Entri Terkait
Rendang hati sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg hati sapi 500 ml santan dari 1 butir kelapa 4 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 1 batang serai 2 buah asam kandis/2 sdm air asam jawa 4 sdm minyak utk menumis Secukupny garam, gula Bumbu halus: 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah cabai merah besar 10 buah cabai keriting 2 ruas jari jahe 2 ruas jari lengkuas 2 bu...
Deni Andrian
Gulai Ayam Tahu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Porsi 1/2 Kg Ayam 1 Siung Bawang Putih Sejumput Garam Tahu Goreng Tanpa Garam Kelapa Parut Untuk Santan Rp.3000 Air Kaldu Rebusan Ayam 1 Biji Asam Jawa (diseduh dengan air dan diambil airnya) 1 Batang Serai 2 Lembar Daun Salam 3 Lembar Daun Jeruk 1 Ruas Lengkuas (Laos) Secukupnya Penyedap Rasa Secukupnya Garam Secukupnya Gula...
Admin Budaya
Rendang Daging Tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1/4 kg daging sapi Bumbu halus 6 siung bawang merah 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 2 ruas jahe 2 ruas lengkuas 10 buah cabe merah keriting 6 buah cabe rawit merah Secukupnya minyak Bumbu lainnya 2 lembar daun salam 1 batang sereh 2 lembar daun jerukhttps://cookpad.com/id/resep/6273090-rendang-daging-tanpa-santan Secukupnya asam jawa...
Deni Andrian
Rendang jengkol ceker ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol 1/2 kg ceker ayam kelapa gongseng, laos, serai, bawang merah, bawang putih ketumbar, kemiri, jahe, daun kunyit, daun jeruk, gula merah Cabai merah, Asam jawa, Santan kelapa Langkah Rebus jengkol sampai kulitnya terkelupas...
Deni Andrian
Rendang Gapuakk
Makanan Minuman
Knp gapuakk?? Krn aq potong dagingnya tebal2 gendut Bahan-bahan 250 gr Daging sapi 2 buah santan kara Secukupnya air kaldu Secukupnya gula merah 1 sdm air asam jawa Bumbu geprek : 2 cm lengkuas 2 buah serai 5 lembar daun jeruk Bumbu ulek: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 6 buah cabe keriting merah 6 buah cabe rawit merah (bs skip) 4 buah kemiri...
Deni Andrian
Rendang ikan tongkol tengiri+kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan ikan tongkol tengiri 1kg santan kelapa murni 3 kantong plastik karna sy beli yg sudah jd 5 buah kentang 20 buah cabe merah 6 siung bawang merah 5 siung bawang putih 7 butir cabe rawit secukupnya jahe secukupnya lengkuas kunyit sedikit aja nya jinten kemiri ketumbar lada salam sereh bulatan gula merah separo...
Deni Andrian
Rendang Ikan Tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging ikan tongkol, cuci bersih 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam + 1 sdm garam 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa tua besar (jk kcil 2 btir) 1 sdm serutan gula merah/gula jawa secukupnya minyak sayur Bumbu (haluskan) : 100 gr bawang merah 40 gr bawang putih 100 gr cabe merah keriting (sy pake 2,5 sdm cabe merah halus) 15 gr cabe rawit 2 butir kemiri 3 cm lengkuas 1 ruas jahe...
Deni Andrian
Rendang Tahu Putih Telur dan Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Buah Terong Hijau 1/2 Tahu Putih 1/2 Putih Telur 4 Siung Bawang Merah 4 Siung Bawang Putih Secukupnya Ketumbar 4 Buah Cabai Merah Besar 2 Helai Daun Jeruk 3 Buah Miri 1 Bks Bumbu "Machmudah"Rendang (Bumbu Jadi) Garam Penyedap Rasa 1/2 Santan Langkah Putih telur kukus di goreng dan Tahu Putih juga di goreng kecil atau bentuk segitiga...
Deni Andrian
Empek empek Lampung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr daging ikan giling 300 gr sagu tani 1 butir telur 2 sdm minyak sayur 4 siung bawang putih 3 diung bawang merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 4 telur,di rebus buat isian Bahan biang 200 gr air 3 sdm terigu Kuah Cuka 3 biji gula merah 1 sdm cuka 1 sdm asam jawa 1 gengam udang kering...
