|
|
|
|
Ongol Ongol (Cenil Ireng) Tanggal 05 Dec 2018 oleh Roro . |
Siapkan bahan, campur terigu + kanji | bakar daun pisang kering / merang, ambil abunya, campur air santan lalu saring
Aduk rata air bakaran merang dan gula sampai larut
Campurkan tepung dan air santan merang, aduk rata jangan sampai bergerindil
Masukkan ke plastik atau tuang ke loyang, ikat dengan tali rafia / benang agar tidak jebol
Rebus selama 1 jam
Potong potong dan sajikan dg parutan kelapa
Note : pewarna bakaran merang / daun pisang membuat ongol ongol jadi sedep dan khas, jika tidak ada bisa duganti dg pewarna biasa ya bund ð happy cooking
https://cookpad.com/id/resep/4309895-ongol-ongol-aka-cenil-ireng
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |