Monsak atau yang dibaca dengan Moccak adalah Jenis Ilmu Bela Diri dari Tanah Batak Leluhur Orang Suku Batak terdahulu tidak hanya menggunakan Monsak sebagai Melindungi Diri,Tetapi juga digunakan dalam Kegiatan Olahraga,Penyambutan Raja,Kegiatan Adat dan lain-lain. Monsak Batak identik dengan pengobatan dan pernafasan dalam penyatuan darah manusia dengan Tuhan hingga dapat menguasai tenaga dalam dan tenaga murni. Tenaga dari 3 benua, benua atas, benua tengah dan benua bawah yang ada dalam tubuh manusia pada jaman dahulu setiap manusia yang hendak mempelajari ilmu pengobatan dan ilmu perbintangan. Monsak Batak ini harus diajarkan juga jadi setiap manusia batak dulu mossak batak ini merupakan suatu keharusan untuk dipelajari. Monsak Batak ini dirangkai dengan langkah dan jurus-jurus untuk menghidupkan dan mengaktifkan 9999 urat manusia. Salah satu seni bela diri batak untuk penyatuan darah manusia dengan Tuhan. Salah satu tenaga dalam yang berguna untuk membela dir...
Bahan-Bahan 1/4 telor ayam 1/4 kikil 3 siung Bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 potong tomat 5 buah cabai keriting 5 buah cabai setan (sesuai selera) Penyedap rasa Cara Membuat Potong-potong kikil dan rebus sampai empuk, dan rebus juga telor ayam lalu kupas kulitnya Blender bawang merah,bawang putih,tomat dan cabai Tumis bumbu yang sudah di blender dan masukan air Masukan kikil dan telor,kasih penyedap rasa,koreksi rasa dan tutp wajan sampai air surut Siap dihidangkan Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/4055605-telor-kikil-balado-sederhana
Bahan-Bahan 6 ekor sotong segar 6 buah Cabe kriting 20 biji Cabe setan 1 ruas Kunyit 1 ruas Laos/lengkuas 2 lembar Daun salam secukupnya Royco Telur ayam 4 lebih bagus dengan telur puyuh 1 sdm Gula pasir 1 sdm Saori 1 buah Jeruk nipis 1/2 bawang bombay 4 buah cabe hijau besar Tusuk gigi secukupnya Minyak goreng Cara Membuat Haluskan bumbu kecuali laos geprek Cuci sotong balur jeruk diamkan 5menit cuci lagi ungkep sebentar tiriskan rebus telur kupas potong 4 Isi sotong dengan telur kunci dengan tugi atau lidi Siapkan wajan kasih minyak tumis bumbu masukan bawang bombay dan cabe hijau tunggu sampe harum masukan sotong yg sudah diisi tadi masukan saori royco dan gula kasih air sedikit tunggu sampe surut airnya kemudian angkat dan sajikan Jangan terlalu lama ungkep cumi karena sem...
Bahan-Bahan 1/2 kg ikan nila Cabai Bawang putih Bawang merah Tomat Daun kemangi Jeruk nipis Garam Cara Membuat Ikan dicuci bersih, dan diberi asam + garam (diamkan selama 10 menit) Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, tomat (setelah halus kasih garam) Goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Angkat Tumis bahan yg sudah dihaluskan + daun kemangi hingga harum. Diamkan sejenak Masukkan ikan yg telah digoreng ke dalam sambel. Aduk hingga sambal rata. Angkat. Hidangkan Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3896602-nila-kemangi-sambalado
Bahan-Bahan 12 ekor ikan gambolo ukuran kecil 1 potong tahu panjang 10 buah cabe merah 5 buah bawang merah 1 buah tomat Minyak Garam Cara Membuat Bersihkan ikan gambolo trus taburi dengan sedikit garam Potong tahu ukuran sedang Uleh cabe merah, bawang, tomat sampai halus dan kasih garam secukupnya Goreng tahu sampai kering, goreng ikan sampai matang Tumis cabe dan bumbu dengan minyak bekas penggorengan tahu dan ikan sampai matang Masukkan ikan dan tahu, aduk merata dan siap dihidangkan Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Fuja Jl. Samudera No.24, Purus, Padang Bar., Kota Padang, Sumatera Barat 25115 0813-7836-1231 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3883084-ikan-gambolo-balado-tahu
Bahan-Bahan Daging Kambing (iris tipis) 6 buah tahu Bandung (potong dadu) Bumbu ungkep: 5 cm jahe 5 siung bawang putih 1 sdt lada hitam secukupnya Garam 1 buah Jeruk nipis Bumbu ulek: 15 cabe merah 5 cabe rawit setan 7 siung bawang merah secukupnya Garam Tambahan: 2 lembar daun jeruk Minyak utk menggoreng Cara Membuat Cuci bersih daging, kasih perasan jeruk nipis dan lada hitam, lalu ungkep dgn bumbu, sisihkan air kaldunya. Goreng tahu sisihkan, goreng dendeng sisihkan Tumis cabe, tambahkan kaldu, daun jeruk, garam, masak hingga bau langu hilang, koreksi rasa. Campurkan tahu dan dendeng dgn cabe, aduk rata dan siap disajikan dengan nasi hangat Alamat & Kontak Penjual: Rumah Dendeng Siti Nurbaya Jl. Damar 1 No.6, Olo, P...
Bahan-bahan 4 porsi 1 kg ayam 100 gram bawang merah 5 siung bawang putih 1/4 kg cabe hijau keriting 4 batang serai 1 jempol jahe dan lengkoas 3 buah kapulaga 5 buah kelopak pekak 1 buah pala 1 sdm ketumbar daun kunyi daun salam daun jeruk 1 buah kelapa diparut 5 buah kelopak pekak 1/2 kelingking kayu manis 1 tutup botol sirup ABC air a...
Jika biasanya rendang menggunakan daging sapi, daging ayam, daging itik, atau hati sapi, maka rendang yang satu ini menggunakan lokan. Lokan adalah sejenis kerang yang biasa ditemukan di pinggir laut. Bentuknya seperti tiram dan memiliki kandungan vitamin yang tinggi, sehingga rendang lokan dianggap lebih sehat daripada rendang lainnya. Rendang lokan ini memang kurang begitu populer dibandingkan rendang daging, akan tetapi rasanya tidak kalah enak dari rendang variasi lainnya. Rendang lokan banyak ditemukan di kabupaten Pesisir Selatan, karena ini adalah makanan khas daerah tersebut. Di musim penghujan, agak sulit untuk menemukan lokan karena nelayan harus menyelam sedalam 5-10 meter. Jadi bagi orang Padang, membuat rendang lokan terkadang bukanlah hal yang mudah, karena sulitnya bahan. Memasak rendang lokan sendiri sebenarnya lebih mudah dari rendang biasa, karena tidak membutuhkan waktu yang lama. Cukup sampai lokan berwarna cokelat keemasan, atau kalio, dalam istilah Mina...
Dayuang dayuang - 2x Dayuang sampan didayuang - 2x Didayuang anak Palinggam, Palinggam, anak Palinggam Didayuang anak Palinggam, Palinggam, anak Palinggam Elok-elok manyubarang Jan sampai titian patah Elok-elok di rantau urang Jan sampai babuek salah Ramo lah ramo sikumbang lah janti (sayang) Katik lah endah pulanglah bakudo Patah tumbuah hilang baganti, lagu lamo takana juo Patah tumbuah hilang baganti, lagu lamo takana juo Elok-elok manyubarang Jan sampai titian patah Elok-elok di rantau urang Jan sampai babuek salah Dayuang dayuang - 2x Dayuang sampan didayuang - 2x Didayuang anak Palinggam, Palinggam, anak Palinggam Didayuang anak Palinggam, Palinggam, anak Palinggam Elok-elok manyubarang Jan sampai titian patah Elok-elok di rantau urang Jan sampai babuek salah Pulau Pandan jauahlah ditangah (sayang) Dibaliak pulau si Angso lah Duo Hancua badan dikanduang tanah, budi baiak takana ju...