Entri Terkait
Kemplud Kentong / LONG
Permainan Tradisional
Ini mainan juga cukup extrim haha. biasanya permainan ini di lakukan pada saat puasa ramadhan. kadang kalau mengingat ingat mainan ini ketawa sendiri. kalian tahu meriam bambu? , ya cara kerja nya seperti ini memakai karbit. hanya saja ini cukup berbeda. Tong atau kaleng bekas besar yang tutup nya udah di buka bagian bawahnya nya. bagian atas nya di lubangi kecil 1cm saja. Sediakan juga cawan kecil berisi air dan karbit. lalu cawan kecil radi di tutup dengan kaleng besar tadi dan tunggu sekitar 1 menit. Setelah kira kira siap di ledak kan maka segera ledakan. Dan Duaaarrrrrr!! kaleng akan melambung tinggi ke atas. Ini cukup berbahaya makanya biasa nya anak anak memakai tongkat panjang untuk menyulut . kalau dari dekat cukup berbahaya. Seperti kejadian yang di alami temanku. Dia menyulut nya dari dekat. tak tahu nya kaleng nya malah melesat ke arah wajah nya. dan.... berdarah deh dahi nya. makanya harus hati hati dan harus ada bimbingan orang dewasa.
Yulius Dwi Kristian
Sego Cawuk... sego khas suku Osing
Makanan Minuman
Sego Cawuk terdiri dari nasi dengan campuran kuah yang terbuat dari parutan kelapa muda, jagung muda yang dibakar dan dicampur dengan timun serta dibumbui cabai, bawang merah, bawang putih dan sedikit asam sehingga rasanya pedas segar. "Biasanya ditambahkan dengan kuah pindang khas Banyuwangi yang terbuat dari gula pasir yang dimasak gendam, jadi hasil kuahnya manis dan dan bening," tuturnya. Cara masak gendam ini hanya ada di Banyuwangi, yaitu gula pasir secukupnya dipanaskan di atas wajan sehingga lumer. Setelah berbentuk pasta langsung diberi air secukupnya, dan juga dibumbui seperti lengkuas, daun salam dan garam.
Yulius Dwi Kristian
Prol Tape... Seni Baru makan tape
Makanan Minuman
prol tape adalah salah satu kudapan khas jember. biasanya mereka para pelancong yang pergi ke jember akan membeli prol tape sebagai oleh-oleh. prol tape sendiri berbahan baku tape namun diolah dan dijadikan seperti roti atau cake. sekarang prol tape sudah memiliki banyak varian rasa. hampir semua orang suka dengan rasa dan tekstur dari prol tape itu sendiri.
Yulius Dwi Kristian
Candi Singosari
Produk Arsitektur
Candi Singhasari atau Candi Singasari atau Candi Singosari adalah candi Hindu - Buddha peninggalan bersejarah Kerajaan Singhasari yang berlokasi di Desa Candirenggo , Kecamatan Singosari , Kabupaten Malang , Jawa Timur , Indonesia . Cara pembuatan candi Singhasari ini dengan sistem menumpuk batu andhesit hingga ketinggian tertentu selanjutnya diteruskan dengan mengukir dari atas baru turun ke bawah. (Bukan seperti membangun rumah seperti saat ini). Candi ini berlokasi di Desa Candirenggo , Kecamatan Singosari , Kabupaten Malang , (sekitar 10km dari Kota Malang ) terletak pada lembah di antara Pegunungan Tengger dan Gunung Arjuna di ketinggian 512 m di atas permukaan laut .
Yulius Dwi Kristian
Bipang Jangkar
Makanan Minuman
Bipang berasal dari Tiongkok. Bi berarti beras, pang berarti wangi . Berarti beras yang wangi. Dalam bahasa Inggris makanan ringan ini lebih dikenal dengan puff rice cakes. Bipang dibuat dari beras yang dipanaskan dengan suhu tinggi sampai mekar, kemudian dicampur dengan gula yang telah dicairkan dan vanili, kemudian dicetak dan dipotong-potong. Sehingga camilan ini akan terasa renyah, manis, dan wangi di lidah. Orang yang pertama kali membuat bipang ini yaitu Alm.Bapak Kwee Pwee Bok. Beliau pertama kali membuat bipang sejak jaman penjajahan jepang . Jaman dulu belum ada kemasan plastik seperti jaman sekarang, sehingga bipang dibungkus dengan daun pisang. setelah Indonesia merdeka tahun 1945. Bipang mulai banyak dikenal masyarakat Pasuruan. Untuk membedakan dengan produk kompetitor, diperlukan 1 nama untuk membedakan. Karena pembeli bipang kebanyakan adalah para pelaut, nelayan, dipilihlah satu nama yang identik dengan dunia pelayaran. Akhirnya dipilihlah nama Jangkar. Sehin...
Yulius Dwi Kristian
Kue Matahari
Makanan Minuman
Kue Kering Matahari, saya yakin anda semua tahu cemilan enak yang satu ini, dia adalah salah satu kue kering dan jajanan pasar yang sangat populer, dan biasa nya mudah ditemukan di pasar tradisional. Untuk anda ketahui, kue kering matahari ini adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari tepung beras. Dan kali ini, kami akan menyajikan resep cara membuat kue kering matahari. Sebenarnya, cara membuat kue kering matahari amatlah mudah, hanya saja cara membuatnya agar terasa lebih enak dan bentuknya pas itu yang agak sulit. Nah, disini anda semua akan kami berikan langkah-langkah membuat kue matahari dimana dengan bentuk yang sama, dan rasa yang lebih enak. Berikut Resep Kue Kering Matahari Bahan – bahan : -1/2 kg tepung beras -3sdm tepung terigu -air kapur -air secukupnya -1/4 kg gula pasir -minyak untuk menggoreng Langkah – Langkah Membuat Kue Kering Matahari : 1. Langka...
Yulius Dwi Kristian
Lontong Kupang
Makanan Minuman
Lontong kupang atau kupang lontong adalah nama makanan khas daerah Jawa Timur . Makanan ini terkenal khususnya di daerah Surabaya , Sidoarjo dan Pasuruan. Di daerah pesisir timur Jawa Timur, lontong kupang yang terkenal adalah Kupang Keraton. Nama Keraton ini diambil dari suatu nama daerah atau suatu nama kecamatan di Kabupaten Pasuruan. Sudah sejak lama penduduk daerah ini mencari dan berdagang kerang kupang. baik dijual mentah ataupun berupa kuliner ( lontong kupang ). Bahan utama yang digunakan adalah kupang putih (Corbula faba H), yaitu hewan laut semacam kerang bentuknya kecil sebesar antara biji beras dan biji kedelai. Kupang yang telah dikupas dan dimasak, ditambahkan lontong dan lentho , kemudian diberi kuah petis dan sedikit perasan jeruk nipis . Untuk menghidangkan biasanya dipadukan dengan sate kerang , serta minuman air kelapa muda ata...
Yulius Dwi Kristian
Tari Topeng Malangan
Tarian
Topeng Malang adalah kesenian tari topeng dari daerah Malang , Jawa Timur. Kisah yang dibawakan biasanya berasal dari kisah Panji yang menceritakan kisah percintaan Raden Panji Asmoro Bangun (Inu Kertapati) dengan Putri Sekartaji (Chandra Kirana).
Yulius Dwi Kristian
Upacara Kasada Bromo
Ritual
Upacara Kasada Bromo merupaka n tradisi adat yang rutin dilakukan oleh Suku Tengger. Upacara ini diadakan di Pura Luhur Poten Gunung Bromo, yang berada dibawah kaki gunung bromo kemudian dilanjutkan menuju puncak gunung. Tidak seperti pemeluk hindu pada umumnya yang memiliki candi sebagai tempat ibadah, Pura Luhur Poten hanya terdiri dari sebidang tanah dilahan pasir sebagai tempat be rlangsungnya Upacara Kasada. Upacara Kasada Bro mo biasa dilakukan pada tengah malam hingga dini ha ri setiap bulan purnama di bulan kasodo menurut penanggalan jawa. Selain untuk menghormati leluhur mereka, Upacara Kasada bromo juga dilakukan untuk mengangkat seorang Tabib atau dukun disetiap desa. Beberapa hari sebelum Upacara Kasada Bromo dimulai, masyarakat akan mengerjakan sesaji sesaji yang nantinya akan dilemparkan ke Kawah Gunung Bromo. Pada malam upacara berlangsung Masyarakat Tengger berbondong bondong membawa ongkekyang berisi se...
