Bahan-bahan 850 gram 500 gram tepung sagu tani 100 gram keju edam parut halus 5 butir telur ayam Langkah 60 menit Kocok lepas telur, masukkan parutan keju, kocok lagi.Lalu tambahkan tepung sagu 1/2 bagian, campur dan terus tambahkan sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yang dapat dipulung. Siapkan minyak dingin cukup banyak di wajan.Lalu pulung adonan kecil memanjang.Masukkan ke dalam minyak dingin.Lakukan hingga adonan habis.Naikkan wajan ke kompor hidupkan api dengan api sedang.Aduk sesekali perlahan sup...
Bahan-bahan 1 Loyang 50 gr Tepung Terigu 100 gr Tepung Sagu Tani 1 buah Telur 1 sdt/secukupnya Garam 1 sdt/secukupnya Lada Bubuk 1 buah Bawang Putih 1 sdt Minyak Sayur 1 bungkus kecil Makaroni 1 bungkus Mayonnaise 1 bungkus Saus Sambal/Saus Tomat Langkah Untuk membuat aci : Haluskan bawang putih, campur dengan tepung terigu, tepung sagu tani, garam dan lada bubuk...
Bahan-bahan 1 bungkus agar2 swallow warna merah 2 SDM tepung tapioka/satu tani 150 ml air 2 Bahan Secukupnya tepung tapioka/satu tani untuk uleni bahan 1 Taburan: Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus Secukupnya gula pasir Secukupnya garam Langkah Siapkan bahan ...
Bahan-bahan 350 gram singkong parut 75 gram gula pasir 150 ml santan 1 sdm tepung sagu tani (sy: tepung tapioka alini) Secukupnya pewarna makanan merah,kuning,hijau ð¸ Taburan,,kukus 15 menit ð¸ 150 gram kelapa setengah tua,kupas,parut memanjang 1/2 sdt garam Langkah Campur santan,gula pasir dan tepung tapioka di dalam wadah,,aduk rata hingga gula larut...
Bahan-bahan 10 buah Bahan Biang 25 gr tepung terigu protein sedang (sy pakai segitiga biru) 50 ml air hangat 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi instan Bahan 4 butir telur 100 gr gula pasir 1/4 sdt garam 75 gr tepung sagu tani 1/4 sdt pasta pandan 200 ml santan 2 lembar daun pandan 5 lembar daun jeruk 1 batang sereh Langkah ...
Bahan-bahan 150 gr tepung hunkwe 150 gr tepung sagu tani 1500 ml air (1000 ml air putih + 500 ml air daun suji) secukupnya Garam 10 lbr daun suji 5 lbr daun pandan 1 butir kelapa parut + 500 ml air 1/2 kg gula merah (optional bs ditambahkan kalau dirasa kurang) Langkah Campurkan tepung hunkwe, sagu tani, dan garam (aduk jadi satu) Blender 10 lembar daun suji + 2 lembar daun pandan dgn 500 ml air kemudian saring Tuang campuran tepung dengan 1000ml air putih + 500 ml air daun suji ke dalam Teflon Ada baikny sebelum tuang air daun suji ke dalam campuran tepung, air daun sujinya dimasak dulu biar tidak terasa masih mentah daunnya Setelah dicampur masak adonan tsb -/+ 15 menit sampai meletup dan warnanya berubah bening Begini hasil sudah matangnya Lanjut buat kuah santan dari 1 butir kelapa dicampur air +/- 5...
Bahan-bahan 100 gr tepung sagu tani 275 gr tepung beras 1,5 lt santan (me,santan bubuk 2bks+air hangat 1,1lt & 2 kara) 1 1/2 sdt coklat bubuk larutkan dgn air panas agar jadi pasta 3 lembar daun pandan 6 lembar daun jeruk 300 gr gula pasir sedikit pewarna merah Langkah Masak santan,daun pandan,daun jeruk sambil diaduk2 hingga mendidih,dinginkan...
Bahan-bahan 1 kg ikan giling (gabus/tengiri/kakap) 250 gr tepung sagu (tani) 1 buah bawang bombay (cincang kasar) 4 siung bawang putih (haluskan) 2 butir telur 3 buah labu siam (serut) 1 sdt merica secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk secukupnya minyak goreng secukupnya stik ice cream Langkah 60 menit Campur ikan beserta seluruh bumbu, telur dan...
Bahan-bahan 5 porsi 4 butir ubi cilembu 100 gr tepung sagu tani 250 gr gula merah 200 ml santan kental 100 gr gula pasir sedikit vanilli secukupnya garam 500 ml air sesuai selera pewarna makanan 2 lembar daun pandan Langkah 1jam Kupas kulit ubi,cuci dan rebus ubi hingga matang Sete...