puasa
|
Wajik Banjar |
| https://budaya-indonesia.org/Wajik-Banjar |
|
SEKILAS ======== Wajik adalah makanan khas Indonesia yang sudah terkenal di berbagai penjuru. Makanan ini banyak ditemukan terutama di Pulau Jawa. Rasaynya yang manis, lezat dan mengenyangkan seringkali dijadikan menu buka puasa, cemilan atau sajian bagi para tamu yang hadir di acara... |
| Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
|
Gulai Kemba'ang - Mukomuko - Bengkulu |
| https://budaya-indonesia.org/Gulai-kemba-ang |
|
Makanan ini merupakan makanan tradisional Bengkulu, meskipun namanya lebih dikenal di daerah Mukomuko. Gulai ini terbuat dari iga sapi yang dimasak dengan bumbu khusus khas Bengkulu. Sajian gulai kemba’ang ini biasanya mudah ditemukan saat bulan puasa dan lebaran. Bahan... |
| Makanan Minuman Bengkulu |
|
Bolu Kojo Jambi |
| https://budaya-indonesia.org/Bolu-Kojo-1 |
|
Oleh oleh makanan khas Jambi bernama bolu kojo ini juga terkenal di seantero Sumatera Selatan. Bolu kojo merupakan bolu yang dicetak menyerupai bunga kamboja. Bolu kojo biasanya disajikan oleh masyarakat asli Jambi sebagai menu andalam berbuka puasa. Bolu kojo ini cocok disantap ditemani segelas... |
| Makanan Minuman Jambi |
|
Mie Ragit |
| https://budaya-indonesia.org/Mie-Ragit |
|
Makanan khas Indramayu yang satu ini terbuat dari olahan mie. Mie ragit tentunya berbeda dengan olahan mie yang lainnya. Mie ragit mempunyai kuah yang berbeda dengan olahan mie lain. Mie ragit menggunakan kuah sayur santan udang dan sebagai pelengkap ditambahkan telur yang sudah diiris-iris. Ba... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Agar-Agar Gula Habang |
| https://budaya-indonesia.org/Agar-Agar-Gula-Habang |
|
SEKILAS ======== Agar-Agar Gula Habang, begitu kerap kali masyarakat Banjar menyebutnya. Agar-agar gula habang adalah ager-ager yang terbuat dari bahan utamanya gula merah, rasanya sangat manis dan warnanya juga menggoda. Agar-agar gula habang sering dijadikan menu ceminaln ringan unt... |
| Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
|
Nagasari Ambon |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Nagasari-Pisang |
|
Bahan-bahan: 1 sisir pisang gajih merah 200 gr tepung beras rose brand 2 butir telur 100 gr gula pasir 600 ml santan kani kental 1/2 sdt... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Es Bojong |
| https://budaya-indonesia.org/Es-Bojong |
|
Minuman khas Tasikmalaya ini biasanya disajikan saat berbuka puasa. Es bojong merupakan minuman sirup yang legendaris. Terbuat dari campuran air sirup dan santan dengan tambahan potongan nangka, nanas, kelapa muda, alpukat, tape ketan, cincau hitam, dan buah durian. Keunikan dari minuman ini ad... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Anyang buas-buas |
| https://budaya-indonesia.org/Anyang-buas-buas |
|
Salah satu makanan khas Labuhanbatu adalah anyang buas-buas. Anyang buas-buas merupakan masakan yang berasal dari dedaunan, yakni daun buas-buas. Tumbuhan ini merupakan tumbuhan yang sering terdapat di daerah rendah, berdaun wangi. Yang dijadikan masakan adalah pucuknya, karena lebih lembut.... |
| Makanan Minuman Sumatera Utara |
|
Kue Pasung |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Pasung-2 |
|
Kue Pasung adalah masakan kue tradisional yang sakral bagi masyarakat Melayu Sambas. Biasanya dihidangkan pada saat likuran Puasa atau nisfu Puasa, menjelang 7 hari sebelum Hari Raya Idul Fitri. Artinya kue ini setahun sekali dibuat. Tapi dewasa ini kue ini banyak dijumpai di warung- warung, kar... |
| Makanan Minuman Kalimantan Barat |
|
Kopyor Banyuwangi |
| https://budaya-indonesia.org/Kopyor-Banyuwangi |
|
Di Banyuwangi, kopyor terbuat dari santan, kuah, dan taburan roti tawar. Terkadang juga dicampur dengan nangka. Kopyor hanya disajikan saat bulan puasa dan cara membuatnya mudah. Sumber: https://tempatwisataindonesia.id/makanan-khas-banyuwangi/ |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
