Entri Terkait
Jengkol Terong Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr jengkol,kupas,iris iris.cuci bersih 500 gr terong bulat secukupnya Kecap manis Minyak untuk menumis secukupnya Garam secukupnya Royco ayam Bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 10-15 bh cabe rawit(sesuai selera) 1/2 bh tomat Langkah Iris tipis terong kemudian cuci bersih,tiriskan.sisihkan.iris jengkol cuci bersih kemudia...
Admin Budaya
Steam Daging Bungkus Terong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong uk besar 200 gr daging giling Bumbu daging giling : 2 siung bw putih ulek 1/2 sdt merica 1 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt kaldu jamur 1 sdt minyak wijen Bumbu siraman : 100 ml air 1 sdm tep sagu 2 sdm saos tiram 1/2 sdt merica 1 sdt gula pasir Taburan :...
Admin Budaya
Oseng Terong Sambal Terasi
Makanan Minuman
Bahan-bahan Terong Tempe 1 buah trasi Cabe Bawang merah Bawang putih Minyak goreng ng Air secukupnya(untuk mempercepat matang ya terong) Royco Garam Langkah Kupas terong, lalu potong sesuka selera dan potong tempe berbentuk dadu. Buat sambal(cabe, bawang merah, baw...
Admin Budaya
Terong Bakar Kuah Pecak
Makanan Minuman
Bahan-bahan potong besar Terong bersihkan Minyak untuk menggoreng Santan Bumbu halus Bawang merah Bawang putih Kemiri Cabai merah besar rebus Cabai rawit merah rebus Penyedap Daun salam Kaldu bubuk Gula Langkah Bakar terong dan tata dalam mangkuk ...
Admin Budaya
Terong Saus Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bh Terong ungu Kacang tanah sangrai (segenggam) 1 bh kemiri 3 bh bawang putih 5 bh bawah merah 3 bh cabe keriting secukupnya Kecap manis 1 sdm gula pasir Minyak untuk menumis secukupnya Air 1 bks Masako / garam secukupnya 1 lbr daun jeruk (skip jika tdk ada) Langkah Potong terong sesuai selera. goren...
Admin Budaya
Terong Ikan Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Terong Ikan asin apa aja Cabe ijo Bawang merah Bawang putih Bawang bombay Lengkuas geprek Saos tiram Kecap Cabe rawit uleg (sesuai selera) Tomat (lbh enak tomat hijau) Totole Langkah Goreng terong setengah mateng, ikan asin goreng (potong) ...
Admin Budaya
Terong Asam Sunti
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 terong ungu besar Garam Penyedap Bumbu halus 5 bawang merah 4 bawng putih 4 cabe merah 5 cabe rawit 1/2 tomat besar 7 asam sunti 1/3 sdm terasi Langkah Poting ukuran 3 cm terong ungu. Kemudian goreng hingga matang. Dan angkat ...
Admin Budaya
Terong Bakar Sambal Bawang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah terong ungu Kemangi Timun Minyak goreng Bumbu sambel: 30 cabe rawit merah 10 cabe rawit ijo 5 siung bamer 2 siung baput Secukupnya gula,garam Langkah Cuci terong,iris panjang dan panggang sampai matang. Olesi dengan sedikit margarin/minyak goreng. ...
Admin Budaya
Oseng Pindang Terong Bulat
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan pindang tongkol 5 buah terong bulat hijau 2 buah tomat segar 5 siung bawang putih 7 siung bawang merah 10 buah cabe rawit 2 buah cabe merah panjang secukupnya Garam Langkah Buang duri ikan dan potong dagingnua kecil2 Goreng ikan setengah matang...