Bahan-bahan 1/4 kg mie basah Dada ayam secukup nya(rebus sebentar kemudian goreng) 2 lembar kol 3 gelas air 2 butir telur 1/2 sdm garam Penyedap rasa secukup nya 1/2 sdm gula 50 gr cabai rawit (haluskan) buat yg suka pedes 1 batang daun seledri 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1/2 cm...
Bahan-bahan 2 mangkuk Mie kuning 8 cabe rawit Bumbu iris : 7 Cabe merah 1 buah Tomat Bumbu halus : 5 bawang merah 4 bawang putih 1 sdt garam 3 kemiri Bumbu lain : 1 sdt merica Kecap manis Sayur : Kol, cesim, (sesuai selera) Dan udang kecil Langkah ...
Bahan-bahan 1 bungkus mie telur Bumbu halus: 5 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih 1 ruas jahe, kunyit 2 buah kemiri kapulaga, adas 1 sdt ketumbar Bumbu iris: 4 siung bawang merah 1 buah tomat seledri (sayuran iris) : kol sawi wortel daging potong dadu, udang...
Bahan-bahan Untuk 3-4 porsi 2 bungkus indomie soto Kol (bisa tambahkan sayuran lainnya) 2 telur 1 tomat 1 jeruk nipis (sesuai selera) 3 bawang merah 1 siung bawang putih 2 cabe merah panjang 5 cabe rawit merah (sesuai selera) cabe giling/bon cabe Daun bawang secukupnya garam secukupnya air Langkah ...
Bahan-bahan 1 bungkus lasa Segelas santan, sedang jangan kental 4 buah kentang, potong bagi 2 1 cabe merah iris 1 cm jahe 1 siung bawang putih 2 buah cabe merah Langkah Haluskan jahe+bawang putih+bawang merah masukan dalam wajan yang berisi santan, hidupkan kompor jerang wajan tersebut Setelah agak mendidih masukan kentang, irisan cabe merah, tambahkan garam dan penyedap secukupnya....
Bahan-bahan Ikan tongkol putih 1 ekor potong bulat -bukat 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 ruas Serai 1 buah Tomat 4 buah Cabe merah kriting Cabe rawit secukupbya 8 buah Belimbing wuluh 1 sendok makan Ketumbar secukupnya Garam secukupnya Gula merah 3 buah Tahu Kunyit Jahe Tomat 3 lembar  ...
Bahan-bahan 1 ekor ikan sisik (sekitar 10 potong) bersihkan, beri garam 1 buah kelapa parut ambil santannya Minyak untuk menggoreng dan menumis 2 lembar daun salam Iris 3 biji cabai merah 5 biji cabai rawit (untuk tabur) Bumbu 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 15 biji cabai rawit (suka pedes) 1 1/5 ruas jari jahe Langkah ...
Bahan-bahan 1 bh sawi putih ukuran sedang 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 bh cabe merah potong serong 1 sdt ketumbar 1 bh tomat ukuran sedang 1 sdt merica Garam Gula secukupnya Minyak Santan siap saji (saya pakai kara) secukupnya Air Langkah 15 menit Cuci bersih sawi.lalu potong sesuai selera....
Bahan-bahan 8 porsi 1 kg ikan kakap (isi 4), bersihkan dan potong jadi 2 700 ml santan kekentalan sedang 3 cm lengkuas,geprek 6 lembar daun jeruk 3 buah tomat, potong sesuai selera 2 sdm bumbu dasar putih 1 sdm cabe giling 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/4 sdt kunyit bubuk Minyak untuk menumis Air jeruk nipis secukupnya Garam Langkah 30 menit...