Entri Terkait
UTRI MAKANAN KHAS PONOROGO
Makanan Minuman
Utri merupakan makanan yang mempunyai cita rasa dominan manis dan memiliki tekstur legit. Utri berasal dari daerah Ponorogo, Jawa Timur yang kemudian menyebar di daerah-daerah lain salah satunya di Kabupaten Wonogiri. Makanan yang tergolong sebagai jajanan pasar ini dibuat dari bahan utama yaitu ketela pohon atau singkong. Bahan utama yaitu singkong membuat utri dapat menjadi pengganjal lapar. Utri saat ini semakin terlupakan, sudah sangat jarang pedangan di pasar tradisional yang menjual makanan ini. Proses Pembuatan Utri sangat sederhana. Sebelum membuat Utri terdapat beberapa bahan yang perlu disiapkan seperti singkong, gula jawa, garam dan daun pisang. Pertama-tama singkong dikupas, dicuci bersih kemudian diparut. Hasil parutan singkong tersebut di tamburi gula jawa yang telah disisir halus. Selanjutnya adonan diaduk secara merata hingga semua parutan singkong tercampur dengan gua jawa. Singkong yang telah tercampur rata ditaburi sedikit garam agar hasil utri gurih. Semua ba...
OSKM_16318069_Febriana Dwi Ambarwati
Taman Krida Budaya
Produk Arsitektur
Taman Krida Budaya Taman Krida Budaya Jawa Timur adalah tempat khusus yang diperuntukkan sebagai tempat apresiasi budaya-budaya Jawa Timur. Di tempat ini seringkali ditampilkan berbagai seni Jawa Timur-an antara lain wayang, sendra tari, pentas musik gamelan, reog ponorogo dan masih banyak lagi. Tidak hanya digunakan sebagai tempat apresiasi seni, kadangkala tempat ini juga digunakan untuk tempat ibadah sementara seperti Shalat Idul Fitri dan Idul Adha. Selain tempat ibadah, tempat ini juga seringkali digunakan untuk gedung serbaguna seperti tempat pameran dan tempat resepsi pernikahan. Lokasi dari Taman Krida Budaya yaitu di Jalan Soekarno Hatta, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang yang terkenal sangat strategis sehingga cukup mudah dijangkau dan banyak modal transportasi umum. Taman Krida Budaya memiliki bentuk arsitektur yang dominan sentuhan khas daerah jawa timur-an seperti atap Joglo, pendopo dll....
OSKM18_16518178_Muhammad Hifzhuddin Rashif
Teronan
Ritual
Teronan adalah salah satu acara adat dari daerah jawa timur. Acara ini diadakan dalam rangka memperingati hari lahir seseorang, namun dalam hari ‘weton’-nya. Jika biasanya kita mengenal nama-nama hari yaitu senin, selasa dan seterusnya, masyarakat jawa juga mengenal sistem penamaan hari weton, yang terdiri dari hari Pon, wage, kliwon, legi, pahing. Jadi misalnya seseorang lahir pada hari jumat kliwon, maka setiap hari jumat kliwon akan diadakan acara Teronan. Biasanya acara ini berselang sekitar setiap sebulan. Jadi setiap hari wetonnya, pihak keluarga akan membuatkan bubur dari beras merah dan putih, lalu dibagikan ke tetangga sekitar dan saudara dekat. Acara ini dipercaya oleh warga sekitar dapat mempermudah rejeki dan agar dijaga kesehatannya. #OSKM18
OSKM18_16418164_Hendy Pradana Bayu Saputra
Krengsengan Kediri, Krengsengan Spesial
Makanan Minuman
Kota Kediri adalah salah satu kota yang terletak di Provinsi Jawa Timur, 130 km sebelah barat daya Ibukota provinsi Surabaya. Menurut jumlah penduduk, Kota Kediri adalah kota terbesar ketiga di Jawa Timur setelah Surabaya dan Malang. Kota Kediri sendiri terkenal dengan berbagai makanan khasnya. Namun, ada satu makanan yang belum diketahui banyak orang. Padahal, makanan ini sangat digemari warga Kediri dan dapat ditemukan dengan sangat mudah. Walaupun belum menjadi kota yang benar-benar mentropolitan, Kota Kediri tidak bisa dibilang sepi. Saat malam hari, pusat Kota Kediri yang berada di sekitar Jalah Dhoho menjadi lebih hidup dengan berbagai pedagang makanan menggelar lapaknya di sepanjang bahu jalan. Salah satu yang akan sering kita temui adalah penjual nasi goreng. Namun, mereka biasanya tidak hanya menjual satu jenis makanan saja. Tersedia pula mie kuah, mie goreng, capcay, nasi mawut, dan satu makanan yang akan kita bahas kali ini, Krengsengan Kediri. Krengsengan K...
OSKM18_16518158_Salsabiilaa Roihanah
wisata goa margo trisno
Ritual
Goa Margo Trisno merupakan salah satu wisata unik yang berada di kabupaten nganjuk, jawa timur. Wisata yang menyajikan keindahan alam nan asri dan sejuk ini, memiliki daya tarik tersendiri bagi wisatawan lokal maupun asing. Pada awalnya goa ini hanya diberi nama Goa Lawa, masyarakat setempat memberi nama tersebut dikarenakan isi goa banyak terdapat sarang dan kotoran kelelawar saja. Goa Margo Trisno terletak di Dusun Cabean, Desa Sugihwaras, Kecamatan Ngluyu, Kabupaten Nganjuk. Goa Margo Trisno menampilkan pemandangan yang eksotis, dikelilingi oleh hutan, ladang, dan sawah. Udara nya pun sejuk dan semilir udara yang akan menina bobok kan pengunjung. Wisata margo Trisno juga mempunyai kolam pemandian yang diberi nama kolam renang Margo Mulyo. Masyarakat sekitar sering menyebut wisata ini dengan sebutan Ubalan. Sumber air bersih masyarakat juga didapatkan dari ubalan i...
OSKM_19718167_Sriana
Kegiatan setelah panen tembakau
Ritual
Assalamualaikum guys... Pada kesempatan kali ini aku akan membagikan sedikit info menarik tentang kegiatan sujen tembakau dan kegiatan sesudahnya. Oke gausah terlalu lama check this out Tapi sebelum itu udah pada tau belum apa itu tembakau? Nah buat yang belum aku kasih tau deh jadi tembakau itu salah satu komoditas pertanian yang ada di Indonesia, tembakau banyak ditemui di daerah jawa timur terutama di jawa timur bagian timur dan paling banyak di daerah jember oleh karena jember dijuluki sebagai kota tembakau, karena banyak dan bagusnya tembakau di jember ini. Nah kemudian tembakau ini termasuk komoditas yang lumayan sulit untuk ditanam karena perawatannya harus setiap hari tidak boleh sampai terlewat. Karena jika sampai salah perawatan kerugian yang ditimbulkan juga besar. Oke sekarang ke bagian inti, jadi sujen tembakau itu adalah kegiatan yang di...
OSKM18_16418052_[Pandu] Setyo Wibiseno
Taman Tugu Kota Malang
Produk Arsitektur
Taman Tugu Kota Malang dikenal juga dengan nama Alun-Alun Tugu atau Alun-Alun Bunder. Bentuk taman ini memang bunder, dalam Bahasa Jawa, yang berarti bundar atau lingkaran. Taman ini berlokasi di depan Balaikota Malang yakni di Jalan Tugu. Taman Tugu Kota Malang dibangun pada masa pemerintahan Hindia Belanda. Pada awal pembangunannya, taman ini dibangun tanpa pagar dan masih belum terdapat tugu di tengah taman seperti yang bisa kita lihat saat ini. Konsep taman ini aslinya memang sederhana yakni hanya sebagai pelengkap halaman gedung Gubernuran Hindia Belanda. Setelah dibangun kembali pada masa Presiden Soekarno, jadilah Taman Tugu Kota Malang yang tampak kurang lebih seperti yang terlihat saat ini. Terdapat monumen tugu yang berdiri tegak di pusat taman dikelilingi oleh kolam air dengan ikan-ikan di dalamnya dan bunga-bunga teratai yang mengambang di permukaannya. Di tepian kolam ini ada air mancur yang memancarkan air dipagi dan malam hari. Tak hanya membantu sirkulasi air kol...
Oskm18_16718189_imelia
Pindang Trenggalek
Makanan Minuman
Nasi Pindang adalah makanan khas dari daerah Jawa Timur. Nasi Pindang Trenggalek adalah campuran nasi yang nikmat dengan potongan daging dan kuah yang khas. Daging yang digunakan pun bisa bermacam macam seperti kambing ataupun sapi. Karena fleksibilitas resep inilah setiap Nasi Pindang yang bisa dicoba memiliki kekhasan masing masing rumah makan yang membuat masakan Nasi pindang tersebut. Jadi jika kalian ingin mampir ke kabupaten Trenggalek, pastikan kalian mencicipi masakan Nasi Pindang karena dijamin akan menikmatinya. #OSKMITB2018
Oskm18_16718150_eron
reog ponorogo
Seni Pertunjukan
Reog Ponorogo merupakan kesenian budaya dari daerah Jawa Timur, dimana Ponorogo depercaya merupakan tempat asli lahirnya seni pertunjukan Reog ini sendiri. Reog Ponorogo adalah salah satu seni pertunjukan asli Indonesia yang masih memiliki unsur hal-hal mistis yang menjadikannya memiliki sebagai daya tarik tertentu. Cerita yang disampaikan melalui pertunjukan ini merupakan kisah tentang Raja Ponorogo yang hendak memperistri putri Kediri, Dewi Ragil Kuning, tetapi dihadang oleh Raja Singabarong dari Kediri. Tarian dari Reog Ponorogo ini menggambarkan "tarian perang" antara kerajaan Ponorogo dan kerajaan kediri yang saling beradu ilmu hitam. Terdapat beberapa tokoh-tokoh dalam Reog Ponorogo ini sendiri, beberapa peran pentingnya adalah Jathil, seorang prajurit kuda; Warok, penguasa ilmu lahir dan batin; Barongan , tokoh berkepala harimau yang kerap dikenal; Klono Sewandono , raja muda yang selalu membawa pusaka Cemeti yang sedang jatuh cinta; Bujang Gano...