Entri Terkait
Tradisi Unik Pelaku Apen Bayeren
Ritual
DENGAN bangga, dua pria itu mengangkat kaki. Lalu memperlihatkan telapak kaki mereka. ”Lihat, tak ada bekas luka bakar, ’kan?” kata Frans Yakob Rumbrapuk, salah seorang di antara dua pria itu, kepada Cenderawasih Pos (Jawa Pos Group). Dicermati sekali lagi, memang tidak ada. Begitu pula di telapak kaki Korinus Arwam, pria satunya. Padahal, sudah tak terhitung berapa kali dua pria paro baya dari Kampung Bosnabraidi, Distrik Yawosi, Kabupaten Biak Numfor, Papua, tersebut berjalan dengan kaki telanjang di atas batu yang dibakar. Bertahun-tahun, sejak mereka masih muda. Terakhir, keduanya tampil pada kegiatan Sidang Sinode GKI (Gereja Kristen Indonesia) di Tanah Papua yang digelar di Waisai, ibu kota Kabupaten Raja Ampat, Papua Barat, Maret lalu. Agenda terdekat, Frans dan Korinus bakal tampil pada Festival Biak Munara Wampasi pada 1 Juli. Ya, Frans dan Korinus adalah segelintir pelaku Apen Bayeren yang tersisa. Apen Bayeren...
Deni Andrian
Perhiasan Tradisional Suku Asmat
Pakaian Tradisional
Selain terkenal dengan seni ukirnya yang adiluhung, Suku Asmat juga memiliki pakaian tradisional yang khas. Seluruh bahan untuk membuat pakaian tersebut berasal dari alam. Tidak salah jika menganggap pakaian Suku Asmat merupakan representasi kedekatan mereka dengan alam raya. Tidak hanya bahan, desain pakaian Suku Asmat pun terinspirasi dari alam. Pakaian laki-laki Suku Asmat, misalnya, yang dibuat menyerupai burung dan binatang lain yang dianggap melambangkan kejantanan. Sementara, rok dan penutup dada kaum perempuan menggunakan daun sagu sehingga menyerupai kecantikan burung kasuari. Penutup dada perempuan yang terbuat dari daun pohon bakau menunjukkan kemampuan merajut Suku Asmat Penutup bagian bawah yang digunakan oleh perempuan Suku Asmat. Pakaian ini terbuat dari daun sagu dan dihiasai ornamen dari kerang Secara umum, pakaian laki-laki dan perempuan Suku Asmat tidak terlalu berbeda. Pada bagian kepala, dikenakan penutup yang terbuat dari rajutan daun sa...
Roro
Filim Yalei-Yalei
Permainan Tradisional
Filim Yalei-Yalei: ( sumber: E-book Permainan Anak-Anak Daerah Irian Jaya. 2013. Papua.)
Admin Budaya
Hu Kinyei-Kinyei
Permainan Tradisional
Hu Kinyei-Kinyei: ( sumber: E-book Permainan Anak-Anak Daerah Irian Jaya. 2013. Papua.)
Admin Budaya
Sagu Kukus
Makanan Minuman
Bahan: 200 gram sagu ambon, rendam dengan 200 ml air rebusan pandan hingga hancur dan tiriskan 125 gram tepung terigu 3 butir telur 150 air rebusan pandan 200 gram gula pasir 1 sendok teh sp / quick 75 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh garam Minyak untuk mengoles Cara Membuat: Kocok telur dengan sp / quick 75 hingga mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan mikser hingga mengental Campur terigu, baking powder, dan garam aduk rata Masukkan sagu, campuran tepung terigu, dan air ke dalam adonan telur, aduk perlahan hingga rata. Panaskan dandang, tuang adonan ke cetakan yang sudah dioles minyak, isi hingga permukaan Kukus dalam dandang 30 menit Angkat dan hidangkan Referensi: Resep Koki (https://resepkoki.co/resep-kue-bolu-kukus-sagu-ambon/)
Admin Budaya
Asal Usul Wamena
Cerita Rakyat
Wamena merupakan surga dan mutiara di pedalaman pegunungan tengah Papua. Kota yang terletak di lembah Baliem dan dialiri oleh sungai Baliem serta diapit pegunungan Jayawijaya di sebelah selatannya memiliki ketinggian sekitar 1.800 meter di atas permukaan laut. Kota Wamena masih memiliki udara yang segar dan jauh dari polusi udara seperti kota-kota besar lainnya di Indonesia. Dari ceritera rakyat yang berkembang di tanah Papua, nama Wamena seperti yang dikenal seperti sekarang ini dahulu bernama Ahumpua, namun kedatangan bangsa berkulit putih telah mengubah nama Ahumpua menjadi Wamena. Berikut Asal Muasal Wamena seperti diunggah di web dongengceritarakyat . com . Dahulu, ada sebuah daerah bernama Ahumpua. Saat itu, warga Ahumpua belum mengenal ilmu pengetahuan. Mereka tidak mengenal Tuhan. Kepercayaan mereka tertuju pada benda-benda gaib. Setiap hari, anak-anak gadis di Ahumpua mempunyai kewajiban menjaga anak babi dari pagi sampai siang di pinggir Kali Baliem....
Riani Charlina
Sup Kepala Ikan Nila Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 kepala ikan Nila Bersihkan 1/2 jeruk nipis 1/2 sdt garam 1 buah tomat merah 2 buah tomat hijau kecil 5 buah belimbing sayur 1 Batang serai geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk buang tulang nya 1 potong Laos geprek 1 potong jahe geprek 2 Batang daun bawang 1 genggam daun kemangi 5 buah cabe rawit...
Admin Budaya
Tumis Rebung Siput
Makanan Minuman
Bahan-bahan Secukupnya rebung (rebus, potong sesuai selera) Secukupnya siput (cuci bersih) 2 siung bawang putih (cincang) Secukupnya cabe rawit (iris) Sedikit daun bawang (iris) Secukupnya garam, penyedap dan lada Sedikit saos tiram 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air) Sedikit minyak untuk menumis Sedikit air Langkah Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit hingga haru...
Admin Budaya
Tumis Rebung Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 250 gr rebung 200 gr daging cincang 1 bh wortel, iris korek api (diserut juga boleh) 1 genggam tauge (optional) 1 sdt ebi, rendam air panas 1/4 buah bawang bombay, iris 1 sdm kecap ikan 2 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin Secukupnya garam, lada putih, gula Secukupnya kaldu jamur bubuk (boleh ganti penyedap lainnya) Bumbu halus: 3 bh...