yogyakarta
|
Kumbut Penjalin |
| https://budaya-indonesia.org/Kumbut-Penjalin |
|
Resep: Bahan Kumbut penjalin (asparagus) 200 g Bumbu Susu cair 250 ml Telur ayam rebus 1 butir Bawang merah 3 buah diiris tipis Merica ½ sdt Cengkih... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Buntil Daun Pepaya |
| https://budaya-indonesia.org/Buntil-Daun-Pepaya |
|
Resep: Bahan Daun pepaya 20 lembar Ikan peda 2 ekor Jerami untuk pengikatnya Bumbu Kelapa muda ½ butir diparut memanjang Petai 5 butir Cabai merah 4 buah atau... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Opor Bebek |
| https://budaya-indonesia.org/Opor-Bebek |
|
Resep: Bahan Bebek 1 ekor Bumbu Santan kental 1000 ml Santan encer 500 ml Bawang merah 10 siung Bawang putih 5 siung Kemiri 10 biji Serai... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Sayur Besengek |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Besengek |
|
Resep: Bahan Tempe 100 g dipotong-potong Tahu 100 g dipotong-potong Telur 2 butir Bumbu Gula kelapa 50 g Santan kental 800 ml Lengkuas 2 iris dimemarkan... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Mangut Welut |
| https://budaya-indonesia.org/Mangut-Welut |
|
Resep: Bahan Belut besar 3 ekor atau 600 g, dicuci bersih dan dibelah dua lalu dipotong dengan panjang sekitar 8 cm Bumbu Air jeruk nipis 1 sdt Garam 1 sdt Minyak goreng 1 sdt... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Menthok Asrepan |
| https://budaya-indonesia.org/Menthok-Asrepan |
|
Resep: Bahan Dada ayam 200 g Bumbu Daun salam 2 lembar Lengkuas 1 ruas jari Santan kental 500 ml Gula kelapa 50 g Minyak goreng 3 sdm ... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Sambal Goreng Otak |
| https://budaya-indonesia.org/Sambal-Goreng-Otak |
|
Resep: Bahan Otak sapi 1 buah dikukus Bumbu Santan 300 ml Bawang merah 5 buah Bawang putih 3 siung Cabai merah 8 buah Petai 5 buah Daun s... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Sayur Podomoro |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Podomoro |
|
Resep: Bahan Kangkung 200 g Daging sapi 100 g Udang kupas kulit 100 g Tempe Bumbu Santan encer 750 ml Santan kental 250 ml Daun salam 1 l... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Gethuk Goreng Sokaraja |
| https://budaya-indonesia.org/Gethuk-Goreng-Sokaraja |
|
Sokaraja berada di kota Purwokerto, tepatnya di persimpangan jalan yang menuju ke Semarang dan ke arah Yogyakarta. Gethuk goreng Sokaraja memiliki citarasa manis dan gurih di lidah. Gethuk unik ini terbuat dari olahan singkong yang dibumbui gula kelapa. Kudapan legit ini ditemukan secara tak seng... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sayur Lodeh Daun Singkong |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Lodeh-Daun-Singkong |
|
Resep: Bahan Daun Singkong Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabai merah atau hijau Daun salam Gula kelapa Garam ... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
