Entri Terkait
Oseng Kacang Panjang dan Cumi Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 batang kacang panjang 1/4 kg udang 1/4 kg cumi Bumbu iris: 30 buah cabe rawit 3 buah cabe merah kriting 7 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat uk.sedang Bumbu lainnya: 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkoas geprek 1 ruas jahe geprek secukupnya Gula garam penyedap...
Admin Budaya
Tumis Buncis Tahu Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 buncis yang muda 3 potong tahu putih 5 ekor udang kupas Bumbu 1 buah tomat 3 siung Bawang merah 2 siung bawang putih 5 cabai rawit 2 sdm saus tiram 1 sdt minyak ikan 1 sdt minyak wijen 2 sdm kecap manis Sejumput garam 1/2 gelas air 3 sdm minyak goreng untuk menumis...
Admin Budaya
Cumi Asam Manis Saus Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg cumi" bersih tanpa mata (hanya daging) 1 buah Bawang bombai 5 siung Bawang putih 5 buah Bawang merah 10 buah Cabe merah besar 5 buah Cabe hijau besar 3 lembar Daun jeruk 3 sendok Jeruk nipis 1 batang Serai Jahe sepucuk jari 3 buah Tomat merah Daun bawang 1 0ns Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Gula...
Admin Budaya
Cumi Kentang Petai Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi (me : bersihkan tintanya,potong2) 1 buah kentang ukuran besar 1 lonjor petai Bumbu - bumbu : 6 buah bawang merah 3 buah bawang putih 3 buah kemiri Saus tomat Kecap manis Kecap asin Gula Garam Merica Kaldu jamur Tepung maizena Langkah ...
Admin Budaya
Kepiting Saus Sereh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor kepiting hidup ukuran sedang 10 batang serai,ambil putihnya saja 10 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit/lebih sesuai selera 3 buah kemiri 1/2 sdt terasi 2 sdm saus tiram 1/2 sdm gula merah 1 sdt garam 1 sdt kecap asin 1 sdt kecap manis 2 cm jahe 2 cm kunyit 3 sm lengkuas,gepre...
Deni Andrian
Wedang Teh Jahe Serai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ktg Teh celup 2 btg serai geprek 3 cm Jahe geprek 500 ml Air bersih 4 sdm gula pasir Langkah Rebus semua bahan hingga wangi dan mendidih. Angkat, saring, sajikan hangat. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/7754693-wedang-teh-jahe-serai
Deni Andrian
Ayam Balado Serai
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama 1/2 kg ayam Bumbu halus 5 biji cabai merah besar 2 biji tomat sedang 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah Bahan pelengkap 1/2 potong bawang bombay 1 lembar serai 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sdm perasan air jeruk nipis 1/2 sdm garam halus 2 sdt gula pasir Langkah 30 menit...
Deni Andrian
Semanggi sambal sereh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 5 kantong kresek kecil semanggi 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Sambal sereh 3 batang sereh, ambil bagian putihnya, iris tipis 5 buah cabe rawit 1 buah cabe merah 1 sdt terasi 1 buah tomat (saya pakai ranti) 4 buah belimbing wuluh yang belum begitu matang Secukupnya gula dan garam Langkah Panaskan air, masukkan garam dan gula. Setelah mendidih masukkan daun semanggi. Masak kurang lebih 5 menit, angkat dan p...
Deni Andrian
Lemon tea with serai
Makanan Minuman
Bahan-bahan Setengah kotak Teh bendera bubuk 1 butir lemon 4 batang serai Secukupnya gula Langkah Seduh teh dan gula Iris tipis lemon Geprek serai Campurkan semua bahan ...