Plered, Surga Gerabah Ketika saya berkunjung ke Sentra Industri Keramik Plered di Purwakarta, Jawa Barat dalam rangka studi lapangan, saya melihat sendiri dan mempelajari proses pembuatan kerajinan gerabah atau keramik. Pada kesempatan kali ini, izinkan saya untuk berbagi ilmu yang telah saya dapat kepada pembaca sekalian. Tahap pertama yang harus dilakukan adalah mempersiapkan alat dan bahan. Pada tahap ini, semua bahan yang diperlukan seperti tanah liat disiapkan sesuai dengan jumlah yang akan dibentuk, beserta peralatan yang dibutuhkan seperti meja putar atau cetakan, tergantung dari bentuk kerajinan yang akan dibuat. Kemudian tahap pembentukan. tanah liat yang telah disiapkan kemudian dibentuk sesuai dengan keinginan kita seperti guci, vas bunga, atau hiasan dari tanah liat yang dapat berbentuk hewan seperti kura-kura atau berbentuk seperti bunga dan daun sesuai hasil yang diinginkan. Tanah...
Kesenian Lais atau Laes merupakan sebuah kesenian akrobatik khas Garut, Jawa Barat. Kesenian Lais ini menggunakan seutas tali sepanjang 6-8 meter dan dua buah batang bambu sepanjang 10-15 meter. Nama Lais ini diambil dari seorang pemanjat pohon kelapa yang handal bernama Pak Lais. Kesenian ini memamerkan atraksi seseorang berjalan dan menari diatas seutas tali yang diikatkan pada dua buah tiang bambu yang dipasang seperti tiang. Orang tersebut akan berjalan dan menari diatas seutas tali tersebut diiringi dengan lagu. Orang tersebut tidak hanya berjalan dan menari, tetapi juga memamerkan kekebalan tubuhnya terhadap benda benda tajam diatas tiang bambu tersebut. Kesenian ini biasa dilakukan pada acara acara seperti khitanan, pernikahan, atau acara daerah lainnya. Kesenian Lais ini masih dapat ditemui pada kota kota seperti Garut dan Cirebon walaupun sudah sangat jarang kita jumpai. Oleh karena itu, kita harus melestarikan kesenian Lais sebagai salah satu dari banyak sekali budaya Indo...
Ganti Walit adalah upacara adat di makam kramat Trusmi Cirebon. Upacara yang dilaksanakan setiap tahun di Makam Kramat Trusmi ini bertujuan untuk mengganti atap makam keluarga Ki Buyut Trusmi yang menggunakan Welit (anyaman daun kelapa). Upacara ini dilakukan oleh masyarakat Trusmi Cirebon. Biasanya dilaksanakan setiap tanggal 25 bulan Maulud. Pada Waktu Mbah kuwu Cirebon yang bernama Pangeran Cakrabuana hijrah dari Cirebon ke sebuah Daerah yang sekarang disebut Trusmi, mbah Kuwu Cirebon berganti pakaian memakai baju kyai yang tugasnya menyebarkan ajaran agama Islam. Hingga sekarang ia dikenal dengan nama Mbah Buyut Trusmi. Mbah Buyut Trusmi adalah putra dari Raja Pajajaran Prabu Siliwangi yang datang ke Trusmi disamping menyebarkan agama Islam juga untuk memperbaiki lingkungan kehidupan masyarakat dengan mengajarkan cara-cara bercocok tanam. Pangeran Manggarajati ( BUNG CIKAL ) putra pertama Pangeran Carbon Girang, yang di tinggal mati ayahnya ketika Bung...
suit merupakan permainan anak kecil yang dilakukan oleh dua anak. ini seperti permainan suit: gunting, kertas, batu. Pada permainan ini, gajah menang terhadap orang, orang menang terhadap semut, dan semut menang terhadap gajah. Biasanya, anak-anak melakukan suit ini jika ingin menentukan siapa yang akan melakukan apa, contohnya: ada anak-anak ingin bermain ucing sumput dan ingin menentukan siapa yang menjadi ucing maka mereka melakukan suit ini; yang kalah menjadi ucing
Seblak Khas Bandung Temen-temen pasti udah gak asing lagi kan sama yang namanya Seblak? Apalagi orang Bandung pasti pernah nyobain yang namanya Seblak. Seblak adalah makanan daerah khas sunda. Seblak adalah makanan yang mempunyai cita rasa pedas. Jangan khawatir jika yang tidak suka pedas karena seblak bisa tidak pedas juga Temen-temen. Seblak adalah jajanan yang sering dibeli oleh pelajar karena hampir disetiap sekolah menjual Seblak. Temen-temen bagi yag belum mencoba Seblak jika datang ke Bandung wajib coba ya! Dijamin bikin ketagihan apalagi buat temen-temen yang suka dengan rasa pedas. Buat Temen-temen yang belum coba Seblak selain mudah di temuin di Bandung seblak harganya terjangkau loh! Harga seblak kisaran Rp.5.000-15.000 tergantung yang jualnya Temen-temen. Di Bandung sekarang sudah banyak loh Temen-temen yang jual seblak instan tinggal diseduh saja Seblak sudah jadi. Seblak biasanya terdiri dari kwetiaw, makaroni, kerupuk, cilok, batagor, tulang, ceker, ki...
Seperti yang pernah dibahas pada artikel sebelumnya tentang alat musik tradisional Bandung, Degung menjadi alat tradisional Bandung yang sudah terkenal di penjuru Indonesia. Degung pertama kali dibuat oleh H.J Oosting sejak 1879. Diambil dari bahasa belanda “De Gong” artinya gamelan. Alat musik ini kian marak hingga sekarang dan mengundang banyak peminat seni . Kalau didengar bunyinya sih, bisa mengiringi musik dangdut, Jaipongan, mengiringi Sinden, dan lain-lain. Berkesan tradisional, tapi ini identitas kesenian Sunda. #OSKMITB2018
Berasal dari ayam cola si rudy yang berada di sekitar kampus ITB, dia berjualan di Jl.Ganesha lalu pindah ke Jl. Gelap Nyawang. kuliner ini sangat bersejarah pada mahasiswa itb karena penuh kenangan karena rasanya yang enak, porsi besar dan harga yang sangat terjangkau, penuh kenangan makan di tempat ini sekaligus membahas tugas dan diskusi malam . setelah beberapa tahun toko ini beralih dengan menggunakan saus asam manis tambahan dan sekaligus kentang serta parutan keju diatas ayamnya Bahan 1. Ayam setengah kilo. Potong kecil kecil-kecil 2. 5 siung bawang putih diparut. 3. 1 ruas jari jahe cuci dan langsung diparut tidak harus dikupas 4. Setengah bawang bombay diiris. 5. 3 sdm Sambal tomat 6. 2 sdm Kecap asin 7. 2 sdm Saus tiram 8. 1 sdm Kecap manis 9. 1/2 sdm minyak wijen. jangan terlalu banyak menggunakan minyak wijen 10. Merica dan garam. 11. Tepung crispy 12. 200ml co...
Tradisi menyiapkan gentong di halaman rumah ini jamak dilakukan masyarakat Kota Cirebon, Jawa Barat, salah satunya adalah Desa Pangkalan, Kecamatan Plered, Kabupaten Cirebon. Lazim disebut tradisi gentong haji oleh masyarakat sekitar. Adanya gentong haji di depan rumah ini dimaksudkan untuk menunjukkan bahwa salah satu keluarga sedang berangkat haji. Tradisi seperti ini sudah dijalankan turun-temurun dan setiap tahun bila ada yang berangkat haji. Tujuan dari tradisi ini tak lain adalah untuk bersedekah. Selain menyiapkan gentong tersebut, pihak keluarga juga menggelar pengajian dengan tujuan agar anggota keluarga yang beribadah di tanah suci mendapatkan kelancaran. Gentong berisi air minum tujuannya untuk menjadi pelepas dahaga bagi siapa pun yang melintas di depan rumah. Ada juga warga yang menggunakan air dalam gentong tersebut untuk membasuh wajah sambil melepas lelah. Gentong digunakan selama masa ibadah haji. Lalu, saat jamaah haji pulang, gentong...