Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Tengah Jawa
Tumpeng Cenil Gula Merah
- 5 Desember 2018

11. Tumpeng Cenil Gula Merah recipe main photo

 

Bahan-bahan

 
  1. Bahan biang :
  2. 25 gr tepung sagu
  3. 10 sdm air
  4. Bahan :
  5. 125 gr tepung sagu (tdk perlu dipakai semua)
  6. 1000 ml air (utk rebusan)
  7. 5 sdt gula pasir utk taburan
  8. 1 tetes pewarna makanan (saya merah)
  9. Bahan Pelapis :
  10. 150 gr kelapa parut
  11. Sedikit garam
  12. 1 lbr daun pandan
  13. Bahan Saus :
  14. 200 gr gula merah (sisir halus)
  15. 100 ml air
  16. 1 lbr daun pandan
  17. 1/4 sdt garam

Langkah

 
  1. Bahan pelapis : aduk rata semua bahan, kukus lalu sisihkan.

     
     
     
     
     
  2. Bahan saus : rebus semua bahan sampai mengental, saring lalu sisihkan.

     
     
     
     
     
  3. Bahan biang : masak sampai mangental dg diaduk terus, matikan api lalu pindahkan ke dalam wadah. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit kedalam adonan biang sambil diaduk sampai kalis (stop pemberian tepung bila dirasa sdh cukup kalis/bs dibentuk). Bagi dua adonan, satu bagian diberi pewarna. Bentuk masing menjadi bulatan. Rebus dlm air mendidih sampai matang dan terapung, angkat.

     
     
     
     
     
  4. Hangat2 gulingkan dalam kelapa parut, masukkan bbrp butir kedlm cetakan tumpeng mini. Keluarkan, tata dipiring lalu tabur gula pasir dan tuang gula merah diatasnya, sajikan.

    11. Tumpeng Cenil Gula Merah recipe step 4 photo

     

     

    https://cookpad.com/id/resep/4855726-11-tumpeng-cenil-gula-merah

     

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker