Entri Terkait
Wot Batu
Naskah Kuno dan Prasasti
Wot Batu adalah suatu tempat di jalan bukit dago pakar timur no 98, Cuburial, Cimenyan, Bandung Jawa Barat tepatnya di kawasan selasar sunaryo art space, Wot Batu adalah tempat pameran karya seni yang berisikan batu-batu karya Bapak Sunaryo, beliau adalah salah satu seniman di Indonesia yang berasal dari Banyumas, tetapi sekarang menetap di bandung, dan beliaupun memiliki almamater di Institut Teknologi Bandung, dan sekarang beliaupun menjadi dosen seni rupa di institusi tersebut. Disana banyak batu karya beliau yang dipajang memiliki keterangan seperti arti, pesan, serta cerita sejarah batu tersebut. Batu-batu yang dipajang pun berasal dari berbagai daerah di Indonesia dan tak sedikit juga yang berasal dari luar negeri. Suasana disanapun sangat nyaman dan memberi kesan, karena tidak hanya ada pameran bebatuan, tetapi ada cafe, ruang auditorium, kolam dll, view artspace ini juga sangat indah, karena menghadap hutan dan pemandangan kota di sisi yang lain, sangat cocok jadi tempat wis...
OSKM18
Baju Adat Sunda Para Bangsawan
Pakaian Tradisional
Pada masa kini, cara untuk melihat bagaimana orang-orang pada zaman dahulu berpakaian adalah dengan mencari di internet atau melihat di beberapa buku sejarah yang terdapat foto pahlawan. Dari sana, kita dapat melihat apa yang mereka gunakan di dalam foto tersebut. Sebagai masyarakat jawa barat yang baik, kita pun harus mengetahui sejarah bagaimana orang di waktu yang lalu berpakaian. Perlu sangat diketahui, bahwa tidak semua orang berpakaian sama. Layaknya zaman sekarang yang ada, tidak semua orang dari berbagai kelas hidup akan berpakaian dengan gaya yang sama. Jika kita lihat banyak foto pahlawan-pahlawan di buku sejarah yang biasa kita temui, kebanyakan dari mereka adalah seorang bangsawan. Seorang bangsawan adalah kelas sosial tertinggi dalam masyarakat pra-modern atau ketika segala hal belum berkembang. Sebagian besar dari bangsawan adalah penguasa tanah dan banyak masyarakat biasa lainnya yang harus bekerja untuknya. Selain kelas sosial tertinggi, di Indonesia bangsawan se...
Alyasalmaa
Jampe Beunghak Beuteung
Naskah Kuno dan Prasasti
Didalam kebudayaan Sunda, terdapat kepercayaan terhadap hal-hal gaib, salah satu contohnya ialah mantra. Mantra yang biasanya orang awam ketahui, adalah perkataan atau ucapan yang bisa mendatangkan daya gaib. Salah satu contohnya adalah untuk menyembuhkan, yang biasa suku sunda sebut dengan Jampé. Pada zaman dahulu, Jampé sering dipakai untuk mengobati rasa sakit, khususnya oleh masyarakat sunda karuhun. Melalui warisan nenek moyang, pemanfaatan alam pun tampak, yaitu digunakannya daun-daunan untuk mengobati perut kembung, tampak dalam jamp é beunghak beuteung (jampé perut kembung). Masyarakat Sunda Karuhun biasanya menggunakan mantra Jampé Beunghak saat perut terasa kembung. Jampé Beunghak Beuteung juga biasanya diperuntukkan untuk bayi atau anak kecil. Pengucapan jampé tersebut harus disertai dengan menggosokkan daun eurih ke perut yang mengalami sakit karena kembung. Berikut adalah mantra jampé beunghak beuteung :...
OSKM18_16018342_Jehnni Jessica Septhila
Tahu Slawi Bogor
Makanan Minuman
Salah satu jajanan menarik dan patut dicoba saat berada di Kota Bogor adalah Tahu Slawi yang terletak di Jalan Selot atau biasa dikenal Gang Selot. Walau tahu Slawi bukan berasal dari Bogor, namun Tahu Slawi di Gang Selot ini sudah terkenal hingga ke luar Bogor. Bahkan, menurut penjual, ada yang menjadikan Tahu Slawi sebagai oleh-oleh dari Bogor. Sudah berjualan sejak 1978 dan bertempat di sebelah SMPN dan SMAN 1 Bogor, membuat banyak pelanggannya kebanyakan alumni dua sekolah tersebut ingin bernostalgia dengan Tahu Slawi. Gorengan yang dijual seharga Rp 1000 ini paling sedikit terjual 300 per harinya. Tahu Slawi Panas menjadi sesuatu yang ditunggu tunggu para pelanggannya. Tahu Slawi menggunakan Tahu Pong yang dipotong segitiga kemudian dipotong tengahnya untuk diisi tepung sagu/kanji atau orang sunda menyebutnya dengan Aci. Kemudian, tahu ini digoreng hingga matang. Walau terdengar sederhana, pembuatan tahu slawi cukup susah dan tak jarang minyak goreng panas menyiprat ke...
OSKM18_16318185_Atha Nayaka Ghazal Adhirajasa
Cara Membuat Gulampo Khas Cikalong, Tasikmalaya
Makanan Minuman
Ada beberapa daerah di Indonesia yang terdapat kudapan khas yang bernama gulampo. Namun hanya namanya saja yang sama, sedangkan bentuk dan rasanya sangatlah berbeda. Yang akan saya jelaskan di sini adalah gulampo khas dari Cikalong, Tasikmalaya. Gulampo khas Cikalong, Tasikamalaya ini adalah kudapan manis yang terbuat dari kelapa dan gula merah yang dibungkus dengan daun kelapa atau daun kawung. Kemudian, setiap bungkusnya disusun sedemikian rupa sehingga gulampo ini memiliki kemasan yang unik. Berikut adalah cara membuat gulampo: Bahan: - 2 buah kelapa yang tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua - 1 kg gula merah - 1/2 Liter air Langkah-langkah: 1. Parut kelapa 2. Panaskan gula dan air terlebih dahulu, kemudian aduk-aduk sampai mengental 3. Masukan kelapa, lalu panaskan kembali sambil dibalik-balik, lalu tunggu hingga kering 4. Saat sudah kering, angkat, kemudian lan...
OSKM18_19818071_Fairuz Labibah
Batagor Kering
Makanan Minuman
Bandung dikenal dengan kota yang banyak sekali kuliner khas di dalamnya. Meskipun saat ini Bandung menjadi kota besar, namun kebudayaan tradisional tidak lenyap dimakan zaman. Salah satu makanan khas daerah kota Bandung adalah Batagor. Cara penyajian batagor ini ada yang dalam bentuk batagor kering dan batagor lunak. Batagor kering dapat diolah sebagai bahan campuran dalam pembuatan seblak, mie rebus dan sebagainya. Cara mengolah batagor kering ini sangatlah mudah, yaitu dengan cara direbus bersama seblak atau mie hingga batagor kering menjadi lunak. Sedangkan, batagor lunak dapat langsung dikonsumsi dengan bumbu kacang, kecap, saus, sambal dan jeruk nipis. Perbedaan dalam proses pembuatan batagor kering dan batagor lunak terletak pada lamanya waktu menggoreng. Bahan yang digunakan dalam pembuatan batagor adalah tahu putih, bawang putih, kemiri, garam, merica bubuk, ikan tenggiri dan tepung tapioka. Proses pembuatannya pun cukup mudah, yaitu dengan mencampur bawang putih, kemiri, ga...
OSKM18_16718114_Wanda Fitri Syahriani
Prasasti Kawali I
Naskah Kuno dan Prasasti
Prasasti Kawali I merupakan salah satu dari enam prasasti yang ditemukan di kawasan Astana Gede Kawali, ibu kota dari Kerajaan Galuh yang kemudian menjadi Kerajaan Sunda Galuh sebagai akibat penyatuan dengan Kerajaan Pakuan, sekarang menjadi bagian dari Desa Kawali, Kecamatan Kawali, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Prasasti Kawali I, bersama kelima prasasti lainnya, menjadi salah satu bukti keberadaan Kerajaan Sunda Galuh ketika masa pemerintahan Prabu Niskala Wastukancana. Prasasti ini ditulis dalam bahasa dan aksara Sunda Kuno. Prasasti ini terdiri dari 10 baris sehingga menjadi prasasti dengan isi terpanjang dari Prasasti Kawali lainnya. Pada baris kelima, terdapat frasa Mahayunan Ayuna Kadatuan yang memiliki arti pembangunan untuk kebahagiaan daerah. Selain itu, prasasti ini menceritakan Keraton Surawisesa yang dibangun oleh Prabu Niskala Wastukancana dan petuah untuk berbuat kebajikan dalam kemakmuran. Secara keseluruhan, Prasasti Kawali I merupakan tugu peringatan untuk mengen...
OSKM18_16618108_Irvan Ary Maulana Nugroho
Ulen
Makanan Minuman
Ulen Negara Indonesia terkenal memiliki kebudayaan dan tradisi yang belimpah, salah satunya dalam bidang kuliner. Akan tetapi, masih banyak masyarakat Indonesia yang belum mengetahui berbagai macam kuliner khas daerahnya tersebut. Maka dari itu, saya akan menjelaskan salah satu kuliner asli dari daerah Jawa Barat yang mungkin banyak orang belum mengetahui yang disebut Ulen. Makanan ini terbuat dari bahan baku beras ketan dan kelapa yang dikukus dan dibentuk balok, lalu digoreng. Umumnya, ulen disajikan sebagai camilan masyarakat suku Sunda yang ditemani minuman hangat, seperti teh, kopi, bajigur, atau lainnya. Ulen juga biasanya menjadi hidangan yang disajikan untuk tamu yang berkunjung ke rumah. Cara membuat ulen ini cukup mudah, tetapi memerlukan waktu yang cukup lama. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mencuci beras ketan putih sampai bersih. Kemudian, rendam dengan air selama kurang lebih semalaman. Setelah itu, cuci kembali dan mulai mempersiapkan alat untu...
OSKM18_19918004_Hasna Rahma Putri
Catur Jawa
Permainan Tradisional
Permainan ini adalah permainan yang dimainkan oleh dua orang.permainan ini dimainkan dengan menggerakan pion. Pion hanya bisa pindah ke satu titik melalui garis yang disedakan. Permainan ini dimenangkan apabila membuat garis di luar base sendiri. OSKMITB2018