Entri Terkait
Palai Asam Durian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons ikan palai 2 lembar daun kunyit 1 ons cabe giling 5 siung bawang merah 5000 Santan pati saya beli Langkah Bawang giling halus Masukkan dalam kuali bawang merah giling, cabe merah giling daun kunyit ikat simpul atau potong2, santan Masak sampai mendidih dan aduk biar tidak pecah santan ...
Aze
Ikan Palai Gulai Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons ikan Salai 1 Ons cabe hijau 25 buah rawit (kurangi kalau gak suka pedas) 1 ruas Sipadeh 2 ruas jari langkueh 1/2 ruas jari kunyi 7 buah bawah merah 2 buah bawang putih secukupnya Garam 1 lembar daun kunyit 1 lembar dain salam 3 lembar daun jeruk 1/2 sdt ketumbar secukupnya Petai 1 ons Rimbang 5000 Santan saya beli...
Aze
Palai Ikan Asin Balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kembung asin/kering 1 ikat besar daun singkong 2 lembar daun kunyit 4 btg daun ruku2/ boleh skip 1 batang daun pisang u bungkus 4 tusuk gigi/lidi Secukupnya air u mengukus ðŸ' Bahan yg dihaluskan/ulek: 10 buah cabe merah keriting 5 buah rawit merah 1 buah jeruk nipis ukuran besar 3 siung bawang putih 8 siung bawang merah 1 sdt garam Langkah...
Aze
Palai bakar bada putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg ikan bada putih 1/2 butir kelapa putihnya aja bahan bumbu 8 batang cabe merah 15 batang cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/2 ruas lengkuas 1 ruas kunyit 1 bh kemiri uk sedang bahan pelengkap secukupnya daun pisang untuk membungkus 5 lembar daun jeruk buang tulangnya iris tipis 1 batang serai ambil putih tengahnya iris tipis...
Aze
Palai bada merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 100 gr teri basah,bersihkan 100 gr cabe giling 2 bh tomat sedang ,potong 8 bagian 1 genggam daun ruku ruku 1/2 sdt garam halus daun pisang utk membungkus bumbu dihaluskan : 5 butir bwg merah 1 siung bwg putih 1 cm jahe Langkah 30 menit Dalam wadah campur bumbu halus dan bahan lainnya,aduk rata.tambahkan ikan.aduk rata. ...
Aze
ikan palai asam pedas manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 2 ekor ikan jenara / yg lain 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih secukupnya Kunyit,jahe,daun jeruk,sere,garam,gula 3 bh cabe merah 6 bh cabe rawit 6 bh asam sunti(belimbing wuluh yg sdh di keringkan) Daun pisang u pembungkus Kacang panjang or Sayur apa saja u pemanis/pelengkap Langkah 15 menit Ikan bersikan lumuri garam dan jeruk nipis Semua bum...
Aze
Karabu baluik lalap sayur daun singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor Belut lumayan besar 200 gr cabe keriting 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 biji jeruk nipis Secukupnya garam secukupnya sasa Langkah Bersihkan belut dan potong" 5 cm,lalu beri perasan jeruk nipis dan garam,diam kan selama 5 menit. Terus di bakar pakai arang atau kompor. ...
Deni Andrian
Soto Daging Padang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging sapi (campur tetelan/ tulang sedikit) Bumbu halus: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas jahe 1 ruas kunyit 1/4 buah pala Bahan cemplung; 3 bunga lawang 3 kapulaga 3 cengkeh 1 kulit manis 3 ruas lengkuas (geprek) 2 daun jeruk 2 salam 1 sereh (geprek) Daun bawang (iris tipis) Wortel (boleh skip) Bahan pelengkap: Soun Perkedel kentang Bawang goreng Seledri (iris tipis) Cabe goreng Kerupuk merah Garam Penyedap rasa Langkah Rebus daging dengan 4liter air dan masukkan bahan cempulangan bersamaan saat merebus. (Gunakan metode 5'30'7') Setelah daging empuk, sisihkan daging dan iris tipis untuk selanjutnya digoreng buat taburan soto. Tumis bumbu halus, ma...
Roro
Bayam Masak Lada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 Ikat Bayam 1 Tomat Bumbu 1 Sendok teh lada 2 Siung bawang putih secukupnya Garam minyak Langkah Tumis sampai harum masuk. Masukkan air sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan tomat, bayam, dan garam. Tunggu sampai mendidih. Sayur bayam bumbu lada siap disajikan. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6525515-bayam-masak-lada)
