Orog-orog adalah makanan ringan khas Indramayu yang terbuat dari tepung beras yang diberi gula merah parutan kelapa. Pada zaman dulu, makanan orog-orog hanya disajikan pada waktu tahlilan tujuh hari orang yang meninggal. Saat ini orog-orog bisa dibeli di toko oleh-oleh yang berada di Indramayu. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-indramayu/
Salah satu bandros yang terkenal di Sukabumi adalah Bandros Mang Ata yang berada di Jalan Jakse. Bandros menjadi primadona masyarakat Sukabumi dan juga para wisatawan serta para pendatang di Sukabumi karena enak disantap bersama dengan segelas teh hangat di malam hari. Penjual bandros yang berjualan di pinggir jalan biasanya buka mulai pukul setengah 9 malam sampai 6 pagi. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sukabumi/
Wedang ronde merupakan minuman penghangat tubuh, bisa didapatkan di malam hari saja. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-sukabumi/
Kue balok merupakan panganan kue basah tradisional yang sekilas mirip dengan pukis, namun beda rasa dan beda isiannya. Kue balok dibuat dengan cetakan yang dipanggang di atas bara arang. Jika kue pukis bertekstur lembut dan empuk, kue balok ini teksturnya lebih padat dan keras, kering di luar dan lembut di dalam, namun tetap saja empuk untuk disantap serta membuat ketagihan Kue yang satu ini banyak diminati mulai dari kaum muda sampai kaum yang tua. Kue balok ini sering dijadikan menu pengganti sarapan oleh sebagian warga masyarakat Garut. Kue ini sering disajikan bersama secangkir kopi atau susu, lebih lengkap lagi dimakan di waktu hujan atau malam dan pagi hari. RM/Toko yang Menyediakan: Kue Balok Maranti Cake Shop Address: Jalan Raya Kadungora, Kadungora, Karangmulya, Kadungora, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44153 Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-garut/ https://food.idntimes.com/dining-g...
Rangginang atau rengginang pada dasarnya adalah olahan makanan yang sama jenisnya. Rangginang berbahan dasar beras ketan yang dikukus, kemudian dibumbui dan dibentuk bulat bulat kemudian dijemur di bawah terik sinar matahari selama beberapa hari. Setelah beras ketan yang telah dibentuk tersebut benar benar kering, barulah digoreng menggunakan minyak hingga menghasilkan cemilan garing yang kriuk kriuk ketika dimakan. Rangginang Garut bisa kamu temukan di toko oleh oleh juga dengan tampilan sudah digoreng maupun mentah harus digoreng sebelum disantap. Saat ini, para pembuat rangginang sudah mulai berinovasi dengan membuat rangginang dalam berbagai rasa sehingga tampilannya menjadi berwarna warni menambah daya tarik tersendiri. RM/Toko yang Menyediakan : SBR 3 Pusat Oleh-oleh Garut Souvenir store in Langensari, Indonesia Address: Tanjung Kubang, Jl. Otista, Tarogong, Garut, Kabupaten Garut, Jawa Barat 44151 Phone: 0823-1651-8671 ...
Kue Adas merupakan makanan khas dari Jawa Barat. Cara pembuatan kue ini relatif mudah, karena bahan-bahannya mudah diperoleh dan sering dijumpai dalam kehidupan sehari-hari. Kue ini banyak dijumpai di pasar tradisional. Berikut adalah bahan-bahan yang digunakan serta cara pembuatan dari kue adas. Gunakan api sedang pada proses pengukusan. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue adas ini antara lain: 100 gram tepung ketan 100 gram tepung beras 100 gram gula pasir 1/8 sendok teh vanila bubuk 1/2 butir kelapa parut kasar 1/4 sendok teh garam 50 ml air hangat daun pisang untuk membungkus Cara memasak kue adas: Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula, vanila, kelapa, dan garam. Aduk hingga merata. Perciki air hangat supaya lembab. Kemudian tutup dengan daun pisang. Biarkan selama 30 menit. Masukkan dalam loyang 20 x 20 x 4 cm yang dialasi daun pisang. Kukus selama 30 menit sampai matan...
Lumpiah basah ini merupakan jenis jajanan, makanan ringan, atau cemilan. Rasa utamanya asin dan gurih. Namun bisa ditambahkan pedas sesuai selera di dalamnya. Lumpiah basah ini bisa ditemukan di pedagang kaki lima dengan harga yang variatif. Dari sekitar 10 ribu hingga 15 ribu untuk pedagang kaki lima dan hingga tahun 2018. Sering ditemukan di dekat sekolah-sekolah atau pusat keramaian, bahkan kadang di komplek perumahan. Bahan-bahan ÃÂ 2 genggamÃÂ tauge <pre><code><li data-record="/id/recipes/4272034-lumpia-basah-pedas-bandung/ingredients" id="ingredient_19814755"> 1ÃÂ bengkuang, ukuran kecil 2 lembarÃÂ kulit lumpia 1ÃÂ telur 2 sdmÃÂ min...
Bahan-bahan 1 Tahu cina kotak potong sesuai selera bisa juga tahu putih kotak biasa 1 sdt garam 1 sdt kunyit bubuk/seruas jari kunyit fresh 3 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar bubuk Langkah Iris tahu sesuai dengan selera Bumbu garam bawang putih kunyit ketumbar bubuk dihaluskan lalu tambahkan air segelas Masukkan tahu dengan bumbu dipanci lalu masak hingga tahu berubah warna menjadi kuning -/+ 15 menit matikan api dan tunggu hingga dingin keluar kan tahu dari panci di ayakan hingga air tiris dan tahu kering....
Bahan-bahan 5 Kg ikan mas (1 Kg 5 ekor ikan) 250 gram Jahe 250 gram Kunyi 30 lembar Salam 250 gram Langkuas 15 batang Sereh 20 siung Bawang Putih 30 siung Bawang Merah 3 sendok makan Garam 250 gram Gula Pasir secukupnya Penyedap Langkah Ikan dibuang isinya dan dicuci bersih Bumbu tersebut diatas di ulek kasar...