Entri Terkait
Soto Ayam Asli Lamongan
Makanan Minuman
Soto ayam Lamongan memang merupakan masakan nusantara yang sangat terkenal di seluruh pelosok negeri. Dengan rasa yang lezat dan banyak yang suka maka kami tim admin dari resepmasakan13 akan memberikan resep nya bagi bunda dan sista dirumah. Soto Ayam Lamongan Asli ini banyak sekali yang menjual dan mungkin bisa menjadi inspirasi anda untuk menjual soto lamongan dalam warung makan anda. Porsi yang dihasilkan dalam resep ini adalah 6 buah porsi soto ayam lamongan asli dan enak. Jika anda ingin menambah porsi tentunya hanya menambah bahan nyang kita butuhkan. Bahan soto ayam lamongan : 1 ekor ayam kampung belah menjadi 4 bagian 2000 ml air 6 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya 3 batang serai memarkan 1 sendok makan gula pasir 1 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan garam minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu yang kita haluskan : 6 siung bawang putih 2 cm jahe...
Iklimah
Tahu Campur Asli Lamongan
Makanan Minuman
Resep Membuat Tahu Campur Asli Lamongan Resep Cara Membuat Tahu Campur Asli Lamongan, adalah salah satu masakan yang mungkin anda suka atau sering anda buat?? ia kan ?? nah untuk masakan lainnya dalam kategori » Jawa Timur » Resep Masakan » Tahu silahkan cari di blog ini, oke lebih baik langsung saja kita membuat Resep Cara Membuat Tahu Campur Asli Lamongan Bahan Membuat Tahu Campur : 350 gram tetelan sapi rebus, potong-potong 200 gram kikil sapi rebus, potong-potong 1 liter kaldu (air sisa rebusan tetelan) 2 tangkai serai, memarkan 3 centimeter lengkuas, memarkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun 2 lembar daun salam Bumbu-bumbu / pelengkap : 5 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 3 centimeter kunyit 1 sendok teh merica butir 2 sendok teh garam 2 sendok makan petis udang...
Iklimah
Lodeh Kikil Khas Jombang
Makanan Minuman
Sayur Lodeh Kikil Khas Jombang Makanan tradisional satu ini merupakan makanan olahan kikil sapi yang khas dari Jombang, Jawa Timur. Bahan-bahan : 500 gram kikil, direbus sampai matang 200 gram nangka muda, dipotong-potong, direbus 200 gram labu siam, dipotong korek api 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya 2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 cm lengkuas, dimemarkan 1 sendok makan garam 1/2 sendok makan gula merah sisir 1.300 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air) Bumbu Halus: 8 butir bawang merah 4 siung bawang putih 5 butir kemiri, disangrai 1 cm kunyit, dibakar 1 sendok teh terasi goreng 5 buah cabai merah keriting 2 sendok teh ketumbar 1/4 sendok teh jintan Cara Memasak : Rebus 1000 ml santan (dari 1300 ml santan), bumbu halus, daun salam, daun jeruk, se...
Iklimah
Getuk Pisang Khas Kediri
Makanan Minuman
Resep Membuat Getuk Pisang Manis Khas Kediri Resep Membuat Getuk Pisang Manis Khas Kediri – Kediri adalah salah satu nama daerah yang terletak dipulau jawa dan lebih tepatnya yaitu Jawa Timur. Kota kediri memang sudah sangat terkenal dengan berbagai macam jenis masakan khas nya. Salah satu masakan khas dari kota Kediri misalnya tahu kuning. Selain itu, masih ada masakan khas lainnya yaitu getuk pisang. Getung pisang memang berasal dari kota Kediri Jawa Timur, namun makanan ini sudah tersebar luas dimana-mana hampir diseluruh wilayah di Indonesia terutama di pulau jawa. Meskipun getuk pisang ini sudah terkenal diseluruh antero nusantara, namun masih banyak diantara anda yang belum mengetahui proses dan cara pembuatannya. Nah, getuk pisang inilah yang akan kami sajikan resepnya pada kesempatan kali ini. Getuk pisang dapat dijadikan sebagai cemilan santai yang sangat patut untuk kita coba. Berikut adalah penjelasan tentang membuat resep g...
Iklimah
Sambal Tumpang Khas Kediri
Makanan Minuman
Resep Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri Resep Membuat Sambal Tumpang Khas Kediri – sambal tumpang adalah jenis masakan yang beasar dari negara Indonesia. Sambal tumpang merupakan salah satu makanan yang dapat membuat orang menjadi ketagihan karena keunikan rasanya yang enak dan sedap. Makanan ini dapat dijadikan sebagai makanan pelengkap ketika sedang makan. Didaerah Jawa Timur tepatnya dikota kediri memang banyak terdapat warung-warung makan yang menyediakan sambal tumpang karena sambal tumpang akan mengingatkan orang pada kota asalnya. Sambal yang satu ini berbeda dengan jenis sambal yang lainnya, karena sambal tumpang ini terbuat dari bahan dasar tempe yang sudah busuk tetapi memiliki rasa yang enak ketika dijadikan makanan yang satu ini. Untuk lebih lengkapnya, mari kita simak resep sambal tumpang dibawah ini. Bahan : 3 buah cabe merah besar 20 buah cabe rawit merah 3 butir kemiri sangrai 2 sendok maka...
Iklimah
Keripik Bekicot
Makanan Minuman
Membuat Keripik Bekicot Barangkali Anda ingin membuat sendiri keripik bekicot ? Ikuti pedoman praktis berikut ini. Keripik Bekicot Bahan: 250 gr daging bekicot (dari 1,5 kg bekicot segar) 250 cc minyak goreng Bumbu: 2 butir bawang putih 3 butir kemiri 1/2 sendok teh ketumbar 1/2 rimpang jahe 1 lembar daun jeruk purut 1 mata asam garam dan penyedap rasa secukupnya Cara Membuat: Daging bekicot yang telah siap olah diiris tipis-tipis. Lalu irisan tersebut dicampur dengan bumbu yang telah dihaluskan. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Jemur di bawah sinar matahari langsung (usahakan sekali jemur sudah kering). Goreng sampai kering. Sumber:http://www.smallcrab.com/jengkol/258-membuat-kripik-dan-sate-bekicot
Iklimah
Sate Bekicot
Makanan Minuman
Resep Sate Bekicot Khas Kediri yang Lezat Sate bekicot merupakan salah satu kuliner khas kota Kediri. Sate bekicot ini sangat enak dan teksturnya yang kenyal akan membuat Anda ingin menikmatinya lagi dan lagi. Bekicot merupakan sumber protein hewani yang bermutu tinggi karena mengandung asam-asam amino esensial yang lengkap. Cara membuat sate bekicot ini cukup mudah kok dan Anda juga bisa berkreasi dengan masakan ini sesuai selera Anda. Nah, jika Anda ingin menikmati sate bekicot ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus pergi jauh-jauh ke Kediri. Di bawah ini merupakan resep sate bekicot khas Kediri yang lezat untuk Anda. Resep Sate Bekicot Khas Kediri Bahan Sate Bekicot : • 250 gram Daging Bekicot • 12 buah Tusuk Sate Bumbu Halus Sate Bekicot : • 2 siung Bawang Putih • 2 ½ sendok makan Kecap Manis • ¼ sendok teh Merica Bubuk • Cuka secukupn...
Iklimah
Stick Tahu
Makanan Minuman
RESEP MEMBUAT STICK TAHU Lagi musim hujan gini, perut cepet banget terasa laper. Bikin camilan yuk, dr bahan yang gampang dicari, bergizi tinggi pula. Bahan: 250 gram tahu putih 1/2 sdt baking powder minyak goreng secukupnya untuk menggoreng 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1/2 sdt merica bubuk garam secukupnya 400 mL air Cara membuat: 1. potong tahu putih bentuk memanjang 1x1x8 cm, sisihkan 2. haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan garam 3. campur air bersama bumbu halus dan baking powder, lalu masukkan tahu dan rendam selama 30 menit hingga bumbu meresap, tiriskan 4. goreng tahu dalam minyak panas sedang di atas api kecil hingga kering dan berwarna kecoklatan, tiriskan 5. sajikan... Note: untuk menambah cita rasa, bisa ditambahkan dengan bumbu bubuk siap pakai seperti BBQ, pizza, keju, jagung bakar, dll. RM/Toko yang Menyediakan : Tahu Dan Takwa Bahkacung Cakra...
Iklimah
Soto Khas Kediri
Makanan Minuman
Soto identik dengan kuahnya yang segar dan nikmat kuah kaldu yang membuat para kuliner nusantara penasaran dengan rasanya yang segar. Soto Kediri merupakan masakan jawa timur yang menjadi alternatif kuliner ketika berkunjung di Kediri. Namun, bagi ibu – ibu dirumah yang gemar memasak, bisa mencoba resep di bawah ini yang tentunya bisa anda hidangkan untuk keluarga tercinta di rumah. Di bawah ini adalah resep masakan jawa timur yaitu Soto Kediri yang bisa anda coba. Resep Soto Kediri Bahan yang harus disiapkan : 2 sendok makan minyak goreng, untuk digunakan menumis 1500 ml kaldu ayam 2 batang serai, memarkan 6 lembar daun jeruk purut 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa tua 1 ekor ayam, rebus dan suwir-suwir 3 butir telur ayam, rebus dan kupas 100 gram tauge, buang akarny lalu siram air panas 100 gram soun, rendam air panas, tiriskan 2 batang daun seled...