Entri Terkait
Ikan Nila Acar Kuning Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan nila ukuran sedang, potong 2 1 buah wortel, potong memanjang 1 buah timun, potong memanjang 1 batang serai, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 4 lembar daun jeruk 4 lembar daun salam 20 buah cabe rawit hijau, biarkan utuh secukupnya garam, lada, kaldu bubuk Sedikit air Secukupnya petai kupas Minyak goreng Bumbu halus 8 siung bawang merah...
Nicky Ria Azizman
Bandeng Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan bandeng 1 buah wortel potong kotak panjang 1 buah timun potong kotak panjang Secukupnya penyedap Secukupnya minyak goreng 1 sdm gula pasir 1 batang serai (geprek) 2 buah daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) Bumbu Halus 6 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 5 buah cabe rawit (sesuai selera)...
Nicky Ria Azizman
Ikan kembung acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan kembung, cuci bersih 2 buah timun 2 buah wortel 15 buah cabe rawit merah Bumbu halus : 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 jari kunyit 3 buah kemiri,sangrai 1/2 tomat 1 batang sereh 3 lembar daun salam Garam Penyedap rasa 1 buah jeruk nipis...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning timun wortel bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah timun, buang isi, potong -potong (ukuran sedang) 2 buah wortel, kupas dan potong (ukuran sedang) 2 butir bakso, iris 1 lembar daun salam 2 buah cabe keriting, iris 1 ruas lengkuas, kupas dan geprek Garam Lada Gula Air Bumbu halus : 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 buah kemiri 2 ruas kunyit,kupas...
Nicky Ria Azizman
Ikan Mas Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor Ikan Mas (800 gram), bersihkan lumuri air jeruk, sisihkan 10 buah cabe merah, bersihkan dan iris serong Bumbu halus : 50 gram kemiri 4 butir bawang merah, kupas 2 siung bawang putih, kupas 1 cm jahe, kupas Bumbu tambahan : 1 ruas kunyit, kupas 2 tangkai serai, kupas dan di geprek 1 ruas lengkuas, kupas dan di geprek 3 daun lembar daun salam...
Nicky Ria Azizman
Acar kuning pedas telur mata sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan utama: 4 telur mata sapi 2 bh timun potong memanjang Bumbu halus di blender: 5 cabe merah keriting 5 rawit hijau 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ruas kunyit 1/2 sdt garam Sedikit air utk blender Bahan tambahan: 7 buah rawit hijau utuh 5 siung bawang merah kupas biarkan utuh...
Nicky Ria Azizman
Ikan acar kuning (ikan baronang)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg ikan baronang (3 ekor sedang) 1 buah timunbpotong korek api 2 buah wortel potong korek api Tomat hijau, iris Bawang prei cincang Bumbu 4 lembar Daun jeruk sobek2 3 lembar Daun salam sobek2 1 batang Serai geprek Laos geprek 5 siung Bawang merah cincang 10 biji Cabe rawit (biarkan utuh) Air asam jawa 1/2 biji Jeruk nipis Bumbu ha...
Nicky Ria Azizman
Patin Bumbu Acar Kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor Ikan Patin ukuran sedang, potong jd 5 bagian 2 batang Daun Bawang, potong sedikit memanjang 5 bh Cabe Rawit, biarkan utuh 2 sdm Air Perasan Jeruk Lemon 4 siung Bawang Merah, potong jd 3 bagian 1 bh Cabe Merah, potong serong (boleh SKIP) Secukupnya Wortel, potong memanjang Secukupnya Mentimun, potong memanjang Secukupnya Garam dan Gula Daun Salam Daun Jeruk, buang tulangnya Lengkuas, digeprek Bumbu Halus: (sebelumnya...
Nicky Ria Azizman
Acar Kuning Telur Puyuh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 buah mentimun besar (kupas ambil dagingny sj, potong korek api) 1 buah wortel besar (kupas, potong korek api) 1/4 kg telur puyuh (rebus, kupas kulitnya) 15-20 cabe rawit lalapan (cabe hijau) 10 siung bawang merah (potong kasar) Bumbu halus : 3 buah bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe (setengahnya di geprek saja) 2 butir kemiri secukupnya Merica bubuk secukupnya Garam secukupnya G...