Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Maluku Maluku
Sunting
Laporkan
Ikan Mas Acar Kuning
avatar

Nicky Ria Azizman

- 10 Desember 2018
   

Bahan-bahan

 
  1. 1 ekor Ikan Mas (800 gram), bersihkan lumuri air jeruk, sisihkan
  2. 10 buah cabe merah, bersihkan dan iris serong
  3. Bumbu halus :
  4. 50 gram kemiri
  5. 4 butir bawang merah, kupas
  6. 2 siung bawang putih, kupas
  7. 1 cm jahe, kupas
  8. Bumbu tambahan :
  9. 1 ruas kunyit, kupas
  10. 2 tangkai serai, kupas dan di geprek
  11. 1 ruas lengkuas, kupas dan di geprek
  12. 3 daun lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 50 ml air
  15. secukupnya Gula pasir
  16. secukupnya Kalau jamur
  17. secukupnya Garam
  18. 1 sdt air jeruk nipis
  19. 2 sdm minyak goreng

Langkah

 

  1. Ikan bisa dipotong sesuai selera atau utuh kemudian goreng sampai matang, sisihkan

     
     
     
     
     

  2. Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.

     
     
     
     
     

  3. Tumis bumbu halus setengah matang kemudian tambahkan serai, lengkuas, daun salam dsn daun jeruk sampai harum.

     
     
     
     
     

  4. Tambahkan air ke kuali biarkan beberapa saat, masukkan ikan kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula.

     
     
     
     
     

  5. Sebelum ikan di angkat tambahkan air jeruk nipis.

     
     
     
     
     

  6. Angkat ikan dan siap di hidangkan.

https://cookpad.com/id/resep/6190376-ikan-mas-acar-kuning

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker