Entri Terkait
Keripik Ceker Malang
Makanan Minuman
Keripik ceker sudah sangat biasa menjadi camilan dan teman untuk berbincang santai. Makanan ini juga menjadi oleh-oleh khas Malang. Harga dari keripik ceker tergolong mahal karena bahan baku pembuatannya yang susah dicari namun banyak digemari oleh banyak kalangan. Keripik ceker ayam bertekstur renyah ini mengandung vitamin dan mineral yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Biasanya keripik ceker dijual dengan minimal pembelian 500 gram. Apabila tidak membawa kendaraan pribadi saat ke Malang, keripik ceker dapat diantar. Tapi saat ini belum banyak penjual keripik ceker yang menyediakan jasa pengantaran ke berbagai wilayah sekitar. Oleh karena itu, lebih baik beli langsung meskipun jumlahnya tidak banyak. Tempat yang menyediakan: Oleh Oleh khas Malang Gift shop in Malang, Indonesia Address: Jl. Bendungan Sutami No.58, Sumbersari, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65145 Phone: 0858-5501-9311 Sumb...
Oase
Bakso President
Makanan Minuman
Lokasi dari Bakso President sebagai oleh-oleh khas Malang ini cukup unik, terletak di pinggiran rel kereta api. Pendiri dari usaha ini adalah Abah Sugito dan didirikan sejak tahun 1977. Sebelum berdiri warung ini, Abah Sugito menjajakan dagangannya dengan dipikul keliling dalam waktu lima tahun. Kemudian, di tahun 1982 warung ini baru berdiri. Sebagai informasi, nama President pada makanan ini tidak ada hubungannya sekali dengan presiden, tetapi diambil karena warung ini terletak persis di belakang bioskop dengan nama President Malang, meskipun sejak tahun 1990 bioskop ini sudah tidak beroperasi dan jadi pusat perbelanjaan. Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-malang/ Tempat yang Menyediakan: Bakso Benhil TCC Batavia Address: TCC Batavia Tower 1 Lantai P5, Jl KH Mas Mansyur Kav 126, Karet Tengsin, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10220...
Oase
Cokelat Tempe
Makanan Minuman
Usaha ini dirintis oleh Yoga Surya Pratama. Dia adalah warga Sawojajar, Malang. Sejak tahun 2011, ia selalu melakukan percobaan bagaimana membuat cokelat tempe agar cocok dengan lidah warga Malang. Di dalam usaha ini, Yoga dibantu oleh ibunya. Semua usaha tersebut akhirnya tidak sia-sia dan menghasilkan cita rasa serta merk de’konco sehingga produk ini menjadi oleh-oleh khas Malang yang terkenal. Penganan yang memadukan bahan tradisional, yakni tempe, dengan modern, yakni cokelat ini menghasilkan produk makanan yang langka. Tempat yang Menyediakan: Cokelat Tempe Chocolate Shop Address: Jalan Danau Laut Tawar F1 / F19 Sawojajar Kedungkandang, Sawojajar, Kedungkandang, Malang, Jawa Timur 65138 Phone: 0857-5548-9388 Sumber: http://makananoleholeh.com/oleh-oleh-khas-malang/
Oase
Bakpao Telo
Makanan Minuman
Bakpao adalah makanan yang memang berasal dari Negeri Panda, Republik China. Bahan dasar dalam proses pembuatannya menggunakan tepung terigu. Namun, seiring adanya inovasi bahan dasar makanan, maka di kota Malang terdapat Bakpao dengan bahan dasar ubi jalar. Orang Jawa biasa menamainya dengan sebutan Telo. Sehingga, tempat jajanan yang termasuk ke dalam jajaran oleh-oleh khas Malang ini punya nama Repoeblik Telo. Lokasinya terletak di perbatasan diantara Malang serta Kabupaten Pasuruan. Tepatnya, berlokasi di sebelah kana bila kamu dari arah Surabaya dan menuju ke kota Malang. Bangunannya juga tidak susah untuk ditemukan karena didominasi dengan warna ungu. Secara umum, telo atau ubi jalar biasa identik dengan olahan makanan dari pedesaan dengan cara direbus, dikukus, atau bisa juga digoreng. Harga per satuan mulai dari 3000 hingga 4000, tergantung pada isinya. Untuk satu kemasan paket, berisi bakpao sebanyak 5 hingga 10 buah. Kamu juga bisa membeli bakpia Telo den...
Oase
Ampo
Makanan Minuman
Makanan dari tanah liat yang diberi nama "Ampo" ini sudah menjadi makanan tradisional yang dipercaya masyarakat Tuban dapat menguatkan sistem pencernaan. Bahkan memakan tanah liat juga dipercaya sebagai obat yang dapat mengobati beberapa macam penyakit. Tuban merupakan satu-satunya tempat di dunia yang memakan tanah panggang. Memang ada orang-orang lain di dunia yang suka makan pasir, dan benda aneh lainnya, tapi tidak ada yang memakan tanah panggang. Salah seorang warga Tuban mengatakan bahwa dia sudah memakan ampo sejak dia masih kecil dan ampo mendinginkan perutnya. Cara Membuat Ampo: 1. Pisahkan Tanah Liat Dengan Kerikil dan Pasir Pada tahap ini tanah dipilah-pilah antara yang lembut dan yang kasar. Seperti halnya membuat adonan jajanan, maka keseragaman tanah menentukan kenikmatan dan kepulenan cemilan yang dihasilkan nantinya. 2. Bentuk Tanah Menjadi Kotak-Kotak Kalau dalam membuat kue ada istilah kalis, disini juga demikian, membuat adonan t...
Syifasafina
Acar Ramping
Makanan Minuman
Acar Ramping Merupakan makanan khas madura yang berbahan dasar sayuran, sekilas makanan ini sama seperti salad . Makanan ini bercita rasa asam yang berasal dari cuka. Bahan-Bahan : 2 buah wortel , kupas iris berbentuk seperti korek api 2 buah mentimun, kupas dan iris seperti bentuk korek api 50 gr buncis muda, iris menyerong. 5 lembar/ 150 gr kol iris tipis. 100 gr toge. 10-20 cabai rawit hijau, buang tangkai nya biarkan utuh. 10 butir bawang merah pilih yang kecil, kupas dan biarkan utuh. Minyak goreng untuk menumis. Gula pasir secukupnya. 2 sdm cuka. Bumbu Halus : 20 gr cabe merah 2 siung bawang putih. 2 butir kemiri. 1 ruas kunyit 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1/2 sdt terasi matang 10 butur merica bubuk Garam sesuai selera. Cara Membuat : Kupas, iris dan cuci bahan-bahan .sisihkan Halus kan bumbu Tumis Bumbu halus hingga m...
Findayuliana
Ledre Pisang
Makanan Minuman
Ledre merupakan penganan khas asal Bojonegoro, Jawa Timur. Makanan satu ini berupa kue ringan ini berbentuk gulungan yang sekilas mirip seperti kue stick roll, astor atau kue smprong. Panjang Ledre sekitar 20 cm dan diameter 1,5 cm atau Lebih kecil ukurannya dari kue semprong. Beratnya cukup ringan dengan warna coklat muda yang menggoda. Ukuran kue ledre ini kurang lebih menyerupai ukuran sebatang rokok namun lebih panjang. Rasanya gurih dengan sedikit rasa manis dan memiliki aroma yang enak karena terbuat dari buah pisang. Bahan dasar pembuat Kue Ledre terdiri dari tepung beras, pisang raja, santan kelapa, gula pasir, telur dan minyak kacang. Namun banyak juga yang membuat kue Ledre menggunakan pisang jenis lainnya, seperti pisang mas maupun pisang susus. Bahan-bahan tersebut selanjutnya dicampurkan menjadi satu dan dilembutkan hingga menjadi lembaran-lembaran pipih yang kemudian digulung. Proses melembutkan dengan membentuk lembaran-lembaran pipih ini yang...
Andri77
Acar Ramping
Makanan Minuman
Bagi anda pecinta makanan yang asam2 termasuk Acar, cobalah variasi acar dari Pulau Madura ini, "Acar Ramping". Paduan ragam sayur berpadu dengan bumbu yang sedap dengan sentuhan asam dari cuka, membuat Acar ini terasa istimewa. Bahan: 2 buah wortel, kupas, iris bentuk korek api 2 buah/200 gr mentimun, buang bijinya, potong seperti bentuk korek api 50 gr buncis muda, iris menyerong tipis 5 lembar/150 gr kol, iris tipis 100 gr taoge pendek (jika tak ada pakai taoge normal) 10-20 buah cabe rawit hijau, buang tangkai, biarkan utuh 10 butir bawang merah, pilih yang kecil, kupas dan biarkan utuh 2 sdm minyak untuk menumis 2 sdm gula pasir 2 sdm cuka Bumbu Halus: 2 buah/20 gr cabe merah 2 siung/6 gr bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas/3 gr kunyit atau ganti dengan 1/2 sdt kunyit bubuk 1 cm/5 gr jahe...
Nanatimisela
Es Gronjongan Majapahit
Makanan Minuman
Es Gronjongan Majapahit , Minuman ini masih terus eksis dan menjadi favorit masyarakat Mojokerto hingga saat ini. Es ini merupakan minuman legendaris di Mojekerto karna sudah ada sejak dahulu. Es Mojekerto cocok untuk menjadi selingan saat anda makan makanan khas mojekerto. Bahan gudir : 1/2 bungkus agar-agar bubuk 60 gram gula pasir 350 ml air Bahan kuah : 150 ml sirup coco pandan merah 400 ml santan dari 1 buah kelapa 2 lembar daun pandan 4 ons es batu Cara Membuat : Siapkan bahan yang di gunakan untuk membuat es gronjongan majapahit. Buat gulir atau agar dengan merebus air besamaan dengan agar-agar bubuk dan gula pasir. Aduk samapi bubuk agar dan gula larut dan mendidih. Kemudian tuang adonan gulir atau agar ke loyang kotak. Biarkan sampai membeku lalu potong sesui selera. Setelah itu rebus santan dan daun pandan sambil di aduk, tunggu hingga mendidih dan wangi. Hidangkan saat sant...