yogyakarta
Tempe Bosok |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Bosok |
Resep: Bahan Tempe mentah Cara Membuat Tempe disimpan dua atau tiga hari supaya busuk. Setelah itu dapat digunakan untuk membuat masakan. Sumber: Murdijati Gardjiton Dkk. 2017... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Jenggot |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Jenggot |
Resep: Bahan Cabai keriting 5 buah Cabai hijau 2 buah diiris halus Bawang merah 6 butir Bawang putih 4 siung Kelapa parut 50 g Tempe semangit 60 g Kencur 2 cm... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Kluwak |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Kluwak |
Resep: Bahan Kluwak 5 buah Cabai rawit 5 buah Garam ½ sdt Bawang merah 5 buah Minyak kelapa secukupnya Cara Membuat Cabai rawit, garam, bawang putih... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Bawang Tempe Lombok Ijo |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Bawang-Tempe-Lombok-Ijo |
Sambel bawang tempe lombok ijo Resep: Bahan Tempe 2 buah Bawang putih 2 siung Ketumbar dan garam secukupnya Cabai hijau atau rawit 4 buah Cara Membuat B... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Kemiri |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Kemiri |
Resep: Bahan Cabai rawit 5 buah Cabai merah 3 buah Bawang putih 3 siung Kemiri 6 butir Kencur 1 cm Garam ½ sdt Cara Membuat Kemiri... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Bajak Jogja |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Bajak |
Resep: Bahan Bawang merah 3 buah Cabai merah tanpa biji 6 buah Terasi goreng atau bakar 1 sdt Kemiri 2 butir Garam ½ sdt Gula pasir 1 sdt Minyak 2 sdm untu... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Lempuyang |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Lempuyang |
Resep: Bahan Lempuyang muda 1 ruas diparut Taoge/kecambah dan kemangi secukupnya Kelapa muda 500 g diparut memanjang Gula kelapa 100 g disisir Daun salam 2 lembar Daun jeruk purut... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Ketimun |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Ketimun |
Resep: Bahan Mentimun muda 1 buah Bumbu Cabai merah 2 buah Terasi yang dibakar secukupnya Kemiri yang sudah dibakar dan kulitnya dihilangkan 2 butir Ebi kering ditumbuk 2 sd... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Tempe |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Tempe |
Resep: Bahan Tempe 4 potong digoreng atau dibakar Bumbu Cabai merah 8 buah Bawang putih 1 siung Garam secukupnya Cara Membuat Tempe goreng atau temp... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sambel Terasi Jogja |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Terasi |
Resep: Bahan Bawang merah 2 siung Bawang putih 2 siung Cabai merah 5 buah Tomat 1 buah Terasi Gula pasir ½ sdt Garam ½ sdt ... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |