Entri Terkait
Tumis Taoge Bakso
Makanan Minuman
Bahan: 1/2 buah bawang bombai, cincang 2 siung bawang putih, cincang 4 buah cabai merah keriting, iris serong 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 1 buah tomat, potong 10 buah bakso ikan, belah empat 200 gram taoge Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum, cemplungkan bakso dan taoge, aduk rata. Masukkan daun bawang, seledri, tomat, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Sup Mentimun Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan: 600 ml air 2 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 2 buah cabai merah, iris serong 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang, iris serong 2 buah mentimun, potong 1 batang seledri 1 buah tomat, belah empat 10 butir telur puyuh, rebus Merica bubuk, gula, dan garam secukupnya Cara membuat: Didihkan air bersama bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan daun salam. Masukkan daun bawang, mentimun, seledri, tomat, telur puyuh, merica bubuk, gula, dan garam, aduk rata. Matikan api dan sajikan selagi panas. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Sus Goreng Kopi
Makanan Minuman
Bahan: 125 gram tepung terigu 350 ml susu cair 1 sdt kopi instan 100 gram margarin 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt vanila bubuk 2 butir telur Minyak untuk menggoreng Pelengkap : 200 gram cokelat hitam, lelehkan Vla: 500 ml susu cair 1 sdt kopi instan 200 gram gula pasir 50 gram tepung maizena 1/4 sdt garam 1 sdt vanili bubuk 1 sdm margarin, cairkan 1 sdm rum bila suka 150 gram whipped cream, kocok Cara membuat: Vla vanilla : Rebus susu dengan sedikit air, kopi, gula pasir, tepung maizena, garam dan vanili, sambil diaduk hingga rata. Masak hingga mendidih dan kental. Tambahkan margarin cair, aduk rata dan angkat. Masukan rum, aduk hingga tercampur, angkat dan dinginkan. Campur vla dengan whipped cream, aduk rata dan siap digunakan. Siapkan susu di dalam panci, tambahkan kopi, mentega, gula, garam dan vanila bubuk. Masak hingga mendidih dengan api kecil. Tuang tepung terigu sedikit demi selagi mendidih...
Admin Budaya
Gindara Bakar Sambal Mangga
Makanan Minuman
Bahan: 5 potong ikan gindara 1 buah jeruk nipis, peras 3 siung bawang putih Garam dan merica bubuk secukupnya Olesan: 3 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tomat 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm minyak goreng Garam dan merica bubuk secukupnya Sambal Nanas: 150 gram nanas, potong dadu 8 buah cabai merah keriting 4 buah cabai rawit merah 3 butir bawang merah 1 sdt terasi, goreng 1 sdm gula merah Garam secukupnya Cara membuat: Sambal: Tumbuk kasar cabai, bawang merah, terasi, gula merah, dan garam. Tambahkan nanas, aduk rata, sisihkan. Olesan: Campur kecap manis, saus sambal, saus tomat, bawang putih, minyak, garam, dan merica, aduk rata, sisihkan. Lumuri ikan dengan jeruk nipis, bawang putih, garam, dan merica bubuk, diamkan selama 15 menit. Bakar ikan sambil oles dengan bahan olesan sampai kecokelatan dan matang, angkat. Sajikan dengan sambal nanas. Sumber : Facebook "Resep M...
Admin Budaya
Martabak Mini Serba Cokelat
Makanan Minuman
Bahan: 250 gram tepung terigu 50 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt baking powder 3 butir telur 300 ml susu cair 1/2 sdt ragi instan 50 gram margarin, lelehkan Taburan: 100 gram gula pasir 50 gram margarin 100 gram cokelat masak susu, parut 3 buah Kit Kat rasa cokelat, potong 50 ml susu kental manis Cara membuat: Campur tepung terigu, gula pasir, garam, 1/4 sdt baking powder, dan telur, aduk rata. Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil aduk dengan alat pengaduk hingga tercampur rata. Masukan ragi instan, aduk rata dan istirahatkan selama 30 menit. Tambahkan mentega cair dan sisa baking powder, aduk rata. Panaskan cetakan martabak mini, tuang 1 sendok sayur adonan. Biarkan mengembang dan berlubang, taburi dengan gula dan tutup hingga matang, angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Beri bahan taburan lainnya dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Cah Tahu Pakcoy
Makanan Minuman
Bahan: 3 siung bawang putih, cincang 1/2 buah bawang bombai, iris tipis 3 buah cabai merah kriting, iris serong 3 sdm saus tiram 3 buah pakcoi 2 buah tofu, iris, goreng Air secukupnya Garam dan merica bubuk secukupnya Cara membuat: Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah hingga harum. Tambahkan saus tiram, pakcoi, dan tofu, aduk rata. Tuang sedikit air, tabur garam dan merica bubuk kemudian aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Tumis Tuna Kemangi
Makanan Minuman
Bahan: 1 kaleng tuna 1 ikat daun kemangi 1/2 buah bawang bombai, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, memarkan 3 buah cabai merah, iris tipis 4 buah cabai rawit merah, iris tipis 2 sdm kecap manis 1/2 sdt ketumbar bubuk 1/2 sdt merica bubuk Garam secukupnya Cara membuat: Tumis bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hingga harum. Tambahkan tuna, kecap manis, ketumbar, merica, dan garam, aduk rata. Masukkan daun kemangi, aduk rata. Angkat dan siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Tape Bakar Tabur Kelapa Keju
Makanan Minuman
Bahan: 250 gram tapai singkong, buang sumbu 50 gram kelapa parut kering 50 gram gula halus Topping: 35 gram cokelat masak, lelehkan 20 gram kelapa parut kering Cara membuat: Campur tapai singkong, kelapa parut, dan gula halus, uleni hingga rata. Bulatkan adonan seberat 20 gram, tancapkan pada tusuk satai sebanyak 3 buah, lakukan hingga adonan habis, sisihkan. Panggang tapai di grill pan antilengket hingga berubah warna, sambil sesekali balik agar matang merata. Susun satai tapai di piring saji. Siram dengan lelehan coklat dan taburi kelapa kering, sajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Admin Budaya
Tape Goreng Karamel Keju
Makanan Minuman
Bahan: 250 gram tapai singkong, buang sumbu, potong persegi panjang 100 gram tepung terigu protein sedang 100 gram gula pasir 1/2 sdt vanili bubuk 150 ml air 100 ml saus karamel 100 gram keju cheddar, parut Cara membuat: Campur tepung terigu, gula pasir, dan vanili bubuk, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan mengental dan tidak menggumpal, kemudian saring. Celupkan tapai ke dalam adonan hingga tertutup rata. Lakukan hal serupa hingga tapai habis. Goreng tapai dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Susun tapai goreng di piring saji, taburi keju dan siram dengan saus karamel. Siap disajikan. Sumber : Facebook "Resep Masakan"