yogyakarta
Ayam Geprek |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Geprek |
Usaha Ayam Geprek Bahan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera Bumbu Ayam 2 siung bawang putih yang dihaluskan 1 sdm ketumbar bubuk 2 sdt garam... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Kering Kentang |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Kering-Kentang |
Resep: Bahan 750 g kentang yang diiris dan digoreng kering Bumbu 1 sdt air asam Jawa 1 sdt garam 1 sdm gula pasir Minyak goreng Bumbu Halus... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Ayam Bakar Bumbu Bacem |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Bakar-Bumbu-Bacem |
Resep: Bahan 1 ekor ayam kampung Bumbu 400 ml air 400 ml air kelapa 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas yang dimemarkan 50 g gula kelapa &n... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Ayam Bakar Kalasan |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Bakar-Kalasan-1 |
Resep: Bahan 1 ekor ayam kampung yang dibelah tapi tidak putus Bumbu 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas yang dimemarkan 2 batang serai yang dimemarkan 50 g gula kelapa yang d... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Blebet Bebek |
https://budaya-indonesia.org/Blebet-Bebek |
Resep: Bahan 1 ekor bebek Bumbu 1 butir kelapa agak muda yang diparut memanjang 200 ml santan kental 4 buah bawang merah 1 sdt ketumbar Garam, gula, dan sa... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Bistik Edan |
https://budaya-indonesia.org/Bistik-Edan |
Resep: Bahan 700 g ayam yang direbus setengah masak Bumbu 2 buah cabai merah besar 2 buah cabai hijau besar Cuka 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Bistik Daging Cincang |
https://budaya-indonesia.org/Bistik-Daging-Cincang |
Resep: Bahan 250 g daging cincang 4 butir telur Garam secukupnya Bahan Saus 3 sdm margarin 8 buah bawang merah diiris halus 300 ml kaldu... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Gembrot |
https://budaya-indonesia.org/Gembrot |
Resep: Bahan 200 g kelapa agak tua Bahan Saus 4 buah bawang merah ½ sdt ketumbar Daun salam, garam, dan gula kelapa secukupnya Cara Membuat P... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sapitan Lidah |
https://budaya-indonesia.org/Sapitan-Lidah |
Resep: Bahan 1 buah lidah sapi Daun pisang secukupnya Tangkai daun pepaya Bumbu Air kapur sirih secukupnya 10 buah bawang merah 3 siung bawang putih... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Tala Tawon |
https://budaya-indonesia.org/Tala-Tawon |
Resep: Bahan 1 buah tala tawon (sarang tawon yang masih muda) Bumbu 200 ml santan 10 buah bawang merah Daun salam, garam, dan gula kelapa secukupnya 1 sdt ketumbar... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |