Bahan-bahan 1 bks bihun jagung,rendam air panas/rebus hingga lunak,sisihkan 2 buah nanas kupas cuci,parut/blender tanpa air 1/2 sdt vanilli 250 gr tepung kanji/tapioka 250 gr gula pasir/sesuai selera Sejumput garam Pewarna makanan 1/2 bagian dari 1 kelapa utuh,parut dan kukus,sisihkan Langkah Campur bihun,parutan nanas,gula,garam dan vanilli...aduk rata &nb...
Bahan-bahan 150 gram tepung tapioka 25 gram tepung terigu 10 Lembar daun pandan 5 Lembar daun pandan suji 1/2 butir kelapa (parut memanjang) Air Gula jawa Garam Langkah Blender semua daun pandan dengan air,lalu disaring. Uleni tepung tapioka dan tepung terigu bersamaan dengan air pandan hing...
Bahan-bahan Bahan biang : 25 gr tepung sagu 10 sdm air Bahan : 125 gr tepung sagu (tdk perlu dipakai semua) 1000 ml air (utk rebusan) 5 sdt gula pasir utk taburan 1 tetes pewarna makanan (saya merah) Bahan Pelapis : 150 gr kelapa parut Sedikit garam 1 lbr daun pandan Bahan Saus : 200 gr gula merah (sisir halus) 100 ml &nbs...
Bahan-bahan 250 gr tepung tapioka/kanji 250 gr tepung terigu secukupnya Kulit buah naga (utk pewarna merah) secukupnya Daun pandan (utk pewarna hijau) secukupnya Garam secukupnya Gula jawa secukupnya Gula pasir (bisa diskip) secukupnya Kelapa parut secukupnya Air Langkah Bisa 2 cara = 1. Campur tepung terigu, garam dg air hangat aduk rata.. cara ke 2.masak campuran tepung terigu, garam dg air aduk2...
Bahan-bahan Bahan Utama : 200 Gr Tapioka/Kanji 100 Gr Terigu 225 Ml Air Panas + 30 Kuntum Bunga Telang 1 Sdt Vanili 1 Sdt Garam Saos Gula Merah : 250 Gr Gula Merah 250 Ml Air Sejumput Garam Bahan Taburan : Kelapa Setengah Tua Parut Secukupnya Garam Secukupnya Cinta dan Sayangððð...
Bahan-bahan 3 buah ubi kuning,dikukus dan dihaluskan (bisa diganti ubi ungu) 500 gram tepung tapioka (untuk kekenyalan nya bisa +/-) 1/4 kelapa parut 1/4 sdt vanili bubuk 4 sdm gula pasir 130 ml air Sejumput garam Langkah Campur kelapa parut dengan garam,bisa ditambah pandan lalu kukus 15 menit Didihkan air,ambil...
Bahan-bahan 500 gram tepung kanji 300 ml air kelapa Pewarna makanan sesuai selera. Sy pakai merah dan hijau Air untuk merebus Bahan saus apple : 1 buah apple yg rasany asam manis. Potong kecil-kecil 2 SDM tepung maizena. Larutkan dgn 5 SDM air Perasan air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis 200 ml air Langkah Cara buat saus apple-nya: Masukkan Apple air, air jeruk nipis dan gula ke dalam panci. Masak hingga gula larut. Masukkan tepung ma...
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 250 gr tepung kanji / tapioka 250 gr gula pasir 800 ml air santan encer / cair Secukupnya daun pisang kering / merang (bakar ambil abunya) Loyang / plastik es lilin roll Langkah Siapkan bahan, campur terigu + kanji | bakar daun pisang kering / merang, ambil abunya, campur air santan lalu saring ...
Bahan-bahan 1/2 kg bihun jagung 1/4 tepung kanji 1/2 kg gula pasir 1 buah nanas Garam seckpnya Kelapa parut kukus Langkah Rendam bihun dengan air panas sampai empuk,sisihkan Parut nanas, campur semua bahan kecuali kelapa,lalu tambahkan bihunnnya campur rata ...