Entri Terkait
Telur + tahu acar kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 orang Bahan-bahan Bumbu halus : 4 bawang putih 8 bawang merah 3 cabe merah besar 1 buah tomat uk. Sedang 2 cm kunyit 2 cm jahe 6 buah kemiri sangrai 3 sendok makan minyak untuk blender bumbu Bahan isi 6 butir telur rebus 1 tahu putih beras potong kecil-kecil goreng 2 buah ketimun uk. Sedang (potong korek api) 1 buah wortel uk. Besar (pot...
Nicky Ria Azizman
Telur Sambal Goreng Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur ayam, rebus 2 tangkai pete 1 bungkus santan kara 65 ml 2 lembar daun salam 1 sereh, geprek 2 ruas lengkuas, geprek 5 cabe merah, iris 1 tomat, iris secukupnya garam secukupnya gula merah secukupnya air minyak utk menumis bumbu halus: 5 cabe merah 6 bawang merah...
Admin Budaya
Wortel Tumis Lada
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah wortel 1 buah bunga kol 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdt lada bubuk 1/2 gelas air 1 buah kemiri secukupnya Minyak goreng secukupnya Garam secukupnya Gula Langkah Kupang wortel, potong bulat-bulat. Potong bunga kol, cuci sampai bersih, tiriskan. Haluskan b...
Admin Budaya
Senjata Tradisional Payan (Tombak) Tombak Pendek (Payan Buntak atau Linggis)
Senjata dan Alat Perang
Senjata Tradisional Payan (Tombak) Lampung Tombak dalam bahasa Lampung disebut dengan Payan. Berdasarkan bentuknya, senjata tradisional lampung ini dapat diklasifikasikan menjadi dua bentuk yaitu: a. Tombak Payan (Payan Kejang) b. Tombak Pendek (Payan Buntak atau Linggis) Klasifikasi bentuk tombak ada dua bentuk yaitu tombak panjang dan tombak pendek, yang dimaksud tombak panjang yaitu tombak yang memiliki gagang yang terbuat dari kayu yang berukuran tidak lebih dari 150 cm, sedangkan mata tombaknya berukuran sama dengan jenis tombak pendek yaitu mencapai 34-40 cm. Sedang yang dimaksud tombak pendek yaitu tombak yang gagangnya tidak lebih dari 90 cm. jens tombak yang terakhir ini termasuk tombak langka, karena biasanya berkualitas sangat tinggi, yang kadang diberi bulu ekor kuda yang disebut tunggul. Mata Tombaknya sama dengan keris yaitu memiliki pamor dan berlapis. Banyak tombak Lampung ini dipandang memiliki kekuaan...
Roro
Sambal Lampung Sangat Pedas Cabai Asli Lampung
Makanan Minuman
Sambal Lampung Sesuai dengan namanya, Sambal ini berasal dari Provinsi Lampung, Sumatera Selatan. Sambal yang sering dijadikan oleh-oleh khas Lampung ini umumnya memiliki rasa yang sangat pedas. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana, membuat sambal ini memiliki rasa yang ringan dan pedas yang dominan. Sambal ini cocok untuk dinikmati dengan lauk-pauk lainnya. https://www.tokopedia.com/blog/top-jenis-macam-sambal-indonesia/
Roro
Cerita Tiung Penai
Cerita Rakyat
Terong Penai anak seorang Raja. Raja ini mempunyai istri tujuh orang, yang ketujuh namanya si Bungsu. Sejak lama ketujuh istri raja ini belum mempunyai anak. Untuk itu mereka mencari syarat diberkahi anak. Raja dan istrinya pergi ke dukun dan diberi tahu oleh sang dukun bahwa syaratnya buah kelapa hijau yang bibirnya merah, memanjatnya terbalik, kepala dibawah kaki diatas. Raja berusaha mencari orang yang bisa memanjat dengan terbalik seperti apa yang dikehendaki oleh sang dukun. Kemudian raja bertemu dengan orang yang dapat mengambil kelapa hijau bibir merah itu. Diambillah satu biji, maka dimakanlah oleh istri dan raja, tetapi si Bungsu tidak diizinkan memakannya, sebab menurut adat Lampung bahwa anak bungsu atau siapa yang mempunyai sebutan bungsu kekuatannya sedikit sekali, bahkan tidak berkuasa sama sekali. Oleh karenanya si Bungsu tidak diperdulikan. Ketika ke enam istri raja dan raja memakan buah kelapa hijau itu, si Bungsu menyapu di kolong rumah. Dengan tidak di...
Admin Budaya
Cerita Anak Khaja Sai Sholeh
Cerita Rakyat
Tersebutlah kisah, ada seorang raja mempunyai anak tunggal. Pada suatu ketika sang raja meninggal dunia, dan kini tinggallah ibunya bersama si anak tunggal itu. Sesudah orang tuanya meninggal maka si anak tunggal, dingkatlah menjadi raja di negeri itu, menggantikan kedudukan ayahnya. Raja yang baru diangkat ini, kemudian mempersuntingkan seorang puteri untuk dijadikan permaisurinya. Dari perkawinan ini mereka memperoleh anak sepuluh orang. Tak berapa lama kemudian, raja ini beristri lagi, dan dari istrinya yang kedua ini mereka memperoleh anak tujuh orang. Selang berapa lama, ibunda sang raja meninggal dunia menyusul ayahandanya. Beberapa saat sebelum ibunya meninggal, semua cucu-cucunya, anak dan kedua menantunya dikumpulkan, kemudian beliau berpesan. "Kalau saya nanti meninggal, semua harta yang ada kalian bagi sama rata." Maka si ibu pun meninggal. Beberapa waktu kemudian, istri kedua dari sang raja berpikir-pikir, "Kalau begini caranya, harta ini bisa habis dibagi oleh a...
Admin Budaya
Cerita Lubuk Sendawali
Cerita Rakyat
Tersebutlah suatu keluarga, mempunyai dua orang anak, yang sulung laki-laki dan adiknya perempuan. Setelah anak itu berumur kira-kira sepuluh tahun, orang tuanya yang perempuan meninggal dunia, tiga bulan sesudah itu dengan takdir Tuhan Yang Maha Kuasa, ayah mereka menyusul pula pulang ke alam baka. Tinggallah mereka berdua, berusaha mencari nafkah untuk kelangsungan hidupnya. Mereka makan dari hasil tanaman tegalan, dan sayur-sayran serta umbi-umbian. Kadang-kadang mereka tidak makan, karena hasilnya belum mencukupi. Selain bercocok tanam, kadang-kadang yang laki-laki pergi memikat burung ke dalam hutan, karena semasa orang tuanya masih hidup, dia kerapkali dibawa ayahnya memikat burung. Suatu pagi adiknya berkata kepada kakaknya, "Bang, hari ini tidak ada lauk buat kita makan" Jawab abangnya," Kalau begitu biarlah saya pergi dulu memikat burung." Lalu pergilah dia ke hutan, sedangkan adiknya terus memasak nasi. Hari itu rupanya mereka lagi bernasib sial, tidak seperti bi...
Admin Budaya
Asem Asem cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr cumi, potong2 1 sdm air jeruk nipis iris Bahan 5 buah belimbing wuluh 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 cm jahe Secukupnya garam 1 sdm saos tiram Langkah Rendam cumi dgn air jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci lalu tiriskan ...