×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Sumatera Utara

Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak)

Tanggal 26 May 2020 oleh Nicky Ria Azizman.

Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) Belanja ke tukang sayur nemuin daun bawang2an yg asing ternyata namanya lokio. Langsung lah eksperimen~...selengkapnya ovin safitri ovin safitri 45 menit Bahan-bahan 8 pcs 1 sachet kecil tepung bakwan (saya pake Sasa) 1 buah jagung manis Beberapa ikat lokio 1 genggam toge 1 cangkir air Garam Lada Minyak sayur Langkah Cuci bersih semua bahan. Kemudian, pipil jagung manis (saya langsung iris sisir) dan potong-potong lokio.

Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) langkah memasak 1 foto Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) langkah memasak 1 foto Campur tepung bakwan dengan 1 cangkir air hingga tepung tercampur dan lumer (tambahkan air sedikit-sedikit dan sesuaikan konsistensi adonannya). Lalu, masukkan sayur-sayurannya, tambahkan bumbu lada garam sesuai selera, dan aduk hingga merata.

Bakwan Jagung Lokio (Daun Bawang Batak) langkah memasak 2 foto Goreng adonan dengan minyak yg panas dan pastikan seluruh adonan tercelup minyak. Jika suka lebih krispi bisa buat adonan yg pipih. Silahkan mencoba.

DISKUSI


TERBARU


ASAL USUL DESA...

Oleh Edyprianto | 17 Apr 2025.
Sejarah

Asal-usul Desa dimulai dari keberadaan Jaka Tingkir/ Mas Karebet/ Sultan Hadiwijaya yang menetap di Desa Pringgoboyo, Maduran, Lamongan. KERAJAAN...

Rumah Adat Karo...

Oleh hallowulandari | 14 Apr 2025.
Rumah Tradisional

Garista adalah Rumah Adat Karo di Kota medan yang dikenal sebagai Siwaluh Jabu. Rumah adat ini dipindahkan dari lokasi asalnya di Tanah Karo. Rumah A...

Kearifan Lokal...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Setiap Kabupaten yang ada di Bali memiliki corak kebudayaan yang berbeda antara satu daerah dengan daerah yang lainnya. Salah satunya Desa Adat Tenga...

Mengenal Sejara...

Oleh Artawan | 16 Mar 2025.
Budaya

Pura Lempuyang merupakan salah satu tempat persembahyangan umat hindu Bali tertua dan paling suci di Bali. Terletak di lereng Gunung Lempuyang, di Ka...

Resep Layur Bum...

Oleh Masterup1993 | 24 Jan 2025.
Makanan

Ikan layur yang terkenal sering diolah dengan bumbu kuning. Rasa ikan layur yang dimasak dengan bumbu kuning memberikan nuansa oriental yang kuat...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...