Dahulu kala hiduplah seorang pengembara dari Mataram yang bernama Ki Pandanarum. Ki Pandanarum ini sebenarnya masih termasuk keluarga keraton Mataram, tetapi Ki Pandanarum memilih mengembara untuk bertapa dari pada tinggal di lingkungan istana dengan segala kemewahannya. Tekadnya sudah bulat untuk berkelana menuruti kata hati. Pada suatu hari berangkatlah Ki Pandanarum seorang diri meninggalkan Mataram menuju Parangtritis yaitu sebuah pantai yang terletak di sebelah selatan kerajaan Mataram. Setelah sampai di Parangtritis, Ki Pandanarum istirahat sejenak. Menjelang tengah hari, Ki Pandanarum mendapatkan petunjuk untuk bertapa di Gua Endog, yaitu sebuah gua yang terletak di bibir pantai wilayah perbatasan antara Parangtritis dan Wonosari (Wonosari, Yogyakarta sekarang). Ki Pandanarum mendapatkan petunjuk dari Hyang Widhi untuk menlanjutkan perjalanan menuju arah matahari terbit. Waktu itu bulan purnomosidi, dengan tekad bulat berangkatlah Ki Pandanarum menyisir pantai ke arah...
Dusun Mantran Wetan memiliki tradisi Tumpeng Jangka yang diselenggarakan setiap hari Rabu Pahing pada acara tradisi Saparan Mantran. Tumpeng Jangka tersebut diarak menuju rumah kepala dusun. Tradisi ini merupakan wujud rasa kebersamaan dan terima kasih kepada pemberi hidup atas hasil pertanian. Setiap warga pun turut serta membawa hasil bumi yang nantinya akan dimakan bersama-sama. Selain itu, kepala dusun pun menyiapkan sesaji di rumahnya dan juga satu ancak yang ditaruh di atas genting rumah kepala desa. Acara dimulai dengan berdoa bersama lalu dilanjutkan dengan makan bersama. Setelah acara tumpengan, dilanjutkan dengan kesenian tradisi yaitu Jaran Kepabng Papat. Sumber : https://jateng.antaranews.com/detail/tumpeng-jangka-bagi-keberkahan-rezeki.html
Manisan biasa disebut begitu, makanan ini rasanya manis empuk agak renyah sangat memanjakan lidah. Biasa dihidangkan saat perayaan Hari Raya Idul Fitri tetapi sangat disayangkan hanya tinggal hitungan jari yang membuatnya. Mengapa terjadi seperti itu? iya karena makanan instant sudah bermunculan lebih mudah membeli dibandingkan membuat. Kue ini biasanya berbentuk seperti lingkaran seperti bentuk ular yang sedang tidur. Kadang ada bentuk lain seperti jajar genjang kecil ataupun seperti cangkang karena dicetak menggunakan garpu. Bahan-bahanpun cukup sederhana dan mudah didapat. Berikut Resep Kue Manisan: 2kg Tepung terigu 500 gram Mentega 500 gram Gula pasir 500 gram Telor Garam secukupnya Fanili Santan kelapa Cara membuatnya : Campurkan bahan-bahan tersebut hingga menjadi adonan yang tercampur rata Buatlah bulatan kecil seukuran bakso standar Letakkan adonan seukuran bakso di nampan, jang...
Kembang Kantil mempunyai makna filosofis, "kanthi laku, tansah kumanthil" . Atau simbol pepeling bahwa untuk meraih "ngelmu iku kalakone kanthi laku. Lekase kalawan kas, tegese kas iku nyantosani." Maksudnya untuk meraih ilmu spiritual serta meraih kesuksesan lahir dan batin, setiap orang tidak cukup hanya dengan memohon-mohon doa. Kesadaran spiritual tak akan bisa dialami secara lahir dan batin tanpa adanya penghayatan akan nilai-nilai luhur dalam kehidupan sehari-hari (lakutama atau perilaku yang utama). Bunga kanthil berarti pula, adanya tali rasa, atau tansah kumanthil-kanthil, yang bermakna pula kasih sayang yang mendalam tiada terputus. Yakni curahan kasih sayang kepada seluruh makhluk, kepada kedua orang tuanya dan para leluhurnya. Sumber: http://kainusa.id/batik-kembang-kantil-1506a004
Bahan: 300g tepung beras 1 sdm margarin 100g tepung tapioka 1/4 gula pasir 30 gr susu bubuk 800ml santan 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan Pasta strawberry Cara buat: Didihkan santan,gula,gar am,dan daun pandan angkat saring.. Campur tepung beras dan tepung tapioka dan susu bubuk masukan air santan agak hangat tadi sedikit2 kasih pasta strawberry siapkan cetakan olesi dgn margarin.kukus3 0mnt lalu angkat Sumber : Facebook "Resep Masakan"
Bahan-bahan Bikin kulit lumpia : 2 sdm tapioka 3 sdm terigu apa aja 1 btr telur ayam secukupnya Garam Air secukupnya Tambahan Royco 10 lembar Note : tepungnya d sesuaikan jika ingin lebih dari Isiannya : 1 Wortel potong agak panjang, bisa jg dadu kecil 1 Jagung 1 Kentang besar potong dadu kecil Kol iris tipis Daun bawang iris tipis 1 Bawang Bombay potong dadu kecil 2 Ca...
Bahan-bahan 2 bungkus kulit lumpia 4 buah tahu kotak kecil 1/4 kol 2 butir telur 2 Batang daun bawang Masako ayam Garam 1 sdm terigu (buat lem biar ga lepas pas digoreng) air Langkah Haluskan tahun pake garpu / tangan (pastikan tangan bersih yaa) Panaskan wajan dan...
Bahan-bahan 15 lembar kulit lumpia jadi Bahan isi: 3 butir telur ayam 4 batang daun bawang 1 bonggol jamur tiram Secukupnya kubis 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 sdt garam Secukupnya penyedap 1/4 sdt lada bubuk Langkah Siapkan bahanya lalu cuci bersih dan potong kecil². ...
Bahan-bahan 1 bungkus agar²(q.punyanya agar hijau) 10 sdm gula pasir 4 gelas santan 1 butir telur Secukupnya pasta pandan Secukupnya garam(santan sudah aku kasih garam) Langkah Siapkan bahan..! Kocok telur lepas. Campur semua bahan j...