Bahan-bahan 10 potong tahu kuning 1/4 kg tauge 1/4 kg kacang tanah 1/2 sendok teh bumbu petis 1 batang seledri 1/2 ons cabe rawit 1 bulat bulat gula merah 1 buah jeruk purut/jeruk sambal 1/2 ons kencur garam 1/4 buah mentimun 3 siung bawang putih Langkah Satu tahu dibagi 4 kemudian goreng kering dan sisihkan dahulu,kacang tanah goreng sampai berubah wa...
Bahan-bahan 250 gr tepung beras ketan putih 2 sendok makan gula pasir secukupnya pasta pandan secukupnya gula merah (disisir halus) 250 gr kelapa parut 150 ml air Langkah 1. Campurkan gula pasir, garam, tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata 2. Campurkan pasta pandan dengan air sambil diaduk rata 3. Tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung 4. Aduk-aduk terus bahan yang sudah dicampur hingga membentuk adonan yang bertabur 5.Siapkan cetakan kue putu ukuran kecil lalu dioles dengan sedikit minyak 6. Isi cetakan dengan ad...
Bahan-bahan 3 porsi 250 gr tepung beras ketan putih 2 sendok makan gula pasir secukupnya pasta pandan secukupnya gula merah (disisir halus) 250 gr kelapa parut 150 ml air Langkah 1. Campurkan gula pasir, garam, tepung ketan dan kelapa parut, aduk rata 2. Campurkan pasta pandan dengan air sambil diaduk rata 3. Tuang campuran air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung 4. Aduk-aduk terus bahan yang sudah dicampur hingga membentuk adonan yang bertabur 5.Siapkan cetakan kue putu ukuran kecil lalu dioles dengan sedikit minyak ...
Bahan-bahan 1 bks peyem 1 sachet skm sesuai selera gula secukupnya es batu secukupnya air Langkah Blender semua bahan sampe lembut sajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/941591-jus-peyeum-bandung-tape-singkong
Bahan-bahan 10 porsi Bahan Siomay 125 gram Ikan Kakap Cincang 125 gram Daging Ayam Cincang 125 gram Tepung Sagu Tani 100 gram labu siam 1 batang daun bawang 1 sendok makan kecap ikan secukupnya garam secukupnya gula 1 sendok teh chicken powder 2 butir telur ayam bumbu halus: 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 send...
Bahan-bahan 12 porsi 250 gram Tepung Beras 60 gram Tepung Terigu 400 ml Santan 350 ml Air 1 butir Telur Ayam 1 1/2 sendok makan Garam 4 potong Oncom 3 cm Kencur 2 siung Bawang Putih secukupnya Minyak Goreng 5 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau 1 sendok makan Soda Kue Langkah Uleni tepung beras, tepung terigu, dan sedikit garam dengan air panas cepat agar tidak bergerindil selama 30 menit, ta...
Bahan-bahan 4 porsi 200 gr cingur sapi, rebus hingga lunak dengan 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe (bisa presto) potong-potong 2 lembar daun jeruk 1 ruas jahe, geprek 5 cabe rawit, potong-potong 1 buah cabe merah, potong-potong 1 buah tomat, potong-potong 2 batang daun bawang, potong-potong 1 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang merah cincang 1 sdm kecap manis secukupnya gula, garam dan kaldu jamur bubuk Bumbu Halus: 10 b...
Bahan-bahan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Cabai rawit secukupnya Cabai merah secukupnya Kencur Kerupuk merah kering Makaroni kering 1 telur 2 kulit lumpia jika mau bisa dikasih ayam Langkah Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai merah, cabai rawit. Lalu tumis hingga agak kering. Orak arik telur beserta bumbu. Lalu masukka...
Bahan-bahan 1 buah terong ukuran kecil, potong tipis setengah lingkaran 2 buah bakso, potong sesuai selera secukupnya Sawi hijau manis 1 siung bawang putih 1 sdm bon cabe level 30 5 sdm tepung tapioka 1,5 sdm tepung terigu 1 sdt tepung tapioka Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng dan menumis) secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam 1 sdt kecap manis (optional) 2 sdm saus cabai...