|
|
|
|
|
|
Sayur daun ubi tumbuk rimbang Tanggal 12 Dec 2018 oleh Deni Andrian. |
Bahan-bahan
Siapkan bahan yang diperlukan, cuci bersih semua bahan.
Sayur daun ubi diremas-remas sama dicabik-cabik pake tangan, kasar aja, gak usah terlalu halus (pilih sayur daun ubi yang muda). Alternatif kalo gak ada alat buat numbuk sayurnya. Kalo ada alatnya tumbuk sayurnya, gak terlalu halus bersama-sama bumbunya.
Haluskan bumbu sampai benar-benar halus, boleh pake blender ataupun alat tumbuk, kecuali lengkuas, daun salam dan serai jika pakai belender.
Geprek laos atau lengkuas, dan serai.
Masukkan bumbu halus dalam daun ubi tumbuk diremas-remas sampai rata dalam baskom kecil.
Rebus santan beserta daun salam, lengkuas dan serai.
Masukkan sayur daun ubi dan tambahkan rimbang yang sudah ditumbuk.
Tunggu sampai sayur matang.
Sayur tercium harum apabila sudah masak dan keluar sedikit minyak dari santan, matikan api, siap dihidangkan.
sumber: https://cookpad.com/id/resep/2737317-sayur-daun-ubi-tumbuk-rimbang-sederhana
|
Pertunjukan Man...
Oleh
Bukantokohpublik24
| 15 Sep 2024.
Debus merupakan salah satu kesenian tradisional yang terdapat di Provinsi Banten. Pada awalnya, debus berfungsi sebagai sarana untuk menyebarkan aj... |
|
Budaya Begalan...
Oleh
Aniasalsabila
| 12 Sep 2024.
Budaya Begalan merupakan salah satu tradisi adat yang masih dijaga dan dilestarikan oleh masyarakat di wilayah Banyumas, termasuk di Kabupaten Cilaca... |
|
Seni Pertunjuka...
Oleh
Radhityamahdy
| 02 Sep 2024.
Seni pertunjukan wayang kulit merupakan salah satu bentuk teater tradisional yang kaya akan nilai budaya dan artistik. Berakar dari kebudayaan Jawa,... |
|
|
Ting-Ting Tempe
Oleh
Deni Andrian
| 29 Aug 2024.
Bahan-bahan : 250 gram Tempe 150 gram gula pasir 1 sdt margarin 1 sdt sprinkles untuk topping (optional) Cara Membuat: Potong2 tempe dgn ukur... |
|
Bebantan laman
Oleh
.
| 24 Aug 2024.
Bebantan Laman adalah upacara memberi sesajian untuk pelindung kampung yaitu Tuhan Sang Hyang Duwata beserta para manifestasinya. Upacara Bebantan da... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
