borneo
Bingka Intalu |
https://budaya-indonesia.org/Bingka-Intalu |
Bahan-bahan 4 butir telur ayam 150 gr gula 3 sdm tepung terigu protein sedang... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Bingka Teme (Bingka Telur) |
https://budaya-indonesia.org/Bingka-Teme-Bingka-Telur |
Bahan-bahan 1 gelas santan 1 gelas telur 1 gelas gula pasir sedikit saja garam setetes pasta pandan Langkah jadi satu semua bahan aduk hingga tercampur jangan di aduk terlalu lama masukan ke loyang kembang ukuran sedang lapis... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Bingka Cokelat |
https://budaya-indonesia.org/Bingka-Cokelat |
Bahan-bahan yang digunakan : 1 sdm tepung terigu 15 gram cokelat bubuk 250 ml air santan 4 lembar roti tawar dibuang kulitnya lalu dipotong-potong 5 butir telur 125 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1 buah kelapa muda, dikerok memanjang 1/8 sdt pasta cok... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Tuak Badeg (Nira) |
https://budaya-indonesia.org/Tuak-Badeg-Nira |
Tuak nira (Tuak Badeg) adalah minuman beralkohol jenis tuak yang dibuat dari nira ( getah ) dari mayang berbagai jenis pohon palem seperti lontar ( siwalan ), kurma dan kelapa . [1] Minuman yang umumnya berkadar alkohol sekitar 4... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Borneo Eksotisme Yang Menginspirasi |
https://budaya-indonesia.org/Borneo-Eksotisme-Yang-Menginspirasi |
Memang Kalimantan atau yang sering disebut Borneo merupakan pulau terbesar di wilayah Indonesia, Kalimantan merupakan pulau yang dimiliki oleh tiga Negara (Indonesia, Brunai dan Malaysia) dimana banyak hal yang masih tersembunyi di dalamnya. Kalimantan memiliki banyak suku bangsa, adat-istiadat,... |
Ritual Kalimantan Selatan |
Emping Padi Pulut (Emping Ketan) |
https://budaya-indonesia.org/Emping-Padi-Pulut-Emping-Ketan |
Emping Padi Pulut yang biasa disebut beras ketan adalah sebuah makanan yang dibuat dari padi ketan setengah tua yang kemudian padi tersebut disangrai hingga pecah mirip popcorn , setelah itu padi yang telah matang tersebut kemudian ditumbuk menggunakan alu dan lesung (alat tumbuk padi... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Penamaan kecamatan di kabupaten Bulukumba |
https://budaya-indonesia.org/Penamaan-kecamatan-di-kabupaten-Bulukumba |
MENYELISIK PENAMAAN KECAMATAN DI KABUPATEN BULUKUMBA (BAGIAN PERTAMA) Berbicara tentang wilayah Administratif kabupaten Bulukumba seperti saat ini maka kita perlu merunut masa. mulai dari tahun 1511 saat Malaka ja... |
Cerita Rakyat Sulawesi Selatan |
Nasi Subut |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Sabut |
BAHAN - BAHAN : 200 gr beras 100 gr ubi ungu, potong dadu 100 gr jagung manis, pipil 300 ml air BAHAN SATE PARI: 1 ekor ikan pari, buang kulit, potong dadu 1 sdm air je... |
Makanan Minuman Kalimantan Utara |
Sate Ikan Pari Tana Tidung |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Ikan-Pari-1 |
Sate Ikan Pari merupakan lauk makanan teman makan nasi sabut, khas dari Tana Tidung, Kalimantan Utara. Ikan pari banyak didapat dari Sungai Sesayap yang merupakan sungai induk di bagian utara Kalimantan Timur . Di sungai ini, seringkali para nelayan mudah untuk mendapatkan ikan pari. Me... |
Makanan Minuman Kalimantan Utara |
Jukut Pija Rica Pedas |
https://budaya-indonesia.org/Jukut-Pija-Rica-Pedas |
Kuliner yang satu ini berasal dari kota Tarakan yang berada di ujung utara Kalimantan. Di kota ini kalian akan dengan mudah mendapatkan berbagai macam makanan laut, salah satunya adalah ikan asin. Ikan asin khas tarakan ini merupakan salah satu produk unggulan yang sudah di eksport ke Negara tet... |
Makanan Minuman Kalimantan Utara |