Maluku
Lapis Banda - Banda - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Lapis-Banda-Banda-Maluku |
Bahan Lapis : 1 kaleng tepung terigu 2 kaleng santan 4 sdm gula pasir garam sckpnya Coklat bubuk sesuai selera *ana pakai ukuran kaleng SKM Bahan Vla : 5 butir kuning telur 1 kaleng SKM putih 1 kaleng air Cara Buat Adonan Lapis : Panaskan dandang kukus da... |
Makanan Minuman Maluku |
Sir-Sir - Maluku Tenggara - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Sir-Sir-Maluku-Tenggara-Maluku |
Bahan-bahan 2 ikat daun singkong 1 tumpuk bunga pepaya 5 lembar daun pepaya 1/2 gelas santan kental dari 1/2 butir kelapa... |
Makanan Minuman Maluku |
Apoan Sirsir - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Apoan-Sirsir-Maluku-Maluku |
Bahan : 1 ikat daun kasbi 2 ikat daun pepaya 2 ikat bunga pepaya Dihaluskan : 2 siung bawang putih 2 buah bawang merah Kelapa Blacang Cabe dan garam secukupnya Caranya : Daun kasbi diiris-iris. Daun pepaya dan bunga pepaya dicampur, lalu dimasak selam... |
Makanan Minuman Maluku |
Embal Goreng - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Embal-Goreng-Maluku-Maluku |
Bahan : 1 bungkus embal (tepung sagu) Cara membuat : Embal ditumbuk lalu diayak sampai halus. dipanaskan sambil diaduk-aduk sampai masak, dinginkan. Alamat & Kontak Penjual: Egen's Warung Jl. Pulau Ayu Gang 5 No.15 samping Hotel Amaris daera... |
Makanan Minuman Maluku |
Embal Lempeng - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Embal-Lempeng-Maluku-Maluku |
Bahan : 1 bungkus embal (tepung sagu) Cara membuat : Embal ditumbuk dan diayak hingga halus, masukkan dalam wajan yang telah panas, biar sampai masak, setelah itu keluarkan dan biarkan sampai dingin, setelah itu jemur sampai kering. Alamat & Kontak Penjual:... |
Makanan Minuman Maluku |
Lela Jagung - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Lela-Jagung-Maluku-Maluku |
Bahan : 1 buah jagung 1 buah kelapa Cara membuat : Jagung diiris pada pangkalnya, (daun) kulit dikeluarkan satu persatu kemudian dibersihkan rambut-rambutnya, yang lengket pada jagung tersebut, lalu diiris. Kemudian irisan jagung tersebut dihaluskan, dan campurkan denga... |
Makanan Minuman Maluku |
Kue Herkules - Ambon - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Herkules-Ambon-Maluku |
Bahan-bahan 1 kaleng tepung hercules/custard(300gr) 1 kaleng jagung kalengan 1/2 kaleng susu putih 1 bks santan kara 100ml... |
Makanan Minuman Maluku |
Kuah Santan Daun Kasbi - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Kuah-Santan-Daun-Kasbi-Maluku-Maluku |
Bahan-bahan 5porsi 3 bola daun kasbi/singkong 2 bh Kalapa/santan Bumbu Bawang merah Bawang pu... |
Makanan Minuman Maluku |
Tumis Daun Kasbi Saus Jamur - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Daun-Kasbi-Saus-Jamur-Maluku-Maluku |
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat daun kasbi Bumbu rajang 5 siung bawang putih 12 siung bawang merah... |
Makanan Minuman Maluku |
Pastel Kasbi - Maluku - Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Pastel-Kasbi-Maluku-Maluku |
Bahan-bahan Bahan kulit 500 g kasbi (singkong) 50 g mentega 50 g tepung terigu 2 kuning telur... |
Makanan Minuman Maluku |