Entri Terkait
Kue Rangi
Makanan Minuman
Mungkin bagi para penduduk pendatang baru maupun sudah lama di Jakarta, tidak banyak mengenal Kue Rangi. Salah satu makanan khas Betawi ini, memang sudah jarang bisa ditemui. Kue yang terbuat dari tepung beras dan cacahan kelapa, seperti kue pancong. Cara memasaknya pun juga unik yaitu dengan menggunakan arang atau kayu bakar. Kue ini memiliki khas tersendiri, kue ini harus dilumuri saos gula merah seperti Jeli. Sayangnya, penjual Kue Rangi, sudah sulit ditemukan di kota metropolitan ini. Kue kenyal sekaligus renyah ini dengan campuran saos jeli gula merah, patut anda coba. Pastinya membuat anda ketagihan, jika sudah merasakan jajanan tradisional ini.
Nissamaida
Golok ( Bendo Betawi)
Senjata dan Alat Perang
Zaman dahulu, Bendo merupakan senjata yang wajib dimiliki setiap keluarga. Setiap kepala keuarga selalu membawa Bendo setiap hari. Dibandingkan Bendo, masyarakat lebih mengenalnya dengan sebutan Golok. Pisau yang berukuran besar ini memiliki dua macam jenis yaitu : Golok Kerja atau yang bias dipakai untuk kebutuhan rumah tangga seperti memasak. Golok Sorenan atau golok yang biasa dipakai untuk menyembelih hewan ternak. Bendo atau golok merupakan ikon yang identik dengan para laki-laki pada masyarakat Betawi. Benda ini selalu diletak depan perut ataupun samping pinggang. Dengan meletakannya seperti itu, membuat masyarakat Betaw terlihat gagah dan disegani bagi siapapun yang melihat. Bendo betawi juga memiliki ciri khas tersendiri, yaitu di gagang maupun selimutnya yang terbuat dari kayu terdapat ukiran huruf arab. Ini membuat masyarakat mempunyai kepercayaan sendiri, bahwa golok atau benda itu memiliki kekuatan atau karisma tersendiri pada setiap ukiran tersebut.
Nissamaida
Nenek Gerondong
Permainan Tradisional
permainan ini bercerita seorang nenek gerondong (orang miskin ) yang meminta ijin kepada ubi untuk mengambil ubi ubinya (orang kaya ) dimana cara bermainnya adalah pertama sediakan sebuah tiang yg kuat untuk ubi paling depan sebagai akar akan memegang kuat untuk mempertahankan ubi ubinya , lalu nenek gerondong yang akan mencabut ubi ubi itu nenek gerondong : tok tok tok bi : siapa ? nenek gerondong :nenek gerondong ubi : mau apa ? nenek gerondong :minta ubi ubi : silakan ubinya telah masak setelah ubi bilang itu maka ubi paling belakanng akan ditarik sampai terlepas dan itu dilakukan sampai semua ubi terlepas
Andri Lestari
Puput Puser
Ritual
Puput Puser adalah ritual saat lepasnya tali pusar bayi yang baru lahir . Biasanya setelah satu minggu setelah kelahiran bayi. Istilah lain dari puput puser ialah coplok puser.Tali pusar yang lepas tersebut kemudian dibersihkan dan dibungkus dengan kain putih, kemudian terdapat dua macam perlakuan : Pertama, tali pusar diberi rempah-rempah lalu disimpan baik-baik dengan maksud sebai penolak bala, maksudnya agar bayi terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan. Kedua, tali pusar tersebut disimpan dalam periuk tanah liat, diberi bunga-bungaan agar sang bayi kelak menjadi anak teladan yang dapat mengharumkan namanya, diberi tulisan surat Al-Fatihah atau Al-Ikhlas agar sang bayi menjadi anak yang shaleh/shalehan dan taat pada ajaran agama.
Riskiakia
Alat Musik Tradisional
Alat Musik
Gambang kromong (atau ditulis gambang keromong ) adalah sejenis orkes yang memadukan gamelan dengan alat-alat musik Tionghoa, seperti sukong , tehyan , dan kongahyan [1] . Sebutan gambang kromong diambil dari nama dua buah alat perkusi , yaitu gambang dan kromong . Awal mula terbentuknya orkes gambang kromong tidak lepas dari seorang pemimpin komunitas Tionghoa yang diangkat Belanda ( kapitan Cina ) bernama Nie Hoe Kong (masa jabatan 1736-1740) [2] . Bilahan gambang yang berjumlah 18 buah, biasa terbuat dari kayu suangking , huru batu , manggarawan atau kayu jenis lain yang empuk bunyinya bila dipukul. Kromong biasanya dibuat dari perunggu atau besi , berjumlah 10 buah (sepuluh pencon ). Tangga nada yang digunakan dalam gambang kromong adalah tangga nada...
Nico Natanail Bangun
Donat Khas Betawi, Jalabiya (Kue Cincin) #DaftarSB19
Makanan Minuman
Untuk yang berasal dari Betawi, belum lengkap nih kalau tidak tahu Donat Khas Betawi, Kue Cincin! Betawi memiliki banyak kuliner tradisional salah satu kue tradisional khas Betawi yang cukup terkenal yaitu kue cincin. Kue ini juga ditemukan sebagai makanan oleh-oleh, selain ditemukan di acara adat pernikahan atau pada hari-hari raya. Bagi masyarakat Betawi, kue cincin bukan sekadar penganan. Kue ini merupakan kuliner wajib dalam acara-acara ada pernikahan. Kue cincin melambangkan ikatan atau keabadian sebagai harapan terhadap kehidupan masa depan pengantin. Kue Jalabiya atau biasa disebut kue cincin karena bentuknya seperti cincin merupakan kue tradisional seperti donat dan merupakan khas tanah sunda yang sangat terkenal. Kue ini biasa dihidangkan pada acara-acara besar seperti hajatan dll. Kue ini memiliki cita rasa manis karena berbahan dasar gula merah. Bahan Kue Cincin Minyak untuk menggoreng 600 gram tepung ketan 150 gram tepung beras 1 sen...
muhammad baidowi
Tari Nandak Ganjen
Tarian
Tari kreasi baru yang diciptakan Atin Kisam, salah satu putra Bapak Kisam Jiun, pimpinan kelompok topeng Betawi Ratna Timur di Jakarta Timur. Nandak berarti menari, sedangkan Ganjen berarti genit dan lincah. Tari ini menggambarkan anak yang menginjak remaja, yang ceria, gembira, dan menuntut kebebasan
muhammad baidowi
Condet
Cerita Rakyat
Sekitar abad 18 di daerah yang sekarang namanye Condet, Jakarte Timur, ade pangeran kaye raye namanye pangeran Geger. Die ntu penguasa di daerah Condet. Name Condet itu sendiri asalnye dari julukan yang dikasih masyarakat setempat yang biasa bilang Codet. Lama kelamaan kata Codet udah kagak kedengeran lagi, malah berubah jadi condet. Pangeran Condet punye bini namanye Polong. Die juga punya anak lima, salah satunye Maemunah. Maemunah emang udah cantik, kepribadiannye juge santun. Ya udah gak heran banyak laki dari mane aje seneng sama die. Sampe suwaktu-waktu ade seorang laki-laki cakep dan gagah niat banget ngelamar Maemunah. Laki-laki itu namanye Aswatana. Astawana terkenal banget karena kesaktian dan ketampananye. Die putra Makassar (Sulawesi Selatan), tapi udah lama tinggal di Betawi, tepatnye sebelah timur dari daerah Condet. Wa...
Ayuna15
Tari Ronggeng
Tarian
Modernitas Jakarta perlahan menggerus nilai-nilai lokal kebudayaan Betawi, sehingga segala hal yang dianggap tradisional mulai kehilangan ruang. Padahal kebudayaan Betawi menyimpan begitu banyak kekayaan yang bernilai adiluhung, mulai dari adat-istiadat, kuliner, hingga kesenian. Tari Ronggeng Blantek salah satunya, tari kreasi yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda ini merupakan salah satu tarian yang turut memperkaya khazanah seni tari nusantara. Dahulu tari Ronggeng Blantek dipentaskan sebagai pembuka pertunjukkan Topeng Blantek. Topeng Blantek sendiri adalah pertunjukan teater rakyat yang biasa dipentaskan untuk menghibur para tuan tanah saat itu. Topeng Blantek biasanya menceritakan tentang kehidupan masyarakat Betawi sendiri, yang dikemas dengan lawakan. Topeng merupakan sebutan untuk seni peran atau lawakan, sedangkan nama blantek diambil dari suara musik pengiring yang selalu berbunyi blan blan crek. Pertunjukkan Topeng Blantek selalu d...