|
|
|
|
|
|
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman. |
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang ny...selengkapnya Cocinero Michael Turnip Cocinero Michael Turnip Jakarta Selatan 60 menit Bahan-bahan 8 porsi 1 kg / ekor ayam 4 batang pendek rias secukupnya garam secukupnya merica Bahan bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 jari jahe 10 buah cabai merah kriting 5 buah cabai rawit merah 1 sendok makan andaliman Langkah Siapkan ayam, potong2 menjadi 10 potong atau sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Lalu siapkan juga rias, ambil tengah nya saja kulit luar dari batang riasnya jangan di pakai karena keras. ambil tengah nya saja karena muda dan tidak keras. Lalu iris2 kecil.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 1 foto Kemudian siapkan bahan bumbu halus. Lalu blender sampai halus.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 2 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 2 foto Lalu tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukan ayam, aduk rata, masukan rias yang sudah di iris2 lalu masukan garam dan merica, tambahkan sedikit air.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 3 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 3 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 3 foto Masak sampai ayam empuk dan berkuah kental, gunakan api kecil agar matang dan bumbu meresap. Masak sampai bumbu benar2 meresap dan kuah sedikit mengering atau berubah warna pekat layaknya rendang. Koreksi rasa setelah di rasa cukup, matikan api, Taruh rendang ayam rias dalam wadah. Sajikan.
Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 4 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 4 foto Ayam Bumbu Rias Rendang Batak langkah memasak 4 foto
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
