Entri Terkait
Sambal jok-jok
Makanan Minuman
Sambal jok-jok adalah sambal yang biasa di hidangkan bersama samsam(ikan yang sudah di fermentasi). Cara membuatnya : bahan-bahan -Garam 3 sendok -Cabe rawit 1/4 kg -Terasi 1/4 kg semua bahan di giling sampai halus sampai berwarna hitam seperti warna terasi. Setelah jadi simpan di toples, sambal ini biasa di jadikan sebagai stock sambal seperti sambal kacang, apabila hendak di konsumsi di ambil 1 sendok dan tambahkan air hangat secukupnya dan perasan jeruk nipis, atau perasan kedondong hutan. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Aneka Sambal Jl. Dr. M. Hatta, Kemala Raja, Batu Raja Tim., Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan 32125 0815-3993-4000
Nanang_tris
Khasiat laba-laba tanah
Pengobatan dan Kesehatan
Jenis laba-laba ini memang berbisa, bila tersengat bisa membuat badan menjadi demam, dan lokasi gigitan menjadi bengkak, lebam, dan gatal, tapi laba-laba ini di gunakan sebagai penumbuh rambut . masyarakat yang tinggal di daerah kecamatan Belitang kabupaten Oku timur sudah menggunakan cara ini secara turun menurun. Caranya : Laba-laba tanah terlebih dahulu di bakar sampai gosong, setelah gosong hancurkan dan campur dengan minyak kelapa. ramuan dari laba-laba tanah ini sudah siap di gunakkan, cukup oleskan pada bagian tubuh yang ingin di tumbuhi rambut, biasanya masyarakat yang ingin menumbuhkan kumis, jambang, dan janggut menggunakan ramuan ini untuk obat. Bisa juga untuk menumbuhkan rambut kepala.
Nanang_tris
Mengobati gatal akibat alergi getah Pohon Rengas
Pengobatan dan Kesehatan
Pohon rengas biasa tumbuh di dekat sungai, rawa dan daerah yang dekat dengan sumber air, buahnya yang berwarna cokelat bulat tak beraturan, dan getah nya berwarna hitam jika sudah kering. kayunya biasa di jadikan sebagai papan untuk mendirikan bangunan. Getah pohon ini dapat menyebabkan gatal yang membuat gatal yang teramat sangat, melebihi gatal akibat penyakit kulit atau alergi lain nya, naun gatal akibat getah pohon ini tidak akan mempan untuk orang yang sudah tawar, untuk orang yang belum tawar jangan kan terkena getah nya biasanya berteduh di bawah pohon nya yang rindang pun dapat mengalami kegatalan yang membuat minta ampun , dan parahnya lagi gatal akibat getah rengas ini bisa menimbulkanbentol-bentol , dan bernanah. Cara mengobatinya, saya kutip dari cara orang komering menghadapi gatal karena getah rengas ini. banyak yang tidak tahu kalau daun pohon rengas yang masih muda bisa untuk penyembuh atau bahkan membuat kita menjadi kebal dari serangan gatal getah renga...
Nanang_tris
Kutau
Permainan Tradisional
Kutau merupakan salah satu jenis permainan rakyat di Dusun Taba Pingin, Kecamatan Lakitan, Kabupaten Musi Rawas, Sumatera Selatan. Permainan ini merupakan salah satu jenis beladiri yang lebih dikenal dengan nama Silat Kuntau. Silat Kuntau dimainkan oleh dua orang atau lebih pada perayaan adat oleh remaja laki-laki. Permainan dilakukan tanpa peralatan, akan tetapi biasanya diiringi oleh musik gamelan, gendang, kentongan atau lainnya. Sebelum dilakukan pertunjukan Silat Kuntau, dipersiapkan tempat duduk untuk tamu terhormat dan penonton umum. Setelah semuanya siap, dua pemain dipanggil ke arena pertunjukan dan diperkenalkan kepada penonton, baik nama maupun asalnya. Setelah diperkenalkan, kedua pemain saling bersalaman dan segera pasang aksi. Masing-masing mencari kelengahan lawannya dan dipimpin oleh seorang wasit. Keduanya juga berusaha saling memukul, dimana pukulannya berupa pukulan semu yang tidak menyakit...
Oase
Tempoyak
Makanan Minuman
Tempoyak sebenarnya dapat disebut sebagai bumbu masakan. Tempoyak yang terbuat dari buah durian yang difermentasikan ini berasal dari Palembang. Namun, beberapa masyarakat juga mengklaim bahwa tempoyak adalah makanan khas daerah mereka, seperti Jambi, Lampung, dan Lampung. Tempoyak sendiri dalam penggunaannya dipakai untuk memasak ikan. Salah satu ikan populer yang biasa dimasak dengan tempoyak adalah ikan patin. Ikan patin banyak dijual di pasar tradisional, baik patin sungai (air tawar) maupun patin laut. Namun, banyak juga masyarakat yang memodifikasi masakan tempoyak dengan menggunakan ikan teri atau jenis ikan-ikan lainnya. Adonan tempoyak dibuat dengan memisahkan daging durian dengan bijinya. Kemudian menambahkan sedikit garam. Ada pula yang menambahkan cabai rawit agar proses fermentasi berlangsung lebih cepat. Setelah itu, adonan disimpan ke dalam wadah tertutup dan pada suhu ruang. Bisa juga dimasukkan ke dalam lemari es, namun proses fermentasi aka...
Eniwinarti
Pempek
Makanan Minuman
Pempek adalah hasil olahan ikan yang populer di Indonesia. Makanan khas ini sering dijadikan oleh-oleh khas dari Palembang maupun Jambi. Namun sejarahnya, pempek sebenarnya berasal dari Palembang. Tahun 1400 sampai 1500-an masehi, penduduk Palembang mengadopsi bakso dari orang China yang datang ke wilayah mereka. Karena bahan baku bakso orang Cina tersebut tidak halal, maka masyarakat Palembang mengganti bahan bakunya, yaitu menggunakan sagu. Dan karena ikan air tawar melimpah di daerah tersebut, masyarakat mengkombinasikan sagu dengan ikan tersebut. (sumber : http://www.merdeka.com/peristiwa/ini-asal-usul-pempek-yang-diributkan-jambi-dan-sumsel.html).
Eniwinarti
Arca Manusia Dibelit Ular
Naskah Kuno dan Prasasti
Arca Manusia Dibelit Ular berada di Dusun Tanjung Aro, Keluruhan Kuripan Babas, Kecamatan Pagar Alam Utara, Kota Pagar Alam, Provinsi Sumatera Selatan. Pada kegiatan inventarisasi yang dilaksanakan pada tahun 2010 oleh Tim Kelompok Kerja Dokumentasi Balai Pelestarian Cagar Budaya Jambi. Tinggalan megalitik yang berada di kaki Gunung Dempo ini, didatasebagaiinventaris nomor : SML/PGR/02/2010. Secara astronomis Arca Manusia Dibelit Ular berada di titik S S 04º001’17.2” E 103º14’11.1” Arca ini berada di area persawahan yang tidak jauh lokasinya dari pemukiman masyarakat. Arca Manusia Dibelit Ular memiliki ukuran ; panjang 1, 21 m, lebar 1 m dan tinggi arca 1 m. Dilihat dari posisi keletakan arca, Arca Manusia Dibelit Ular ini tidak jauh posisinya dari Kubur Batu yang berada di tengah pemukiman masyarakat Dusun Tanjung Aro. Arca figur manusia dibelit ular i...
Oase
Guritan Besemah
Seni Pertunjukan
Guritan Besemah adalah salah satu jenis sastra daerah masyarakat Besemah yang eksistensinya ditampilkan dalam bentuk “teater tutur”. Artinya, ia dituturkan secara monolog oleh seorang tukang cerita dalam bahasa Besemah dengan lagu tertentu dan memakai alat (bantu) yang disebut sambang yang dililit dengan kain (digetang) dan ditopangkan di bawah dagu, dan kadang-kadang pada kening penutur. Pada masa lalu guritan dituturkan pada malam hari di rumah warga dusun yang ditimpa musibah kematian, sejak hari pertama setelah jenazah dikebumikan sampai 3 malam berturut-turut. Penuturnya selalu laki-laki, biasanya berumur 50-an tahun ke atas. Tangan kanan penutur memegang pertengahan sambang atau agak ke bawah dan tangan kiri diletakkan di atas sambang, kemudian keningnya ditempelkan di atas tangan kiri itu. Penutur guritan tidak memandang penonton (audience) ketika sedang menuturkan cerita, ia memejamkan mata sebagai bentuk ekspresinya yang dalam. Lakon-lakon (judul) guri...
Sobatbudayajakarta
Guritan “Bunga Ndie”
Seni Pertunjukan
“Aku dide nurutkah pantun, Aku dide nurutkah rimbay, Kalu aku nurutkah pantun, Kalu aku nurutkah rimbay, Pandak aghi kurangan malam, Ndi siyang kewalik malam, Ndi malam kewalik siyang Siyang kewalik malam pule. Abis taghuk alay-alayan, Abis taghuk alay di utan, Dipungkak dilate-late, Dicencang diayau-ayau, Bukan dipungkak lawan tanggay, Bukan dicencang lawan lading, Dipungkak lawan rupuk-an, Dicencang lawan angan-angaaan… Ude ku (e)ndap kutinggikan, Ude kujauh kudampingkan, Ude kutimbang dalam ati, Ude kubanting li bepikir, Bulat ndi ayik dipembetung, Tunggang ndi ayik di teladas Kire diadang dik teadang Kire dipempang dek tepempang Adangan gunung kan kutempur Adangan tandang kan kutetas Adangan kate dek terambat Nurutkah kendak ngan serile Nunggangi mangsud dalam ati Idup ini untang-untangan Aku kepingin tau nasip...