Sunat bagi orang Betawi adalah upacara memotonh ujung Kelamin anak lelaki dalam ukuran tertentu. Menurut ajaran agama Islam, bila anak lelaki memasuki akil balig, ia harus segera dikhitan atau disunat. Anak lelakiyang sudah akil balig tetapi belum disunat, salatnya tidak sah. Anak kecil yang belum masuk akil balig tetapu sudah rajib melaksanakan salat lima waktu, orang betawi menyebutnya anak baru belajar atau latihan membiasakan taat beribadah. Dalam tradisi Betawi, sunat diartikan sebagai proses pembeda. Maksudnya, seorang anak lelaki yang sudah sunat berarti sudah memasuki dunia akil balig. Karena sudah akil balid, maka dia dituntut atau seharusnya sudah mampu membedakan antara dunia anak-anak dan dunia dewasa. Ia sudah selayaknya mampu menjaga diri dari perbuatan-perbuatan yang melanggar ajaran agama dan adat kesopanan di masyarakat. Rembuk Sunat Zaman dulu, jika seorang anak lelaki yang akan disunat, bapak atau ibunya akan bere...
Alat musik yang membentuk Samrah adalah harmonium, biola, gitar, dan tamborin. Kadang-kadang dilengkapi pula dengan rebana dan gendang. Orkes Samrah biasa digunakan untuk mengiringi nyanyian dan tarian. Lagu yang dimainkan adalah Burung Putih, Pulau Angsa Dua, Cik Minah Sayang, Sirih Kuning, Masmura, Kicir-kicir, Jali-jali, Lenggang-lenggang Kangkung, dsb. Terdapat berbagai versi tentang asal mula disebut sebagai musik Samrah. Musik Samrah dilahirkan di Betawi pada tahun 1918 dan berasal dari teater Riau Dulmuluk, yang dahulu dikenal sebagai teater bangsawan. Kemudian musik itu dikenal sebagai kesenian Samrah yang menyajikan cerita-cerita rakyat. Kesenian Samrah dapat dikelompokkan menjadi empat periode yang dalam setiap periode menggunakan alat musik yang berbeda. Musik Samrah dipergunakan untuk mengiringi lagu dan tari. Kostum yang dipakai pemain musik Samra...
Tari topeng yang memadukan seni musik, tari dan teater ini mendapatkan pengaruh dari kebudayaan Sunda. Para penarinya menggunakan topeng mirip topeng Banjet (Karawang), hanya saja pada tari topeng Betawi menggunakan bahasa Betawi. Tari Topeng, merupakan sebuah tari tradisional Betawi dalam menyambut tamu agung. Asal usul sejarah tari topeng – Tarian Topeng, salah satu ciri khas budaya tari di Indonesia. Jakarta merupakan hasil perpaduan antara budaya masyarakat ada di dalamnya. Pada awalnya, seni tari di Jakarta memiliki pengaruh Sunda dan Cina seperti Jaipong yang mengunakan kostum penari khas pemain Opera Beijing. Namun Jakarta boleh dikatakan daerah yang paling dinamik kerana mempunyai seni tari dengan gaya dan koreografi yang dinamik selain seni tari lama. Tari Topeng adalah visualisasi gerak, yang dibuat nenek moyang tanpa melalui konsep. Ada pengaruh budaya Sunda, namun memiliki ciri khasnya berupa selancar. Para penarinya menggunak...
Budaya betawi mengenal cara yang bertingkat-tingkat untuk sampai pada tahap berumah tangga. Tahap-tahap itu pada saat ini memang jarang atau tidak lagi dilakukan, karena berbagai halangan. Tahap-tahap tersebut adalah: a. Ngedelegin , mencari calon menantu perempuan yang di lakukan oleh Mak Comblang. b. Ngelamar , pernyataan meminta pihak lelaki kepada pigak perempuan. c. Bawa Tende Putus , pernyataan atau kesepakatan kapan pernikahan akan dilaksanakan. d. Ngerudat , rombongan keluarga pengantin laki-laki menuju rumah pengantin perempuan, seraya membawa serah-serahan seperti roti budaya, pesalin, sie, dan lain-lain. e. Akad Nikah , ikrar yang di ucapkan oleh pengantin laki-laki di hadapsn wali pengantin perempuan. f. Kebesaran , upacara kedua mempelai duduk di...
Siapa yang tak tahu Ondel-Ondel? Ya Ondel-ondel merupakan kesenian atraktif dari Betawi yang merupakan sepasang Boneka Besar yang berukuran sekitar 2.5 Meter dan lingkar 80 cm. Ondel-ondel dibuat dari anyaman bambu yang dibentuk seperti sangkar yang dapat dioperasikan dengan cara dipikul oleh orang yang ada didalamnya. Ondel-ondel biasanya ada sepasang yaitu pria yang berwarna merah dan wanita yang berwarna putih. Pada awalnya Ondel-Ondel berfungsi sebagai penangkal bala yang juga diberikan sesajen-sesajen. Namun seiring perkembangan pemikiran tersebut ditinggalkan dan Ondel-ondel biasanya diadakan untuk perayaan-perayaan yang berhubungan dengan adat Betawi, seperti pernikahan, perayaan Ulang Tahun Jakarta juga diadakan saat ada festival-festival kebudayaan, serta acara-acara lain seperti peresmian atau pembukaan gedung dan lainnya yang biasanya diiringi oleh musik khas Betawi.
Kembang gula, setiap orang pasti akrab dengan satu nama ini, dimana penggemarnya pun tidak kenal usia, karena rasanya yang manis dan bentuknya yang beraneka ragam membuat semua orang tergoda untuk mencobanya. biasanya kembang gula sangat mudah ditemui pada event seperti pasar malam, pernikahan, ataupun pesta budaya juga dahulu banyak diperjajakan oleh para pedagang di sekitaran Sekolah Dasar. Kembang gula punya beberapa nama dibelahan dunia ini, misalnya cotton candy (amerika), candy floss (inggris), fairy floss (australia) namun berbeda tempat berbeda rasa juga berbeda nama dan bentuk. Di indonesia pun terdapat kembang gula yang tidak kalah unik dan menarik dengan yang telah disebutkan, salah satunya berasal dari daerah jakarta baca: betawi. sewaktu saya kecil makanan ini selalu menjadi favorit pada masa itu, karena selain enak, harganya terjangkau dan memiliki aneka varian, ada yang bentuknya seperti kapas yang memanjang, proses pembuatannya pada sebuah wadah besar yang tengah...
Sejarahnya, Sabeni, yang mendirikan Aliran Silat Sabeni, adalah jago Betawi yang disegani di Tenabang (nama Tanah Abang dulu kala). Princen Park (sekarang Taman Lokasari, Jakarta Barat), disaksikan ratusan warga Betawi dan Belanda, Sabeni berhasil mengalahkan kedua lawannya itu. Bukan cuma kali itu Sabeni harus menghadapi musuh asing. Kala Jepang masuk pada 1942, ia ditantang di ebon Sirih Park (sekarang Balai Kota DKI) untuk bertarung dengan ahli karate dan judo. Sabeni, yang ketika itu sudah berusia 83 tahun, menang lagi. Dua pertarungan itu diabadikan dalam film Berkas Tempo Doeloe yang diputar TVRI pada 1985. Jalan Kuburan Lama, Tanah Abang, tempat makam Sabeni, oleh pemerintah DKI diganti menjadi Jalan Sabeni. Aliran Sabeni tidak memiliki embang dan memang murni untuk beladiri. Ini berbeda dengan aliran Betawi lainnya yang dapat dipergunakan untuk tarian atau ngibing. Perbedaan lainnya, apabila karakter umum aliran pencak silat adalah bagaimana bertahan dan...
Orkes _ Samrah _ biasanya _ menggunakan _ alat _ musik _ tradisional _ Betawi _ yang _ dipadu _ dengan _ alat _ musik _ moder. _ Alat-alat _ musik _ tersebut _ adalah _ biola, _ gitar, _ harmonium, _ dan _ tamborin. _ Terkadang _ juga _ dipadu _ lagi _ dengangendang _ dan _ rebana. _ Alat _ musik _ harmonium _ sendiri _ saat _ ini _ sudah _ langka _ dan _ jarang _ dipergunakan. Samrah _ itu _ sendiri _ sebenarnya _ berasal _ dari _ sebutan _ orang _ Melayu. _ Karena _ memang _ menurut _ data _ yang _ ada _ pada _ sekitar _ tahun _ 1815 _ di _ Batavia terdapat _ 3000-an _ orang _ Melayu _ hidup _ di _ sana. _ Bahkan _ bahasa _ melayu _ sendiri _ membawa _ pengaruh _ terhadap _ dialekmasyarakat _ Betawi. _ Bahkan _ muncul _ juga _ berbagai _ macam _ sub _ dialek _ orang _ Betawi. _ Dari _ sanalah _ nam...
Sak adalah tanaaman asli Indonesia, termasuk fmily Palmae. Orang Jawa, Sunda, Madura, Malaysia, Inggris dan Belanda menyebutnya sebagi salak. Orang Jerman menyebutnya zalacca palmae, orang Batak menyebut Saloobi, orang dayak nemakannya hakam atau toosom, di Jambi diberi nama sekomai, sedang orang Minangkabau, Bugis dan Makasar menyebutnya sala. Berdasarkan tempat tumbuhnya, dikenal 3 macam Salak Condet, yaitu salak condet batu ampar, salak condet tanjung barat dan salak condet bale kambang. Penyebaran salak condet memang masih terbatas di daerah dan sekitarnya. Berdasarkan Keputusan Gubernur Kepala Daerah Khusus Ibukota Jakarta nomor 1796 tahun 1989 tentang penetapan Salak Condet (Slacca Zalacca) sebagai identitas maskot daerah khusus Ibukota Jakarta . Buah ini agak sulit dibedakan dengan jenis salak lain. Bentuk buahnya bulat telur terbalik mengarah ke bulat. Kulit buahnya bersisik agak besar dan berwarna cokelat sampai kehitaman. Daging buahnya tebal, masir, kesat, d...