Entri Terkait
Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak)
Makanan Minuman
Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) Belanja ke tukang sayur nemuin daun bawang2an yg asing ternyata namanya lokio. Langsung lah eksperimen~...selengkapnya ovin safitri ovin safitri 45 menit Bahan-bahan 8 pcs 1 sachet kecil tepung bakwan (saya pake Sasa) 1 buah jagung manis Beberapa ikat lokio 1 genggam toge 1 cangkir air Garam Lada Minyak sayur Langkah Cuci bersih semua bahan. Kemudian, pipil jagung manis (saya langsung iris sisir) dan potong-potong lokio. Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) langkah memasak 1 foto Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) langkah memasak 1 foto Campur tepung bakwan dengan 1 cangkir air hingga tepung tercampur dan lumer (tambahkan air sedikit-sedikit dan sesuaikan konsistensi adonannya). Lalu, masukkan sayur-sayurannya, tambahkan bumbu lada garam sesuai selera, dan aduk hingga merata. Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) langkah memasak 2 foto Goreng adonan dengan minyak yg panas dan pastikan seluruh adonan tercelup minyak. Jika suka lebih...
Nicky Ria Azizman
Lapet ketan orang batak
Makanan Minuman
Lapet ketan orang batak simple 🥳 Lagi pengen kue-kue tradisional masa kecil. Bikin sendiri karena masih #stayhome Bundadari Bundadari Bandung Bahan-bahan 15 porsi 300 gram tepung ketan 100 gram tepung beras sedikit Air Isian 250 gram Kelapa parut muda 1 ruas gula merah sedikit Air sedikit Garam Pelengkap Daun pisang bentuk persegi Minyak sayur Langkah Pertama-tama sebelumnya aku sudah buat bumbu isiannya. Caranya : rebus air sedikit, tambahkan gula merah, masukkan garam sedikit dan kelapa, aduk sampai mengering. Sisihkan. Lapet ketan orang batak simple 🥳 langkah memasak 1 foto Panggang sebentar daun pisang agar bisa dibentuk, dan lap/oleskan sekedar dengan minyak sayur agar tidak lengket. Buang jika masih ada tulang pada daun Lapet ketan orang batak simple 🥳 langkah memasak 2 foto Lapet ketan orang batak simple 🥳 langkah memasak 2 foto Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan beras. Tambahkan sesikit demi sedikit air. Adon hingga kalis dan bisa di bentuk. Bentuk bulat, mas...
Nicky Ria Azizman
Terong batak sambal tauco
Makanan Minuman
Terong batak sambal tauco Covid-19 membuatku turun ke dapur Chris Diana Chris Diana Jakarta 15 menit Bahan-bahan 2 porsi 2 biji Terong 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 2 sdm Sambal Tauco Tahu 2 kotak sedang 5 biji Cabe hijau secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Air Jahe 1 ruas geprek Lengkuas 1 ruas geprek Telur 1 biji direbus Langkah Tumis bawang merah putih lebih dahulu. Masukkan cabe hijau jahe dan lengkuas tumis sampai wangi Masukkan terong dan setelah 1 menit masukkan air secukupnya. Tambahkan tauco, tahu dan telur bulat bulat. Garam dan gula sesuai selera Tunggu sampai terong lembut dan angkat Hidangkan dengan membelah dua telur. Selamat menikmati.
Nicky Ria Azizman
Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap
Makanan Minuman
Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap Liat sisa ikan teri semalam, sayang dibuang.. langsung cusss bikin nasi goreng enak mantap sedap!!!...selengkapnya ira novita ira novita Kota Medan Bahan-bahan 2 porsi 2 piring nasi putih 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Sejumput andaliman 1 buah sereh 1 ruas jari lengkuas 1 sdm garam 15 bh cabe ijo 2 bh cabe merah Bawang bombai sedikit saja Ketumbar Merica Daun pre Seledri Ikan teri sambal Mentimun Telur Tomat Kecap manis Langkah Sediakan bahan bahan sebagai bumbu. Ulek semua bumbu hingga halus. Boleh sekalian ditambahkan garam. Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap langkah memasak 1 foto Iris halus daun pre dan seledri Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap langkah memasak 2 foto Tumislah bawang bombai pertama hingga harum, dan disertai bumbu lainnya yg telah diulek halus Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap langkah memasak 3 foto Masukkan nasi putih dan ikan teri sambal sisa semalam Nasi Goreng Bumbu Batak Tanpa Penyedap la...
Nicky Ria Azizman
Gulai Manuk Khas Batak Mandailing
Makanan Minuman
Gulai Manuk Khas Batak Mandailing Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #WeekendChalllege #DirumahAja...selengkapnya Nugrahayu Dewanti Nugrahayu Dewanti Padang 60 menit 1 recook Bahan-bahan 6 porsi 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian 1 batang serai, memarkan 5 lembar daun jeruk purut 3 cm lengkuas, memarkan 1 batang daun bawang, iris serong 1/2 buah kelapa, parut lalu sangrai dan tumbuk halus 1 sachet kaldu instant 250 ml santan kental 1000 ml santan encer Bumbu yang dihaluskan: 50 gr cabe merah keriting secukupnya cabe rawit 6 buah bawang merah 4 siung bawang putih 50 gr andaliman 4 butir kemiri 5 cm jahe 3 cm kunyit secukupnya garam Langkah Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk purut, lengkuas dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan santan encer dan kaldu instant, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih. Setelah santan mendidih, masukkan santan kental, aduk...
Nicky Ria Azizman
Ikan Mas Naniura Khas Batak
Makanan Minuman
Ikan Mas Naniura Khas Batak Di keluarga, minimal 3x dalam sebulan ada acara makan bersama dengan keluarga yang lain. Nah, jadi kita masak ik...selengkapnya Dhita Hutabarat Dhita Hutabarat Medan, Sumatera Utara Bahan-bahan 2 kg ikan mas 2 genggam cabe rawit dan merah (campur) 1,5 sdm ketumbar 1/2 sdm garam 5 batang kunyit ukuran sedang 2 genggam bawang merah 3 sdm andaliman 2 siung bawang putih 8 buah asam jungga (nipis juga boleh) 2 ikat rias Langkah Bersihkan ikan mas, dan buang sisiknya. Kemudian belah 2 ikan mas. (seperti potong fillet). Saya potong fillet dan pisahkan dari duri dan kepalanya. Bisa juga ya moms, belahannya tidak sampai terpisah. Ikan Mas Naniura Khas Batak langkah memasak 1 foto Goreng sebentar semua bahan kecuali garam, asam jungga, batang rias dan andaliman. Kemudian haluskan semua bahan dengan di ulek. Saya haluskan manual dengan ulekan tanpa belender. Karena lebih enak kalau di ulek. Ikan Mas Naniura Khas Batak langkah memasak 2 foto Rebus batang rias hingg...
Nicky Ria Azizman
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak
Makanan Minuman
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang ny...selengkapnya Cocinero Michael Turnip Cocinero Michael Turnip Jakarta Selatan 60 menit Bahan-bahan 8 porsi 1 kg / ekor ayam 4 batang pendek rias secukupnya garam secukupnya merica Bahan bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 jari jahe 10 buah cabai merah kriting 5 buah cabai rawit merah 1 sendok makan andaliman Langkah Siapkan ayam, potong2 menjadi 10 potong atau sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Lalu siapkan juga rias, ambil tengah nya saja kulit luar dari batang riasnya jangan di pakai karena keras. ambil tengah nya saja karena muda dan tidak keras. Lalu iris2 kecil. Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Kemudian siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender sampai halus. Ayam Bumbu Rias Rendang Bat...
Nicky Ria Azizman
Gulai ayam batak
Makanan Minuman
Gulai ayam batak Biasanya dipake buat acara di toba reaep ini asli .rasanya enak Toni Satya Toni Satya Bogor Pekanbaru Dan Thailand Bahan-bahan 1 ekor ayam Bumbu halus 10 btr Bawang merah 6 btr Bawang putih Seruas jari kunyit secukupnya Jahe 1 sendok teh Jintan 2 sdm Ketumbar 5 btr Krmiri secukupnya Merica Bumbu kasar Lengkus geprek Serai geprek Daun jeruk 1 btr kelapa parut peras santan jadi 2ltr Langkah Tumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu kasar dan santan serta ayam masak sampai mateng simple enak
Nicky Ria Azizman
Godok Godok Olie Bollen Batak
Makanan Minuman
Godok Godok Olie Bollen Batak Tahun baru di rumah saja, kebetulan hujan terus, hal yang dapat di lakukan ketika hujan adalah membiarkan hujan ...selengkapnya Cocinero Michael Turnip Cocinero Michael Turnip Jakarta Selatan Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 250 ml susu cair 1 sendok makan fermipan 1 sendok teh garam 1 butir telur ayam secukupnya minyak untuk menggoreng Langkah Siapkan tepung terigu dalam wadah, lalu tambahkan telur ayam, fermipan dan garam, kemudian masukan susu cair. lalu aduk rata sampai semua bahan tercampur rata. Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 1 foto Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 1 foto Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 1 foto Kemudian tutup adonan dengan kain lap bersih atau dengan plastik foil lalu sisihkan diamkan selama 40 menit agar adonan mengembang. Godok Godok Olie Bollen Batak langkah memasak 2 foto Setelah adonan mengembang kemudian aduk kembali dan goreng sampai berubah warna dan matang, gunakan sendok makan...