ketoprak
mie toprak solo |
https://budaya-indonesia.org/mie-toprak-solo |
Bahan-bahan 10 porsi 1 bh Kubis (iris tipis tipis) 1/4 kg Tauge (rebus) 1/2 kg Mie Pentil 1 bks Bihun Jagun... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Ketoprak Betawi |
https://budaya-indonesia.org/Ketoprak-Betawi-1 |
Ketoprak dibuat dari ketupat yang dicampur dengan tauge, bihun, dan tahu. Kelezatan ketoprak betawi semakin terasa setelah disiram dengan sambal kacang dan ditambah kerupuk. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-betawi/ |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Ketoprak Tempe |
https://budaya-indonesia.org/Ketoprak-Tempe |
Bahan-bahan 1 porsi 1/2 lontong (dari beras 1 cup) 1/4 bihun jagung 4 potong tempe 5 sdm&n... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Ketoprak Kacang Mete |
https://budaya-indonesia.org/Ketoprak-Kacang-Mete |
Bahan-bahan 1-2 porsi Bahan bumbu: 2 sdm kacang tanah goreng 2 sdm kacang mete goreng 2 siung b... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Ketoprak Kuah Kaldu |
https://budaya-indonesia.org/Ketoprak-Kuah-Kaldu |
Bahan-bahan 4 porsi 1 buah lontong Bakwan sayur Tahu goreng Mie matang... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Ketoprak Portugal - Jawa Barat - Jawa Barat |
https://budaya-indonesia.org/Ketoprak-Portugal-Jawa-Barat-Jawa-Barat |
Racikan ketoprak potugal cukup sederhana. Cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan dicampur dengan kacang yang sudah dihaluskan. Potongan lontong, tahu putih goreng, tauge dan bihun kemudian diaduk menjadi satu kemudian diberi kecap dan kerupuk. Bahan dan Cara Pembuatan Ketoprak... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
3 - Upacara Tanjungsari |
https://budaya-indonesia.org/3-Upacara-Tanjungsari |
Asal usul upacara tradisional Tanjungsari. Alkisah pada waktu pecahnya kerajaan Majapahit ada 2 (dua) orang putri kerajaan yang bernama : Roro Tanjungsari dan Roro Payung Gilap yang lolos dari kerajaan dan kesasar sampai di sebuah desa yang masih berupa hutan. Karena kesedian dua putri tersebut y... |
Ritual Jawa Tengah |
3 - Wayang Babad |
https://budaya-indonesia.org/3-Wayang-Babad |
Wayang Babad adalah suatu bentuk kesenian rakyat berupa wayang kulit yang ceritanya diambil dari cerita Babad atau Ketoprak. Wayang Babad ini bisa dipentaskan siang hari maupun malam hari dengan diiringi Gamelan lengkap Slendro dan Pelog. Kesenian ini dimainkan oleh seorang Dalang. Dengan tema ce... |
Seni Pertunjukan Jawa Tengah |
3 - Srunthul |
https://budaya-indonesia.org/3-Srunthul |
Pada waktu itu para seniman banyak yang ngamen, karena untuk mementaskan kesenian Srandul terlalu jemu sedang untuk mementaskan kesenian Ketoprak terlalu banyak peralatannya, sehingga timbullah perpaduan antara Sruntul dan Ketoprak. Disebut dengan Sruntul karena datanganya tanpa diundang dan ber... |
Seni Pertunjukan Jawa Tengah |
Pakkoa - Koayang |
https://budaya-indonesia.org/Pakkoa-Koayang |
Pertunjukan koayang, atau pakkoa-koayang (lucu dan sangat menghibur), biasanya dipadukan dengan tabuhan rebana sebagai hiburan. Pertunjukan ini mungkin banyak yang tak tahu dan belum pernah menyaksikannya. Dari apa yang saya saksikan, saya tak percaya jika Anda tak tertawa terbahak bahak jika me... |
Seni Pertunjukan Sulawesi Barat |