Entri Terkait
sambal nanas prabumulih
Makanan Minuman
Bahan-bahan yang dibutuhkan Terasi bakar 1/2 sendok teh Nanas 1/2 potong Cabai rawit 3 buah Cabai merah 4 buah Garam 1 sendok the Gula merah 1 1/2 Cara Membuat Terlebih dahulu nanas kupas lalu cincang kasar, setelah itu cuci hingga nanas bersih. Setelah itu haluskan cabai merah, garam, terasi, cabai rawit dan gula hingga semuanya tercampur merata. Kemudian masukkan cincangan nanas tadi kedalam sambal, aduk merata bumbu dan nanas hingga tercampur. Jika sudah tercampur dan rasanya mantap, Sambal Nanas Khas Prabumulih siap untuk disajikan dengan ikan goreng atau dengan bahan lainnya. https://resepnusantara.id/sambal-nanas-khas-prabumulih/
Admin Budaya
Kue Sarang Semut
Makanan Minuman
Bahan 200 g gulpas 200 ml air panas 75 gr terigu 25 g maizena 1 sdt Soda kue 1/2 sdt Baking powder 1/4 sdt garam 3 butir telur kocok lepas 50 gr margarin aduk2 menggunakan garpu aduk sampai lembut 75 ml skm putih atau coklat Cara 1.panaskan gula diatas wajan teflon menggunakan api kecil sampai mencair dan brrwarna kecoklatan, Tiangi air panas, rebus sampai karamel larut, sisihkan dinginkan. Saring dan timbang sebanyak 250 ml. 2.siapkan loyang olesi margarin taburi tepung, panaskan oven 180c 3. Ayak terigu, maizena, soda kue, baking powder dan garam. masukan dalam baskom 4. Masukan telur dan air karamel secara berselang dalam 3 tahap sambil diaduk2 menggunakan spatula sampai rata dan licin. 5.masukan margarin aduk rata sampai margarin bergindil kevil2 dan mengapung diatas adoman. Menyusul susu kental manis aduk rata. Adonan memang encer ya. Tuang kedalam loyang Panggang selama 45 mnt setelah matang keluarkan dinginkan. Balik kue diatas piring. Pot...
Admin Budaya
MARTABAK LENGGANG
Makanan Minuman
bahan : 250 gr tepung serbaguna 2 sdm gula pasir 1/2 sdt ragi instan 1 butir telur 500 ml air Seuprit garam (secukupnya. Hehe) Cara Membuat : 1. Campur semua bahan, blender sampai halus, diamkan 1 jam. 2. Panaskan teflon dgn api kecil. Ambil satu sendok sayur adonan. Masak sampai bagian atasnya tidak lengket 3. Angkat dan isi dgn selai sesuai selera. 4. Lipat dan rapatkan pinggirannya sambil ditekan. 5. Hidangkan Sumber : Facebokk "Resep Makanan Pedas"
Admin Budaya
Pepes Kembung Bakar
Makanan Minuman
Bahan : 5 ekor ikan kembung, bersihkan lalu balurin dengan air jeruk kunci dan garam.. diamkan 30 menit Bumbu ulek halus : 10 siung bawang putih 25 butir bawang merah 20 buah cabai merah keriting 3 batang serai ambil bagian putihnya 10 butir kemiri 1 1/2 ruas kunyit 25 buah cabai rawit 3 ikat daun kemangi,bersihk an ambil daunnya 2 buah tomat merah, potong2 Secukupnya : Garam, penyedap Daun pisang, bersihkan Lidi Cara membuat : 1. Campur jadi satu bumbu halus , daun kemangi, tomat, dan rawit , garam penyedap secukupnya 2. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, taruh bumbu di dasarnya kemudian taruh ikan diatasnya terakhir taruh lagi bumbu diatas ikannya.. ratakan sepanjang ikan . Bungkus dan semat dengan lidi. 3. Sesudah semua ikan terbungkus rapi, Panaskan kukusan, kemudian kukus selama 15 menit /sampai ikan matang. Lalu angkat dinginkan 4. Panaskan teflon anti lengket olesi dgn sedikit minyak.. lalu pangg...
Admin Budaya
Pindang Kecap Lombok Ijo
Makanan Minuman
Pindang Kecap Lombok Ijo 4 pindang keranjang ukuran kecil 4 bawang merah iris 3 bawang putih iris 2 cabe rawit iris 3 cabe merah iris 3 cabe ijo iris 1/2 tomat merah 1 iris tipis lengkuas Kecap gula garam secukupnya Air Pindang di goreng. Tumis bawang merput, cabe rawit cabe merah sampe harum. Masukan tomat. Aduk sampai tomat agak layu. Tambahkan kecap. Biarkan terkaramel bentar. Masukan air. Tambahkan ikan. Bumbui gula garam. Biarkan meresap. Terakhir masukan irisan cabe hijau sesaat sebelum di angkat Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Admin Budaya
Bakwan Jagung
Makanan Minuman
Bahan : 2 jagung manis, serut 2 bawang putih, haluskan 3 sdm tepung terigu 4 sdm tepung beras 1 telur 1 batang daun bawang, iris Sedikit air Garam Lada Caranya : - Masukkan semua bahan pada wadah lalu campurkan jadi satu diaduk" sampai kekentalannya pas, jangan terlalu banyak air - Ambil adonan bakwan menggunakan sendok lalu goreng sampai garing kecoklatan Sumber : Facebook "Aneka Masakan Rumah"
Admin Budaya
Rujak Mie
Makanan Minuman
Nggak cuma pakai cuko, pempek lenjer bisa kamu kreasikan jadi rujak mie lho! 😀 😀 Pempek lenjer yang gurih dan kenyal dipadukan dengan mie telur, tauge, dan mentimun segar. Saus rujak yang asam dan manis mengguyur paduan ini. Rasanya lezat banget! 😠😠Cocok deh disantap sebagai camilan atau saat waktu senggang. Cobain resepnya yuk! . . ðŸ Bahan: 300 gr pempek lenjer, siap beli Minyak untuk menggoreng Saus rujak: 600 ml air 125 gr gula merah, pilih yang agak hitam 2 sdm cuka masak 1 sdt garam Haluskan: 8 siung bawang putih 7 buah cabai merah keriting 3 buah cabai rawit merah 2 sdm ebi, seduh air panas 150 gr mie telur, rebus sampai matang 2 buah mentimun, potong dadu kecil 200 gr tauge, seduh air panas . . 🜠Cara Membuat: â-- Goreng pempek lenjer sampai kuning kecokelata...
Admin Budaya
Martabak Shanghai Ayam Kentang Wortel
Makanan Minuman
Bahan Kulit Martabak Shanghai : Tepung terigu protein sedang 250 gram Telur 2 butir Garam 1/2 sendok teh Baking powder 1 sendok teh Air putih 500 mili liter (Air bisa di ganti santan biar hasilnya lebih gurih) Daun seledri cincang halus 1 sendok makan Margarin 1 sendok makan (lelehkan) Bahan Isi Martabak Shanghai Komplit : Daging sapi giling atau ayam giling 150 gram Wortel 100 gram (rebus, lalu potong kotak kecil) Kentang 100 gram, potong kotak kecil Bawang putih 5 siung, cincang halus Bawang merah 5 butir, cincang halus Bubuk kari 1 sendok teh (boleh diskip jika tidak ada bubuk kari) Garam 1 sendok teh, boleh ditambahkan sesuai asin yang di inginkan Merica bubuk 1/2 sendok teh Gula pasir 1 sendok teh Daun bawang 3 batang, iris halus Daun seledri 1 batang, iris halus Air 50 mili liter Minyak zaitun 1 sendok makan (gunakan untuk menumis, atau minyak sayur...
Deni Andrian
Martabak Shanghai isi mie instan
Makanan Minuman
Bahan-bahan u9 buah Bahan isi ðŸ'‡ 1 bungkus mie instan kuah(me:indomie bawang) 1 buah wortel ukuran kecil parut kasar/potong dadu 1 tangkai daun bawang iris 15 buah cabe rawit iris 1 sdm minyak untuk menumis Bahan kulit ðŸ'‡ 100 gr terigu 1/2 sdt garam 1 butir telur 175 ml air 1/2 sdm margarin lelehkan Langkah ...