Entri Terkait
Lopis Segitiga
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 liter beras ketan cuci bersih lalu rendam semalaman 2 sdk sagu secukupnya air secukupnya daun pisang secukupnya tali pastik/ rapia taburan: 1/2 butir kelapa sedang parut garam kuah gula: 250 grm gula merah 2 sdk gula pasir 300 ml air 1/4 sendok garam 1 sdk maizena 1 lbr daun pandan Langkah: 4 jam 1. Cuci bersih beras ketan.siram dgn air panas hingga menjadi aron.tambah kan garam+sagu aduk hingga tercampur rata. 2. Siap kan daun yg sdh di jemur.buat bentuk segitiga lalu ikat dgn tali plastik.biar kencang agar direbus nti tdk lepas dan jadi padat. 3. Panas kan air dlm mejikom hingga mendidih.masuk kan lopis hingga terendam air.masak hingga 4 jam, sambil tambah air panas jika air nya mulai menyusut. 4. Taburan: kukus kelapa yg sdh di parut+ garam. 5. Kuah gula: campur semua bahan...
Roro
Tumis Cumi Rimbang Praktis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr cumi 1 sdm asam jawa 1 genggam rimbang 4 bh tahu, potong besar 4 bh bawang putih 1 bh bombay ukuran kecil 10 bh rawit hijau 3 bh cabe merah 1.5 cm Jahe 2 lbr daun jeruk purut, buah tulangnya 1/2 sdt terasi bakar 2 sdm kecap ikan secukupnya Garam 1/4 sdt kaldu jamur, abun pake totole 1 sdm minyak makan 1/2 sdm minyak wijen...
Deni Andrian
Sambal terasi rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 bh cabe merah 3 bh bawang merah 2 bh tomat uk kecil 1 bungkus terasi Secukupnya rimbang/ tekokak Secukupnya garam dan sasa Langkah Rebus cabe, bawang, tomat dan tekokak/rimbang Bakar terasi sampai harum, lalu giling kasar cabe, bawang, tomat, terasi, terakhir tekokak/ rimbang. Siap di santap dh ...
Deni Andrian
Sambal terasi campur buah rimbang/cempokak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons teri 1 ons rimbang Sedikit terasi Cabai merah Bawang merah Bawang putih 1 buah Tomat Garam secukup nya Sedikit minyak utk menumis Langkah Goreng rimbang sampai putih, angkat Goreng teri sampai agak kering,angkat ...
Deni Andrian
Sambalado tongkol dan rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg tongkol 3 ons rimbang/leunca/pokak 2 sdm udang rebon secukupnya minyak goreng Bahan sambal: 20 buah cabe keriting 7 buah cabe rawit 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat secukupnya garam sedikit penyedap rasa (optional) secukupnya gula Langkah Cuci bersih semua bahan ...
Deni Andrian
Sayur daun ubi tumbuk rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 ikat sayur ubi (pilih yang muda) secukupnya rimbang 2 ruas jari lengkuas 1 serai ukuran besar 1 lembar daun salam secukupnya santan (500 cc) secukupnya garam secukupnya gula ~bumbu yang dihaluskan 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 7 biji cabe rawit 1 cabe merah kriting 1/2 sdt ebi (optional) 1 ruas jari jahe Langkah...
Deni Andrian
Sambal rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 biji cabe rawit 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih sedikit terasi 1 buah rimbang (terong asam) 2 sdt gula secukupnya garam secukupnya minyak goreng Langkah Cabe rawit,bawang merah dan bawang putih,terasi di goreng sampai layu terus di ulek Rimbang (terong asam) di iris dadu,lalu d goreng sampai layu....tiriskan ...
Deni Andrian
Teri balado rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr Teri nasi medan. bisa pake teri jenis lain 150 gr rimbang. atau sesuai selera 100 gr cabai merah 30 gr cabai rawit 5 bh bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 buah tomat secukupnya garam gula secukupnya minyak goreng Langkah Rendam teri sebentar sktar 5 menit. Krna teri nya asin. Lalu bilas dan rendam lgi sktr 2 mnt. Petiki rimbang Cuci bersih. ...
Deni Andrian
Balado Rimbang
Makanan Minuman
Bahan-bahan haluskan : 3 biji bawang merah 1 biji bawang putih 1 buah tomat ukuran kecil 5 biji cabe merah 15 biji cabe rawit (klu ga suka pedas rawit boleh dikurangin) 8 biji buncis potong korek api/ kacang panjang 20 biji rimbang 1 biji telur secukupnya minyak 1 sendok gula dan 1/4 sdt garam (sesuai selera) Langkah Panaskan minyak lalu masukan rimbang, aduk sampai layu ...