Entri Terkait
Jajangkungan
Permainan Tradisional
Salah satu nama lain dari Jajangkungan ialah Egrang. Egrang adalah permainan tradisional Indonesia , yang setiap daerah memiliki nama yang berbeda. Hal yang bisa dipelajari dari permainan tradisional Jajangkungan, : 1.Memupuk keberanian pemain dan keseimbangan. 2.Diperlukan kesabaran dan ketekunan untuk mempelajari Jajangkungan Cara membuat permainan tradisional ini yaitu : 1.Yang pertama bambu atau kayu sebesar lengan dipotong membujur panjang sekitar dua atau tiga meter tergantung panjang yang disesuaikan dengan ukuran panjang badan kalau orangnya tinggi ya harus tinggi. Pilihlah bambu yang agak besar tetapi cukup untuk digenggam oleh telapak tangan biasanya bambu yang digunakan yaitu bambu tali atau kata orang Sunda awi tali, bambu wulung dan sejenisnya, asal jangan menggunakan bambu betung atau gombong. 3.Di bagian tengah dari kayu tersebut kemudian dibuat suatu lubang untuk diberi papan sepanjang telapak kaki fungsinya untuk pijakan kaki. Sesudah sel...
Liasafitri
Seren Taun
Ritual
Seren Taun adalah sebuah ritual atau upacara yang dislenggarakan oleh warga, terutama mereka yang bekerja sebagai petani. Upacara ini dilaksanakan tiap tahunnya sebagai ras syukur terhadap suka duka tahun yang telah dilewati dan juga doa untuk kebaikan di tahun yang akan datang. Konon, Seren Taun berfungsi sebagai "sesajen" kepada Nyai Pohaci (Dewi Padi dan Sawah) agar panen tahun berikutnya lancar.. Upacara Seren Taun biasanya diiringi oleh penampilan kesenian yang diadakan oleh warga daerah itu sendiri, contohnya seni tari, dan pembacaan doa oleh tokoh-tokoh adat dan agama. Pelaksanaan Seren Taun memiliki durasi yang berbeda-beda tergantung daerahnya yaitu 1 hari, 7 hari, dan 3 minggu. Upacara Seren Taun yang dilaksanakan dalam 1 hari biasanya dilakukan oleh dareah yang sudah cukup maju, rangkaian acaranya pun cukup padat dan relatif pendek, seperti seni tari, dll. Upacara Seren Taun yang dilaksanakan dalam 7 hari memiliki rangkaian acara sebagai berikut :...
Oskm_16618415_daffa
Tauge Goreng Bogor
Makanan Minuman
Tauge goreng khas Bogor ini sangat digemari oleh keluarga saya. Biasa dimakan saat acara kumpul keluarga. Bahan-bahan untuk 2 porsi : 100 gram mi basah 200 gram tauge 2 buah tahu 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai merah 100 gram oncom (opsional) secukupnya air secukupnya garam secukupnya kecap manis secukupnya gula pasir 4 sendok makan tauco 1 batang daun bawang Cara membuat : 1) Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga matang 2) Masukkan tauco, daun bawang, oncom, kecap, garam, gula dan air 3) Masak hingga saus mengental dan matang 4) Atur bahan lain seperti mie, toge dan tahu yang sudah direbus diatas piring. Bisa ditambahkan lontong jika suka 5) Siramkan saus di atasnya dan sajikan hangat
Oskm_16018359_sarah
Balap Kelereng
Permainan Tradisional
Balap kelereng adalah salah satu permainan tradisional yang dimainkan ketika memperingati kemerdekaan Indonesia. Alat-alat yang dibutuhkan untuk memainkan permainan ini adalah kelereng dan sendok (bisa plastik ataupun aluminium) dengan jumlah yang sama, juga disesuaikan dengan jumlah peserta. Adapun tali rafia dapat digunakan sebagai penanda batas. Cara bermain dari permainan ini ialah: 1. Peserta berbaris dalam satu saf lurus, memegang sendok pada gagangnya dengan mulut mereka. Sisi melengkung sendok nantinya akan digunakan untuk membawa sebuah kelereng. 2. Peserta dibagikan kelereng yang akan ditaruh pada masing-masing sendoknya. Pada waktu ini peserta diperkenankan untuk membenarkan posisi sendok atau kelereng mereka. 3. Ketika tanda mulai dinyatakan, peserta harus mencapai garis akhir dengan syarat kelereng tidak jatuh dari sendok atau sendok tidak jatuh dari mulut mereka. Bila salah satu dari keduanya terjadi, peserta dapat langsung diskualifikasi ataupun dihar...
OSKM18_19918168_Farras Zharfan_Nur
Lomba Memasukkan Pensil ke Dalam Botol
Permainan Tradisional
Lomba memasukkan pensil ke dalam botol diselenggarakan ketika memperingati hari kemerdekaan bangsa Indonesia. Sesuai dengan namanya, peserta-peserta lomba ini diharuskan memasukkan sebuah pensil kayu ke dalam botol. Alat-alat yang dibutuhkan dalam lomba ini adalah pensil kayu, benang kasur, dan botol tembus pandang (biasanya digunakan botol kaca) dengan jumlah yang sama. Prosedur dari permainan ini adalah sebagai berikut: 1. Botol diletakkan dengan posisi sejajar segaris lurus. Tujuannya adalah agar dapat mengetahui peserta mana yang berhasil memasukkan pensil ke dalam botol lebih dulu. 2. Benang kasur diikatkan pada pinggang peserta dan pada ujung tumpul pensil (bila ada). Diharapkan seluruh peserta dapat mengecek ikatan pada benang kasur mereka agar tidak longgar atau copot selama lomba berlangsung. 3.Peserta berbaris sesuai dengan botolnya masing-masing. Peserta kemudian dapat dipersilahkan untuk bersiap dengan posisi kaki terbuka, tidak menempel satu sama lain. 4...
OSKM18_19918168_Farras Zharfan_Nur
Semprong Khas Karawang: Si Kue Pipa Teranomali
Makanan Minuman
(Kue) Semprong merupakan makanan tradisional khas Karawang yang memiliki bentuk unik dan rasa yang lezat lagi khas. Semprong bergenus kue kering dan berbentuk seperti pipa panjang. Rasanya tidak terlalu manis dan renyah ketika digigit. Kue ini begitu kentara dengan hal-hal primordial dan tidak mengenal kasta sehinnga cocok untuk dikonsumsi oleh semua kalangan masyarakat. Waktu membuat makanan ini mengalami anomali dan diferensial kedua sehingga termodifikasi menjadi beragam bentuk, segitiga dan persegi panjang salah duanya. Dilansir dari id.wikipedia.org, semprong dipercaya dibawa pertama kali oleh bangsa Portugis karena memiliki kemiripan dengan kue krumkake yang berasal dari Norwegia. Namun, kue ini mengalami adaptasi dan seleksi alam sehingga mengalami anomali dan diferensial pertama, dihitung untuk pertama kalinya. Hasilnya? Semprong termodifikasi bahan-bahan dan bentuknya sehingga menjadi Semprong Nusantara: Semprong Khas Karawang. **) (Kue) Semprong seringkali diasumsi...
OSKM_16318103_Atik Nurul Aini
Mitos di Tanah sunda
Cerita Rakyat
Ada banyak mitos yang ada di Tanah Pasundan ini. Beberapa contohnya adalah: 1. Larangan memotong kuku di malam hari 2. Larangan duduk di pintu karena akan susah mendapat jodoh 3. Larangan membeli garam dan cengek di malam hari 4. Larangan keluar di malam hari 5. Larangan bersiul di malam hari 6. Larangan menyisakan makanan selain 6 contoh tersebut, masih banyak mitos yang ada di Tanah Sunda ini.
Oskm18_19918191_adeline
Klepon
Makanan Minuman
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang. (source : wikipedia https://id.m.wikipedia.org/wiki/Klepon) Klepon yang ditemukan di daerah Gasibu Bandung tidak jauh berbeda dengan kelepon pada umumnya. Jajanan pasar ini masih banyak sekali digemari oleh semua umur. Selain rasanya yang enak, harganya pun masih terjangkau yakni Rp.500,-/biji. Ukuran klepon ini kurang lebih memiliki diameter 1,5 cm, sehingga mengonsumsinya sangat sederhana. Sensasi mencairnya Gula merah yang ada di dalam bola-bola ubi tersebut menjadi bagian yang paling disukai oleh semua orang,...
Widyaweul
Sate Jebred
Makanan Minuman
Satai atau Sate memiliki ciri khas dengan sesuatu yang ditusuk oleh kayu yang sudah dibentuk agar bisa digunakan untuk menusuk makanannya sehingga mudah mengolahnya. Banyak sekali jajanan Sate di Kawasan Cibeunying Bandung. Salah satunya adalah Sate Jebred, sate yang terbuat dari kulit sapi ini dibumbui dengan rempah-rempah seperti gula merah, cabai merah, kelapa parut dan bawang putih lalu kulit sapi yang sudah dipotong kecil lalu disusun di tusuk sate. Setelah disusun di tusuk sate, kulit sapi tersebut dimasukan kedalam rebusan bumbu rempah yang sudah dihaluskan. Setelah ditunggu kurang lebih selama 1 jam, sate tesebut siap dihidangkan. Rasa Sate Jebred sangat khas dengan aroma dan parutan kelapa yang diberi gula merah. Sate Jebred dapat dibeli dengan harga RP. 1000,-/tusuk dan bisa dijumpai di pasar-pasar musiman atau pasar harian. Sate ini adalah salah satu primadona jajanan pasar.