Bahan-bahan 1 genggam udang kupas 1 butir telur ayam 250 gram tepung tapioka 2 sdm tepung terigu secukupnya air,garam,gula,penyedap rasa dan merica bubuk bumbu kacang : 5 sdm kacang goreng 2 buah cabai merah keriting 2 lembar daun jeruk 100 gram gula merah 2 butir bawang putih 1 sdm tepung maizena 200 ml air secukupnya garam,penyedap rasa dan merica bubuk...
Bahan-bahan 1/4 kg kanji 3 sdm tepung teligu sedikit baking poder bumbu halus : 3 siung bangmer 4 siung bangput 3 biji kemiri secukupnya garam & msg 5 butir telur kocok lepas Langkah 30 menit Haluskan bumbu dan bagi menjadi 2 bagian lalu sisihkan Siapkan...
Bahan-bahan secukupnya Salome/cilok 2 butir telur 6 biji cabe rawit Langkah Potong-potong ciloknya sesuai selera... Haluskan cabe rawit dan masukan kedalam kocokan telur... Masukan potongan cilok kedalam kocokan telur lalu goreng hingga matang..lalu hidangkan pakai potongan sledri dan bawang merah goreng(sesuai seler...
Bahan-bahan 24 pcs Bahan kulit : 150 gr tepung tang mien 100 gr tepung tapioka 200 ml air mendidih secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk 1 sdm minyak goreng Bahan isi ayam udang 250 gr daging ayam giling 100 gr udang cincang 1/4 ikat daun kucai iris tipis 1 sdm minyak wijen 1 sdt kecap manis 1 sdm saos tiram 1 sdm kecap inggr...
Bahan-bahan 1 ons cabe rawit 4 siung bawang putih Gula Garam Cuka Air Langkah Cuci bersih semua bahan di atas Kukus cabe dan bawang putih kurang lebih 15 menit. Di rebus juga boleh Setelah matang, bah...
Bahan-bahan 200 gr tepung beras 30 gr kanji Sejumput garam 100 ml minyak goreng 400 ml air Untuk isi 500 gr bengkoang iris korek api 1/2 sdt merica 1 sdt garam 1 sdt gula 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah Langkah Bahan isi;y haluskan bawang merah dan putih,tumis masukkan garam,lada...
Bahan-bahan 225 gr daging ikan tuna fillet 350 gr tapioka 1 sdt garam 2 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk 3 bj telur 1 sdm blueband 4 siung bawang putih (haluskan) Langkah Msukkan fillet ikan k dlm food processor/blender, gling sbntar Msukkan bawang putih, telor, blueband, gula, garam, lada, gling lg smpai halus ...
Bahan-bahan 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih Sedikit terasi Sepucuk sdt garam 1 sdm gula pasir 1/2 butir tomat 1 iris salmon dibelah secukupnya Minyak goreng Langkah Goreng salmon dalam wajan panas. Angkat. Tiriskan. Uleg/haluskan semua bumbu selain salmon dan minyak goreng. ...
Bahan-bahan Bahan: 2 ekor (@ 1 kg) kepiting, belah 2 Minyak sayur, untuk menggoreng dan menumis Bumbu 1, haluskan: 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah cabai merah 4 buah cabai rawit 4 butir kemiri, sangrai 2 buah tomat merah 1 1/2 sdt ketumbar bubuk 5 cm jahe 1 batang bawang daun 1/2 sdt merica hitam 1/2 sdt garam Bumbu 2:...