan minyak goreng Bumbu halus: 5 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 cm kencur Cara Membuat 1. Kukus ketan selama 20 menit, angkat, campur dengan kelapa dan garam, aduk rata. 2. Kukus ketan kembali selama 30 menit, angkat. 3. Tumbuk ketan hingga menjadi uli, potong-potong 4. Bakar uli di atas bara api hingga kecokelatan, angkat, sisihkan. 5. Sambal oncom: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan oncom, garam, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga matang, angkat. 6. Sajikan uli bakar dengan sambal oncom. RM/Toko yang Menyediakan : Ketan Bakar Toko di Lembang, Bandung Barat, Indone...
Deni Andrian
Tape Goreng Isi Keju
Makanan Minuman
Bahan: 300 gram tape singkong lumatkan 500 ml minyak untuk menggoreng Bahan Isi: 100 gram keju cheddar potong kotak 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm Bahan Larutan Tepung: 100 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung beras 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok makan gula tepung 1/4 sendok teh garam 200 ml air es Cara Membuat Tape Goreng Keju: 1. Ambil sedikit tape singkong. Pipihkan. Isi dengan keju. Bentuk bulat. 2. Celup ke larutan tepung. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. sumber: http://sajiansedap.grid.id/Kue/Roti-Pastry-Snack/Santai-Sore-Paling-Enak-Ditemani-Tape-Goreng-Keju-Yang-Enak-Rasanya
Deni Andrian
Tape goreng isi gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus tape (1000 an) 5/6 sendok Tepung terigu 1 sendok gula pasir (optional) Secukupnya gula merah Air Sejumput garam 1/4 baking powder Minyak Langkah Sisir gula merah secukupnya, dikira"seberapa tape yg bunda goreng, lalu ambil tape pipihkan buang serat, isi dengan sisiran gula merah, lalu bentuk bulat" lakukan hingga tape habis ...
Deni Andrian
Cendol Kanji
Makanan Minuman
Es cendol kalau di daerah lain biasa disebut juga dengan dawet. Namun, dawet di setiap daerah pun juga berbeda-beda bahan dan proses pembuatannya. Seperti dawet telasih khas Solo yang menggunakan bahan tambahan selasih, dawet ireng khas Purworejo yang pembuatan cendolnya dengan abu merang, juga dawet ayu khas Banjarnegara yang sangat terkenal. Nah, dawet dari Jawa Barat yang dibuat dengan resep cendol kanji khas Garut ini memang seperti dawet pada umumnya. Hanya saja, ada tambahan bahan berupa potongan buah nangka yang membuatnya jauh lebih segar dan nikmat. Cendolnya terbuatd ari tepung sagu tani dan identik dengan warna hijau, kuah santannya manis-manis gurih dan sirup gulanya sangat menggila. Sajian ini cocok diminum kala dahaga. Bila Anda ingin membuatnya sendiri, gampang sekali. Ada resep yang akan memandu Anda. Mari simak resep cendol kanji khas Garut di bawah ini supaya bisa memudahkan Anda! Bahan: 50 ml tepung sagu tani 10 ml ai...
Yoki
Kacang Bogor Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan : kacang bogor 350 gr gula 65 gr minyak goreng 500 gr daun jeruk 12 lembar daun kunyit 1 lembar dipotong-potong garam 3/4 sendok teh air cuka 1 sendok makan secukupnya air untuk merebus Bumbu halus : bawang putih 6 siung bawang merah 2 butir cabe merah besar 3 buah cabe rawit merah 20 buah Cara Membuat Kacang Bogor Pedas Manis : Air dipanaskan sampai mendidih diatas api sedang Lalu rebus kacang bogor kedalamnya sebentar saja Angkat kacang bogor lalu diamkan sambil ditiriskan Masukkan daun jeruk dan daun kunyit yang sudah diiris halus kedalam oven panas dan panggan hingga kering Lumuri kacang bogor dengan bumbu yang dihaluskan hingga merata Lalu kacang siap digoreng sampai kecoklatan dan campurkan dengan daun kunyit dan daun jeruk Aduk-aduk sampai rata dan diamkan hingga dingin Lalu kacang dimasukkan kedalam toples untuk disajikan kepa...
Deni Andrian
Tumis Kecipir Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan Untuk 2-3 orang 200 gr Sayur kecipir iris kecil 3 buah Tahu potong dadu 2 siung Bawang merah 1 siung Bawang putih 1 buah cabai merah 1 cm lengkuas memarkan 0,5 cm jahe memarkan 1 sdm Saus tiram 1 sdm kecap manis 1 sdt garam 1 sdt gula 1/2 sdt merica Langkah ...
Deni Andrian
Tumis Kecipir Rebon
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 batang kecipir Minyak goreng (secukupnya) Garam, penyedap, gula pasir (secukupnya) 1/2 buah tomat 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 bawang bombai 1 cabe Rawit (sesuai selera) 1 sdt Saus tiram 2 sdm Rebon Langkah Bahan * di iris semua terus di tumis tambahkan Rebon, tomat, dan gula pasir masak hing...
Deni Andrian
Tumis Kecipir Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 250 gr kecipir, potong serong besar sesuai selera 2 sdm munjung teri (bisa teri medan atau teri jengki) 2 siung bawang putih, iris tipis 3 siung bawang merah, iris tipis 1/3 buah tomat ukuran sedang, potong 2 buah cabe merah, iris serong 5 buah cabe rawit merah gendut pedes, iris serong sesuai selera Garam 1/4 sdt gula pasir 1/4 sdt kaldu ayam bubuk (boleh skip) 100 ml air Secukupnya minya goreng untuk menumis...
Deni Andrian
Kecipir Telor Timun Pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 10 batang kecipir 2 buah timun 5 biji cabe rawit 4 biji bawang merah 1 sdm bon cabe lev 15 minyak untuk menumis Langkah 20 menit Tumis bawang merah dan cabe rawit sampai wangi, masukkan kecipir, timun, setelah agak layu masukkan kocokan telur, aduk aduk hingga telur matang, masukkan bon cabe dan garam. Ready to serve. sumber: https://cookpad.com/id/resep/2665631-kecipir-telor-timun-pedes