Entri Terkait
Ulang - ulang, Salad Khas Maluku Tenggara
Makanan Minuman
Bahan - bahan: 2 biji terong 1/4 kg cambah pendek 3 biji kacang panjang 2 biji ketimun muda 1 ikat daun kemangi cuka secukupnya 50 ml jeruk nipis Bumbu halus: 7 biji lombok merah 7 biji lombok kecil 1 sendok garam 2 sendok gula 7 biji bawang merah cuka secukupnya 2 cm terasi goreng kenari (jika ada) Cara Membuat: Iris tipis semua bahan di atas kecuali tauge dan kemangi campur bumbu yang dihaluskan dengan air jeruk nipis campur semua bahan yang dihaluskan dan diamkan selama 15 menit. supaya bumbu meresap ke dalam Sajikan Alamat & Kontak Penjual: Egen's Warung Jl. Pulau Ayu Gang 5 No.15 samping Hotel Amaris daerah Teuku Umar 081353306413 Facebook: Egen's Warung ...
Nurmaihc
Nasi Kelapa
Makanan Minuman
Nasi kelapa bisa dikatakan nasi uduknya khas Maluku, berbahan dasar nasi yang dimasak menggunakan santan. Tentunya rasanya juga sama dengan nasi uduk. Hanya saja proses pembuatannya berbeda. Ciri khas dari nasi kalapa ini adalah adanya sambal pendamping berupa serundeng pedas dan rasanya khas yang biasa disebut dengan sambal kelapa. Bahan Resep Nasi Kelapa ** Bahan Nasi 300 gr beras pulen, cuci dan tiriskan 600 ml santan (1 butir kelapa) 1/2 sdt gara, 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 250 gr ikan tuna, potong-potong 1 sdt air jeruk nipis 200 gr kelapa parut setengah tua, untuk sambal ** Bumbu Halus Ikan 2 sdm cabe rawit merah 1 sdm bawang merah iris 1 sdm bawang putih iris 1/2 sdt jahe 1 sdm garam ** Bumbu halus sambal kelapa 1 sdm cabe rawit merah 1 sdm bawang merah iris 1 sdt terasi 1 sdt garam 1 sdm minyak untuk menumis ** Bum...
Isticasugi
Ayam Bumbu Rampa
Makanan Minuman
Ayam bumbu rampa merupakan makanan khas dari Kota Ambon, Maluku. Rampa apabila diartikan dalam bahasa indonesia artinya rempah. Sesuai dengan namanya, kuliner ini menggunakan ayam sebagai bahan utamanya dan dimasak dengan campuran bumbu yang kaya akan rempah. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 300 gr Dada Ayam tanpa tulang 3 lembar Daun Jeruk 1/2 sdt Jintan Halus 1/2 sdt Jintan Kasar 1/2 sdt Ketumbar Halus 5 sdm Minyak Sayur Untuk Menumis Secukupnya Garam Secukupnya Penyedap Rasa 1 sdt air Jeruk Nipis (atau sesuai selera) Bumbu halus : 5 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Puti...
Indahmnrt
Ayam Baboto - Ternate - Maluku Utara
Makanan Minuman
Ayam baboto merupakan kuliner khas dari kota Ternate, Maluku Utara. Ayam ini diolah dengan cara dikukus dan hampir menyerupai dengan pepes ataupun botok, hanya saja kuliner ini berwarna putih pucat. Kuliner ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah nya : Bahan-bahan : 1 ekor ayam kampung (700 gram), ambil dagingnya 100ml santan dari ¼ kelapa 1 butir telur, kocok lepas 2sdt gula pasir Daun pisang secukupnya Bumbu halus : 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih ½ sdt pala bubuk ½ sdt merica bubuk 50gram kenari Langkah Pembuatannya : Aduk rata semua bahan, kecuali santan dan telur. Diamkan selama 30 menit dalam lemari es. Jika sudah 30 menit, keluarkan adonan ayam ini lalu masukkan santan dan telur. Aduk rata. Ambil daun pisang. Beri campuran adonan ayam, bungkus dan s...
Indahmnrt
tari orlapei
Tarian
Tarian orlapei adalah tarian penyambutan untuk tamu-tamu kehormatan yang berkunjung ke negeri di Maluku. Di Maluku sebutan negeri biasanya dipakai untuk menyebut desa/kampung, seperti Negeri Lima atau Desa Lima. Tarian orlapei adalah wujud dari dari rasa terima kasih dan kegembiraan seluruh masyarakat suatu negeri atas kedatangan tamu yang telah berkenan menginjakkan kaki ke tanah Maluku. Tarian ini diiringi dengan lantunan irama dari tifa, suling bambu, ukulele dan gitar. Lantunan irama alat musik dan lincahnya gerakan dari penari diharapkan dapat mampu menyampaikan rasa terima kasih dari para penduduk kepada tamu kehormatan tersebut. Penari dalam tarian ini terdiri dari pria dan wanita. Biasanya, tarian ini dibawakan oleh muda-mudi Maluku. Gerakan tari yang begitu serasi, energik dan dinamis dapat memperlihatkan aura persahabatan, perdamaian dan kebersamaan yang menjadi simbol dari ketulusan hati dari para penduduk negeri. Â
aji darmawan saputra
pakaian tradisional manteren lamo maluku utara
Pakaian Tradisional
Provinsi Maluku Utara - Pakaian Adat Tradisional Manteren Lamo Pakaian Manteren Lamo (Sultan) adalah pakaian adat tradisional Maluku Utara yang terdiri atas celana panjang hitam dengan bis merah memanjang dari atas ke bawah, baju berbentuk jas tertutup dengan kancing besar terbuat dari perak berjumlah sembilan . Sementara itu, leher jas, ujung tangan, dan saku jas yang terletak di bagian luar berwarna merah.
iqbal muharram
rumah baileo
Produk Arsitektur
Rumah adat baileo merupakan rumah adat yang berasal dari provinsi Maluku. Rumah adat ini melambangkan kejamukan agama di Maluku. Ciri khas rumah adat ini adalah ukurannya yang besar sebab rumah adat ini tidak dipakai sebagai tempat tinggal saja melainkan untuk musyawarah dan acara hiburan. Uniknya didalam salah satu ruangan rumah adat ini terdapat ruangan khusus untuk menyimpan benda-benda pusaka suci.
Indramana
Lirik Lagu Ayo Mama
Musik dan Lagu
Ayo Mama Provinsi Maluku / Ambon ayam hitam telurnya putih mencari makan di pinggir kali sinyo hitam giginya putih kalau ketawa manis sekali ayo mama, jangan mama marah beta dia cuma cuma pegang beta ayo mama, jangan mama marah beta lah orang muda punya biasa Sumber:https://liberdaryandi.wordpress.com/category/lirik-lagu-tradisional-indonesia/
Nicky Ria Azizman
Lirik Lagu Burung Kakatua / Burung Kakaktua
Alat Musik
Burung Kakatua / Burung Kakaktua Provinsi Maluku / Ambon Burung kakatua Hinggap di jendela Nenek sudah tua Giginya tinggal dua Lesbum Lesbum Lesbum la la la Lesbum Lesbum Lesbum la la la Lesbum Lesbum Lesbum la la la Burung kakatua Sumber:https://liberdaryandi.wordpress.com/category/lirik-lagu-tradisional-indonesia/